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 des particules amylacées, puis à une contraction qui fait apparaître le phé- 

 nomène de teinture de ces particules groupées, et non à la volatilisation 

 et au retour de l'iode. 



» i4° Eu ce qui touche l'iodure de potassium destiné à la thérapeu- 

 tique, il est désirable que ce composé soit administré à l'état pur; que si, 

 dans certains cas, le médecin voulait prescrire l'iodure de potassium ioduré, 

 on devrait y ajouter l'iode en proportions dosées exactement et suivant la 

 prescription : on aurait alors un deuxième médicament susceptible d'offrir 

 plusieurs variétés. 



» i5° L'analogie remarquable que présente, dans le phénomène du 

 gonflement des granules amylacés, le bromure avec l'iodure de potassium 

 me semblerait de nature à provoquer de nouvelles expériences physiolo- 

 giques comparatives sur ce bromure qui, dans cette réaction et de même 

 que l'iodure, diffère entièrement des chlorures alcalins. » 



Réflexions qui ont élé suggérées à M. Ghevkeul par le Mémoire de M. Payen. 



« A une époque où les médecins commencent à apprécier l'avantage de 

 l'emploi en thérapeutique des espèces chimirjiies, telles qu'im sel de morphine, 

 lui sel de quinine, etc., au lieu d'une matière complexe indéfinie comme le 

 sont l'opium, les décoctions ou infusions d'une écorce, d'une racine, etc., 

 il est nécessaire que les médecins aient égard aux conséquences qui se dé- 

 duisent des recherches de M. Payen, puisque Viodwe de potassium à l'état 

 pur est une espèce chimiciue, et qu'en le prescrivant avec la connaissance 

 précise de ses propriétés organolepliques, le médecin sait ce qu'il en 

 attend. Mais si cet iodure contient, comme M. Payen vient de le dire, du 

 carbonate de potasse, de Viode en excès, ce n'est plus une espèce pure, car le 

 carbonate de potasse et liode en excès à la composition de t iodure de potaisium 

 agissent autrement que cet iodure de potassium défini. 



» Il importe donc que le médecin ne soit pas exposé à être trompé en 

 employant autre chose que ce qu'il veut cmplojer avec connaissance de cause. 



« Les expériences de M. Payen sur la réaction de l'iodure ou du bromure 

 de potassium et de l'amidon, si différente de celle du chlorure de potassium 

 ou du chlorure de sodium et de l'amidon, sont très-intéressantes au point 

 de vue de l'étude des propriétés organolepticptes. 



n II serait bien à désirer que le public trouvât toujours chez les pharma- 

 ciens des espèces chimiques pures, et non de ces espèces tnëlangées dont 

 M. Payen vient de parler. » 



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