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 reparaître en ce point, puis se propager à mesure du refroidissement. Les 

 mêmes phénomènes eurent lieu en chauffant et en refroidissant de même 

 le tube clos une deuxième fois; mais la teinte était sensiblement affaiblie, 

 sans doute par la déperdition de l'iode partiellement transformé en acide 

 iodhydrique. On voit qu'à deux reprises il a pu rester dans le liquide dé- 

 coloré, après l'ébullition, assez d'iode pour produire l'effet de teinture par 

 le refroidissement, tandis qu'entre cette portion colorée et la superficie It- 

 liquide non encore assez refroidi restait incolore ou légèrement jaiuiâlre. 

 Ainsi donc la disparition de la couleur violette par la chaleur est due à la 

 dilatation des groupes de particules que leur contraction par le froid fait 

 teindre de nouveau. 



)) Il y a donc lieu de rectifier à cet égard ce qui a été dit récemment, que 

 la disparition de la couleur serait uniquement due au dégagement de l'iode 

 et que le retour de la coloration devait être attribué à la rentrée de l'iode 

 momentanément porté à la superficie du liquide (i). 



>) Toutes les réactions précitées ont également lieu lorsqu'on emploie 

 pour ces expériences les produits livrés soit comme réactifs, soit comme 

 médicaments; toutefois alors des différences notables peuvent caractériser 

 ces produits plus ou moins impurs en général. 



» Si, par exemple, on opère sur l'iodtu'e de potassium très-légèrement 

 alcalin et contenant des traces d'iode en excès, la masse translucide des 

 grains de fécule gonflés pourra deuieurer incolore pendant une ou deux 

 heures ou même une ou deux journées, puis elle se colorera en violet, plus 

 vite à l'air qu'en vase clos, à la lumière que dans l'obscurité; la coloration 

 commençant toujours à la superficie, ce phénomène m'a semblé pouvoir 

 dépendre princi|)alement de l'action de l'acide carbonique de l'air qui, 

 transformant peu à peu le carbonate de potasse en sesqui et bicarbonate, 

 laisserait l'iode en excès plus libre de réagir sur la fécule amylacée. D'ail- 

 leurs, on pouvait supposer que la lumière avait aussi exercé une in- 

 fluence sur l'espèce de dissociation entre l'iode en excès et l'iodure de 

 potassium. 



» Trois séries d'expériences comparatives furent instituées en vue d'élu- 

 cider ces questions : on fit passer, dans la solution saturée de l'iodure 



,i) Des phénomènes semblables se produisent lorsqu'on chauffe et que l'on refroidit de 

 même localement une solution filtrée contenant 5 millièmes de fécule et en opérant dans 

 un tube ouvert. 



