^üä) gehören bie i^ifc^arten, oon benen fid) bcr §u(f)en öoririegenb tiäfirt feine§rDeg§ 

 äu ben eblen ; feine §au;3tnal^rung ift, befonberS bei feinem %n\= unb 5l6ftiege in ben Saic^= 

 pffen, ber mit itim jietienbe SBei^fifcö ober bie merttilofe §afel. 



?lber felbft jugegeben , ba^ bie (SJefrä^igfeit be§ großen §u(^en eine enorme fei, 

 föoKen roir un§ be^f)ttlb abtjalten loffen, i^n ju fc^onen? S<^ glaube ni(f)t. 2Bir bürfcn 

 ruf)ig fein, er nimmt nid^t ju fe'^r übert)anb. S)afür l^aben bie ^^Iu^ = 

 correctionen unb 2öe^re fdion längft geforgt. 



3)^eine 33e^Quptung, bo^ i^ifc^c mit 7 Kilogramm unb barüber gerabe bie beften 

 Soidjer finb , iierfud)t bie üeretjrl. ^lebaftion an ber §anb einer Stabeüe über bie ©treif= 

 refultate Don 7 ^^ifdjen ju mibericgen. 



®em t)alte ic^ entgegen, ba^ — mic bie ©rfa^rung le'^rt — nur au§na^m§ = 

 mcife bie g e f a n g e n e n i^ifc^e il^ren üoUenSaic^ abgeben, !^auptfä(i)Iic^ bc^fialb, meil ber 

 §u(^en in ber (Sefangcnfc^aft Said^reife ni(f)t erlangt, menn er fie nicfjt fd)on ^ur 3eit be§ 

 §angf§ t)ai. 33ei bem öodftänbig taid)reifen §ud^en bagegen ift e§ fe^r l^äufig ber ^^aö, 

 ba^ er einen X^eil ber (Jier bereits abgefegt l^at, it)t er gefangen mürbe ober ha^ er fie 

 mä^renb be» gaugcä abgibt. "^^ 



®ie aufgeficnte 3:abene oermag mid^ ba^er üon meiner auf @rfa!^rungen beru'^enben 

 53el)au|3tung nid)t abzubringen, üielmef)r ift biefelbe geeignet, mid) in meiner ^tnfid^t ju beftätfen. 



Sie enll^ält al§ befte 9tefultate einen 17 Kilogramm fd)tt)eren ^uc^en mit— 10,000 

 @ier unb einen 5^/2 Kilogramm fdimeren ^Jifd; mit 6000 6ier. 



SJ^oHen mir nun annel^men, ba^ beibe iJifd)c bie natürlici^e ©ierja'^I abgaben, fo liegt 

 fd)Dn ^ier eine bebcutenbe Steigerung tior, id) gloube aber, ba^ bie natürlid^e 2eiftung§= 

 fä^igfeit beim großen §ud^cn bei SBeitem nic^t erreicht ift. 



©ie SiabeHe entl}ält übrigen? nur ben einen gifd^ unter bem 5)]üj:i!nalgemid)te, unb 

 felbft biefer fommt näijt an baSfelbe l^eran. 



2Beld)e ©ierjaljl l)abcn nun noc^ tieinere ^ud)en? 



31I§ meiteren ©runb fiit)rt bie öeretirl. Ülebaftion an, ba^ ein gif(^ nic^t §u lange 

 bem 5[Rarfte entzogen merben bürfe, menn bie i^ifd)erei lufratiü bleiben foll. 



?(bgefet)en baoon, bo^ ba§ t^Ieifc^ be§ ^^ifc^eä jur 2aid)jdt minber fc^mad^aft unb 

 bepalb aud) minberrcertt)ig ift, fann e§ gemiß bem iJifc^marfte burd^aua feinen <5d)aben 

 bringen, menn auf bcmfelben ~ im eigenen Sntereffe ber Käufer — IV^ SRonate 

 long feine ^uc^en ju I^abcn finb, namentlid^ ju einer 3eit, mo faft alle übrigen ^Jifd^e, 

 barunter bie gorelle, getauft merben fönnen. 



9tu^ ben juk^t genonnten (Srunb, ba^ bem t^ifd)er ni(^t jugemut^et merben fönne, 

 einen jufällig gefangenen fdimeren f)uc^en mieber au§äufe^en, l^alte id) nic^t für ftic^l^attig. 



®er ^ud^en mirb Dorroiegenb mit ber ?lngelrut^e unb Öegangel gefangen. 



33ei ber unbebingten (5d)onung mirb nun ber tJifd)cr einfad^ bie ^ud^enfifd^erei 

 unterlaffen unb bie 3umutbung ber 5(u§fe|ung nur bann an i^n ^herantreten , menn er ju= 

 födiger Sßeife, bei ber ^Jif^erei auf anbere gifd^arten, einen §ucf)en fängt. 



S3ei ber bebingten ©d^onung bagegen ge^t ber t^ifd)cr, namentlid) S)ericnige, in 

 beffen 9?eöicre bie ^uct)en jur Saic^jeit jafilreid^er al§ fonft auftreten, bireft auf ben 

 §ang berfetben au§. 



2Bie oft mag er nun in bie Sage fommcn, §ud)en unter bem 5JJaEimaI = 

 gemid^te ausfegen ju muffen, menn er ta^ (SJefe^ nid^t übertreten mill. 



S5on ber 6cf)mierigfeit, ja Unniöglid)feit, bie ©inl^altung be§ @e)e^e§ bei ber bebingten 

 (Sd)onäeit ju übcrmac^en, miü i^ gauj abfegen. 



§äufig merben bie ^ud^en au§gel^auen, b. f). ftüctroeife bcrfauft. 2Benn nun ber ^ifd^ 

 al§ ©anjcS ba§ ^luge be§ ®cfctje§ fd^eut, fo fann ber S'fdjcr ju ber legieren ?lrt be§ 

 S3erfauf§ greifen, ^füemanb mirb i!^m am einjelnen ©tiide bemeifen fönnen, ob e§ öon einen 

 fünf, fed)§ ober ac^t ,$?i!-ogramm fd)roeren tJifd)e ftammt. 



3d^ flage namentlid) bie 2Bef)re an. SSer e§ fd^on mit angefel^en l^at, mit 

 meld)em Erfolge an benfelben ben laidienben ober jum 2aid)pla^e auffteigenben ^ud^en nad^= 

 gefteOt mirb, ber mirb ju ber 51nfid^t fommen, ba^ nur eine unbebingte <&d)onjeit fielfen fann. 



