^mQe^n^^t^e 



Xifi^^ret-Pnfiing. 



drl^flnt monatHiS jwpi. W bteimat. 

 OSonnementStiteiS : iäftrliij 4 Wart 

 B.'fteafiot Ul aUea ^oftanflalttn unb 

 iSuil^fifinbluntnt. — fjür ftteu|6nitbi 

 lufenbung 1 wart iS^rlii^ 3afi(tag. 



'^cuc §fofge 



ber 



3 n J e r a 1 1 bie jltJcifpatttBeSPetiljf ite 

 15 Pfennige — Mcbottionäabtefle: 

 MflniSen. Soologifieä SnfHtut, 

 olteSlcQbemte.— ^Uminiftrüticn^abT : 

 SJi fl n d) e n , SenbtingetStaSe 48/2 1. 



Dtgan für äie 8efammiinlece|feti der liftfierei, fotoie für die JBe^re&iingen der lif&rel'flereiiie ; 



in ©onbcr^cit 



©rgatt het ilatt5c5-3fifc§erci-955creiitc für ^aijcni, ^ac^feit, ^fl&eit, J>C0 23efl[5euffff;cii 



3fifcf)crej=93crfianbe$ ic. jc. 



3n IJertlnlruitg mlf fa^manncrn Druffrfilanirs , Öföcrrfidi-Mitgoritö unlr Ijcr S^wrtj, ^frausjfgfJcn oom 



Sflnerlfdini Jifdifrfi-lifrfln. 



^r. 16. uCSy Jtündien, 10. %uo,xi\t 1891. XYI. gaptfl. 



■V 9Jad)J)rntf unfercr Ortginatortifct ift untcrfagt. "W 



'^n^alt: I. 5^eue Dteformpläne aw'i bem ©ebiete b.i? ?3-ange§ het Seefiicf)e, beren OSe^ö^n^lunfl -C. — 

 II. 93erein§nacf)ri(^ten. — III. 35eninjcf)te ajiitt^^eitungen. — IV. {^'fi-tei'ei' unb (^ii5)martt= 

 berichte. — ^nferate. 



I. ^eue ^cformpräne auf bem 0e0iete be$ ^attgcö bcr ^eejlfr^e, 

 bereit gjc^anbfung tta(§ bem ^attge, ferner bmx beö 3ftf(§^(ittberö 



ttttb 3fif(f;marRteö. 



SSon f. 3cnh. 



5In9efid)t§ ftetig ^unc'^mcnbev 33eDöIferung unb gleic[)5eitig föacfifenber $ßertf)cuerung ber 

 tüic^tigften 9(a'^rung§mittel geiüinnt in unferen Sagen bie <Büä)t nad) einem gejunben, tt)ie 

 h)0^1j(^meclenben , ouSgieBigcn, lüie in iweiten ^ceijen lüo^lfeit erteid^baren 91ät)rmittel öer= 

 fdjQvfte 33ebcutung. ^ein 3u5cifel, ber %\']i], ber frifd^e Seefifc^ inäbefonbere , ent= 

 fpräd)e im 2[ßefentlid)en joId)en SSorau§)e^ungen , junäd)[t freilid) für nn§ ^innenlanb= 

 t)emo^ner nur me^r tl^eoretifd). ®enn praftijd) genommen — roenn oud) in ben legten 

 jel[)n Sauren frifc^er ©eefifc^ jid) mel)r unb meljr and) bei un§ einfütirt — 33Dlt§na!)rung§mittcI 

 ift er no(^ lange nid)t. ®enn fömmt er, lüie j. 33. ber ?lngelfd)ellfifc^ , 2Binter§ in t)er= 

 l^ältni^mä^ig nur !nap|)er ^0^)1/ Q^er tüol)! be^anbelt, fo!)in frijd) unb gut ju nn§ , bann 

 ift er ju treuer für bie Breiteren ©d)id)ten ; mirb er un§ aber , namcntlid) ju märmerer 

 3Q{)re§jeit, in größeren QJ^affen mofjlfeü erreid)bar, bann ift er regelmäßig fdytedjt, n)eit 

 fd)Ied)t bef)onbeIt. 



