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 des tubes ou des vases en fer ou en fer-blanc munis d'iui couvercle, et tota- 

 lement plongés dans le mélange frigorifique. 



)i Le tout ainsi disj)osé, à volonté, et aussi longtemps que je le veux, je 

 maintiens les animaux à une température de i 5 à 20 degrés au-dessous de 

 zéro. 



» On peut encore abaisser cette température au-dessous de ce degré. 



» Les expériences tendant à démontrer les diverses propositions que 

 nous avons énoncées peuvent être groupées en trois sections : 



» 1° Les expériences qui prouvent que la congélation altère le sang 

 d'une manière fondamentale. 



» 2° Les expériences qui démontrent que la congélation complète tue 

 ladicalement les animaux. 



» 3° Et enfin les expériences qui rendent évident que dans la congéla- 

 tion locale la mort est produite par le sang altéré qui rentre dans la circu- 

 lation. 



» Prlmièi\e Section. — Les plus simples expériences suffisent pour 

 mettre en évidence les désordres profonds que la congélation suscite dans 

 le sang. Il suffit pour cela, soit de réfrigérer immédiatement ce fluide lors- 

 qu'il sort de ses vaisseaux, soit de le faire congeler dans ceux-ci mêmes, 

 en soumettant les animaux à un froid intense. Le microscope démontre 

 alors que presque tous les globules sanguins sont altérés si tout le sang a 

 été solidifié, et qu'au contraire il n'y en a qu'une partie si la congélation 

 n'a été que partielle. Dans ce dernier cas, l'altération des globules est 

 toujours proportionnée à l'étendue de la congélation. 



» Expérience. — Une petite capsule en verre ayant été plongée dans 

 l'appareil et refroidie à i5 degrés au-dessous de zéro, on y fit tomber quel- 

 ques gouttes de sang de la cuisse d'une Grenouille que l'on amputa. 



)) Ce sang se congela immédiatement, et une heure après on le retira et 

 il fut examiné au microscope. On reconnut alors que presque tous les nu- 

 cléus étaient libres. Bien peu de globules restaient inaltérés. 



». Expérience. — Dans une autre expérience faite dans les mêmes condi- 

 tions, pas un seul globule n'était resté intact; on ne rencontra que des 

 nucléus libres. 



» Expérience. — Un jeune Chat, enveloppé jusqu'aux aisselles dans un 

 sac de baudruche, fut placé jusqu'à mi-corps dans lui mélange réfrigérant 

 a — 18 degrés. La tête et les bras restèrent libres à une température de 

 -t- 24 degrés. 



