( >55) 

 rait pas un fait d'une grande importance; mais si ces variations se font avec 

 une certaine régularité, dans un sens nettement défini, leur étude peut offrir 

 un intérêt réel, au point de vue de la physiologie végétale d'abord, et en- 

 suite au point de vue agronomique; car il ne faut pas oublier qu'il s'agit ici 

 dii blé, c'est-à-dire de la plante que l'on considère comme le symbole le 

 plus caractéristique tie la civilisation humaine. Je vais tâcher d'être bref, 

 car je suis obligé de citer des chiffres, et si les chiffres ont leur éloquence, 

 c'est à condition qu'on n'en abusera pas, surtout dans une communication 

 verbale de quelques minutes. 



'1 II sera bien entendu, dans tout ce qui va suivre, que je compte sur 

 la tige en allant de bas en haut. 



RAPPORT DE LA POTASSE A LA SOUDE. 



Nœuds. 



limai. 3juin. îS juillet. 



I"= 23,42 0,45 0,45 



2" 23,42 1,88 0,63 



3'^ très-granJs. 8,60 o,8i 



4" » 1 7 > 26 3,10 



5" » 5 , 85 2 , f)o 



Entre-nœuds. 



1 1 mai. 3 juin. 25 juillet. 



i'" ï5,K) • ("jS » 



2« 46,74 4,12 3,58 



3" » 6,49 3,26 



4" » 10, go 2,22 



Partie supérieure des tiges.. . . " '9>87 2,45 



Feuilles. 



limai. Bjuin. 22juin. Gjiiillet. lajuillet. 



1"' 0,45 0,45 0,18 



2" o,5o 0)54 0,25 0,27 0,16 



3" i,i3 o>9o 0)46 o,3o 0,44 



4" » i,i4 O'^g ')04 Oi48 



5" B 2,69 2,25 1,19 0,22 



» Il semble résulter des nombres qui précèdent : 



» 1° Que, dans les diverses parties de ta plante (nœuds, feuilles, entre- 



21.. 



