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à la vérité, l'hydrogène et l'oxygène dans des rapports beanconp plus rap- 

 prochés de ceux de la composition de l'eau que les aliments qui servent 

 aux animaux de classes supérieures, notamment que les matières grasses, 

 qui, relativement très-riches en hydrogène, existent dans ces aliments en 

 proportion plus ou moins considérable. 



» Ce n'est d'ailleurs qu'avec beaucoup de réserve que je présente cette 

 déduction de mon travail. En effet, si la fixation delà perte d'hydrogène 

 ne présente pas de difficulté sérieuse, il n'eu est pas de même à l'égard de 

 l'oxygène qui ne peut se déduire que par différence, chacun des autres 

 éiémenls étant préalablement déterminé. Comme toutes les erreurs d'ob- 

 servation qui ne se compensent pas s'accumulent sur ce résidu, on com- 

 prend que, tout en considérant comme probable le lésultat que je viens 

 d'énoncer, je ne doive le soumettre aux physiologistes qu'avec hésitation , 

 et avec le désir de le voir contrôlé par des expériences ultérieures. 



)) En résumé, les conclusions que je crois pouvoir tirer de cette partie 

 de mes éludes sur les vers à soie sont les suivantes : 



» i" Le développement des larves se fait par le transport et l'assimila- 

 tion d'une partie de la matière azotée contenue dans la feuille de mûrier. 

 Comme la composition chimique et probablement la structure anatomique 

 sont sensiblement les mêmes au commencement et à la fin de l'éducation, 

 dans lever naissant et dans le ver arrivé à maturité, les phénomènes de la 

 nutrition sont également les mêmes pendant les diverses phases de l'accrois- 

 sement des larves. 



» 2° L'analyse des éducations pesées permet de constater une déperdition 

 considérable de carbone servant à produire l'acide carbonique qu'on 

 trouve dans l'air expiré par l'insecte. Cette quantité d'acide carbonique est 

 telle, que pour fixer îoo parties de carbone qu'il emprunte aux feuUles, 

 le ver en consomme 4o à 5o autres parties qui, par la respiration, se trans- 

 forment en acide carbonique. Dans leur beau travail sur les produits gazeux 

 de la respiration, MM. Regnault et Reiset ont déjà fait cette remarque 

 que la respiration du ver à soie est beaucoup plus active que celle de la 

 plupart des animaux sur lesquels ils ont expérimenté. 



» 3° Il ne paraît pas qu'il y ait exhalaison ou fixation d'azote pendant 

 le développement des vers à soie. 



» 4° La perte d'hydrogène, constatée par les analyses, semble corres- 

 pondre à une perte d'oxygène telle, qu'on peut admettre qu'une portion 

 notable de la substance alimentaire disparaît pendant la nutrition, sous 

 forme d'eau. » 



