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Stoei be[onberc ©d^uppen nehmen gaiijc Dkiljeu bieder ©arbiuenpvefjcu an]. 6in 

 t(ciuer unterhalb bcrfclbeu aiigcbvtidjter ^anal leitet ttn %i)um in ein 5ßccfcn. (&x \mxh 

 md) ©lujlaiib luib ©eutlc^Iaiib , tüo er alä 9JJaic()iucnö( SSenuenbuno fiiibet, aiiögefüfjrt. 

 2)a§ (Stüctfn^ alt 4G0 ^lUogvamm foftet ungefüljr 230 granc§. 5ßür bec ©infüfjrung be§ 

 ^ctrolcumö imb £eud)tga)'eä bieiite bcr Sarbiiient£)ran in Spanien al§ 58elcud)tiing3mitte( unb 

 lünibc baf)er üict tljeuerer ücrfauft. S)ie im ^]Jionate Oftober gefangene ©arbine i[t befonberä 

 t^ranreid) unb 80,000 ©tiicf reidjen I)in, um ein ©tücffa^ 2f)ran 5U liefern; im Sanuar 

 unb gcbvuar braud)t man 300,000 gifd)e jur Erlangung berfelbcn Cuantität. 



S)ie 5ßc{)anblung§n)eife ber ©arbine unb namentlid) boa raieberljolte 5lu§Iaugen berauben 

 fie jum 2;f)eil il^rer ©djuppen, U)eld)e ebenfalls einen nnljbaren ^anbelSartifel bitben. ©ie 

 werben al§ Sungmittel ju 30 5ranc§ ba§ ©tiidfa^ üerfauft. 33Dm 3uU bi§ Ottober, um 

 lueldje 3eit bie ©d^uppcn leidster abfallen, erhielt man eine gröfjere 5}ienge. 



2)ie ^Jlrbeiterlöljue ftetlen fid) fofgenbermajjen : für bie ^trbeiterinnen üier Stcalen, 

 lüenn bie ^reffen arbeiten, einen Sufd^ufj ^^on jiuci Ütcalen für bie ©djaluppe, lucnn man 

 fijd^t. Sür bie Wdnner ad)t bi§ je()n 9iealcu je nad) bem ©efdjäfte, wenn man prefjt ober 

 einfaljt, jmölf 9tealen als 3u!ä)"f5 P^i' ©clja^uppe ^eim ^:}hialaben, "J^iefe Sö^ne finb 

 gegcuiücirtig im ©tcigen begriffen. 



®ie ^(rbeiteriuncn [tef)eu unter ber Leitung einer ^iUiffe^erin (capataza). — ?(n ben 

 lagen, mcnn bie grojien i^ifdjjüge ftattfinben, werben bie Zugänge ber ?(nftalt oon Raufen 

 aimcr Seute belagert , unter bie man ©arbinen in 9J]affe oett^cilt , unb ein Ofen liefert 

 beftänbig gebratene für bie (Bäfte ber ^icrren DJJariftani;. 



3n ben neun x^abrifen oon govuiia finb bie 5ßorgänge ganj ober na^ejn gleic^, unb 

 bcr S)nrd)fd)nitt§mcrtlj ber jäljvlid) in biefer 33udjt gefangenen ©arbinen beträgt 1'500,000 grcä. 



äÖerfen mir nun einen ^licf auf ba§ ^etcieb§fapital. Sie ^mei Cedazo be§ §errn 

 DJ^ariftani} foften 70,000 (^-raucS, bie Trabiiia 8500 g?ranc§, bie biei 2id)terboote 

 10,500 graues, bie 5ßorrid)tungeu jum Sieben ber 9ielje 11,500 grancS, bie ^luti 

 ©d)aluppen für bie STaue 2o00 graues, etwa jiDaujig tlcinere 5ßootc 12,000 grancS. 

 S)a§ gefammte ÜJhiterial für bie gifd}erei bemertfjet fid) alfo auf 115,000 graueS, moju 

 man uod) einen 3itfeiOefoub für bie uötl}igen 9uparaturen unb bie ©rljaltnng tiiu^ufügen mu^. 



©d)mieriger ift bie ^:}lb)d)äljuug ber gabrif unb ifjrer giuridjtungen. 2)iefelben finb, 

 wie id) gcäcigt ijahi, l}öd)ft primitio unb befdjränfen fid; auf ta^ ^Diot^menbigfte. ©ic 

 befteljen einfad) an^ fallen für bie einfaljung ber ©arbinen, für bie ^lufbeiüal)rung bcr 

 DJeije unb ber ^Baare, auS ©d)uppen für bie ^:preffen, einer 53Dttd)erei, etira I)unbert 33alfen 

 unb ©leinen nad) 33clieben, enblid) au§ ber 2Bol)uung für einige 33eamte. 



S)ie eben t)on mir gcfd)ilberte Orgauifation beftel)t auSfdjliefilid) nur in bcr 5Bud)t 

 üon ßorniia, meld)e ©renjen id) in biefer ©tubie uur übei:fd)reiten will, um biejenigen 

 Itmftänbe anjufül)ren, meldje im ©taube finb, baä l)eutc offentunbige gernb'eibcn ber ©arbiue 

 oon ber fran5üfifd)en ^üfte ober bie aügemeine ^:}lbnal)me ber 51rt jn erflären. 



33on jel)er bilbete bie ©arbine einen grofjen %i)di be§ 9ieid)t^naiS ber norbmeitlid)cn 

 Hüften ©panienS; gegenmärtig leben IG, 000 Sifd)cr oon berfelben. 33on 33aijonne in 

 (S)alieien bis uad) 33iüero befielen 400 ©aljereieu unb 5lonferoc=^lnftultcn. 



®aS 93erfa()ren, bie 35erorbnungen unb bie greiljeit bei biefer gilii)erei finb nad) ben 

 ©egenben oerfd)ieben, bod) werben fie ftetS oon bem ©elfte weifer 9iüdfid)t auf bie (5rl)allnng 

 biefeS 9ieid)tl)umS geleitet. 



3wifd)en bem (Jap ginisterre unb ber Suc^t üon 5D?arin gehören bie 9cel^e im üli= 

 gemeinen ©d)ipeiguern unb Unternel)mern, weld)e bie gift^er in 2:aglo^n nef)men ober it)ncn 

 bie §älfte be§ ©rlöfeS überlaffen. 



3u ber 93ud)t oon S3igo arbeiten bie gifd)er gewöt)nlid) auf il)re eigene ÜJcd)nung. 



1)ll§ 6)erätl)e üerwenbet man : ba§ gerabe Söaubnetj, weld)eS in bie wed)felnben liefen, 

 bie bec gifd) burd)jiel)t, ausgeworfen wirb unb ol)ne l?öber wirft; baS ©d)lcppne^, weld)e3 

 an einen iMjm ©traub gejogen wirb; enblid) baS ©(^leppne^, weld)eS man an «orb bec 

 Soote aufholt, womit man bie gifcfie überall, wo fie fid) finbcn, anfaüen fann. S)ec gang 

 mit bem SÖ3anbnetje ift bloS bei 5Iad)t geftattet; bie beiben anbecen bücfen nuc bei läge 

 ücbeiten. 



