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CRISTALLOGRAPHIE. — Recherches sur tes solutions salines sursaturées. 

 Note de M. J. Jeannel, présentée par M. Dumas. (Extrait.) 



(Commissaires : MM. Dumas, Balard, Pasteur.) 



(' 1° Le contact d'une solution ordinaire saturée froide d'un sel déter- 

 mine la cristallisation de la solution sursaturée de ce même sel. 



» 2° La solution sursaturée d'alun, évaporée jusqu'à ce qu'elle ne con- 

 tienne plus qu'une quantité d'eau de cristallisation égale à celle de l'alun 

 ordinaire et refroidie à l'air libre, laisse déposer un sel modifié qui se re- 

 constitue à l'état d'alun ordinaire par le contact de l'air libre, avec un déga- 

 gement de calorique et une augmentation de volume considérable. 



» 3° La cristallisation des solutions sursaturées n'est pas causée par le 

 contact de particules salines flottant dans l'atmosphère. La présence dans 

 l'atmosphère des particules de la plupart des sels susceptibles de former 

 des solutions sursaturées n'est pas admissible en raison de l'oxygène, de 

 l'ammoniaque, de l'acide sulfhydrique, etc., etc., qui existent dans l'air. 



» 4° Les dimensions des orifices des vases jouent un rôle capital dans les 

 phénomènes de permanence ou de cristallisation des solutions sursaturées. 

 Si la cristallisation de ces solutions dépendait de particules salines sem- 

 blables au sel en dissolution et qui seraient déposées par l'atmosphère, le 

 délai moyen de la cristallisation devrait être en raison de la diminution du 

 diamètre des orifices, tandis que le diamètre étroit des orifices des vases 

 apporte à la cristallisation un empêchement absolu^ ou du moins hors de 

 toute proportion avec les différences des diamètres. 



» 5° La solution sursaturée de tarfrate de soude cristallise dans une 

 cornue privée d'air et fermée à la lampe. 



» 6° Les parois solides avec lesquelles les solutions salines sursaturées 

 sont en contact dans les vases s'opposent plus ou moins à leur cristallisa- 

 tion. Lorsque la surface des parois prédomine sur la masse du liquide 

 salin, la cristallisation est empêchée absolument. Les parois exercent donc 

 sur le sel modifié par la chaleur qui est en dissolution une attraction parti- 

 culière qui retarde ou empêche la reconstitution et la cristallisation du sel 

 ordinaire. 



» 7° La solution de sulfate de soude saturée à -H 33 degrés centigrades 

 peut être déposée en gouttelettes au moyen d'un tube ou d'une baguette 

 de verre sur une lame de verre ou de métal; elle s'y refroidit sans cristal- 

 liser. Si elle est évaporée à une douce chaleur ou au soleil, elle dépose un 



