BIBLIOGRAPHIE 59 



L'étude des caractères et du développement de la plante, des accidents et 

 des mala'dies auxquels elle est sujette, de l'extension de sa culture, de ses 

 origines, des principales variétés, propres aux diverses fins, usitées en 

 France, précède l'exposé des conditions et des méthodes de production : 

 choix du terrain, exigences en engrais, préparation du sol, multiplication, 

 plantation, travaux d'entretien, récolte et conservation des tubercules, 

 utilisation des produits. Les procédés culturaux sont brièvement discutés, 

 en signalant les expériences qui s'y rapportent. 



Ouvrage clair, simple, sans prétentions scientifiques, mais guide sûr, 

 facile à consulter pour le praticien. Dans les cinquante pages où l'auteur 

 passe en revue la production, dans les différentes régions de la France, des 

 pommes de terre de primeur, des variétés de grande culture, du plant pour 

 la vente, les spécialistes eux-mêmes trouveront d'utiles indications concer- 

 nant les méthodes locales et les usages commerciaux. 



Le topinambour, ressource précieuse des régions à terres légères mé- 

 diocres et à climat peu rigoureux, doit à la similitude de sa culture avec celle 

 de la pomme de terre de trouver place dans le même ouvrage. L. B. 



Condit (I.-J.). — The kaki or Oriental Persisnmon (University of California 

 Publicat., Bull. n° 316). I. d. : 63.414. 



C'est, en soixante-six pages, avec figures à l'appui, une monographie 

 très complète du Kaki, que termine une importante nomenclature biblio- 

 graphique. Dans les nombreuses espèces et variétés, si différentes, qui s'y 

 trouvent décrites, les amateurs qui, chez nous, poursuivent la culture des 

 diospyros, en rencontreront certainement d'intéressantes. L. B. 



Webber (Herbert John). — Sélection of stocks in Citrus propagation {Uni- 

 versity of California Publications, Bull. n° 317). I. d. : 63.414.1. 



Les expériences poursuivies par l'auteur à la Station de Berkeley (Cali- 

 fornie) et quelques autres qu'il relate ont mis en lumière l'influence du choix 

 des porte-greffes sur le développement et la productivité de l'oranger et 

 du citronnier. Elles sont exposées dans la présente brochure, et l'auteur 

 conclut que, pour obtenir de beaux arbres et des récoltes de fruits abon- 

 dantes et régulières, il convient de sélectionner à la fois les semences, pour 

 la pépinière, les sujets transplantés et les greffons qu'ils reçoivent. Égale- 

 ment vraie pour toutes les espèces fruitières, l'observation n'est pas nou- 

 velle; appuyée sur des constatations expérimentales, elle a cependant son 

 utilité démonstrative, tant au point de vue général que pour le genre Citrus. 



L. B. 



Stockberger (W.-W.). — Drug plant under cultivation (Farmers Bulletin 

 663, United States Department of Agriculture). I. d. : 63.348. 



Voici, en cinquante pages, un guide très intéressant pour la culture des 

 plantes médicinales. Après une énumération succincte des espèces courantes 

 les mieux adaptées aux différentes régions des États-Unis, et quelques obser- 

 vations générales concernant les méthodes de multiplication, de culture, 

 de récolte, de préparation, d'utilisation des plantes et le commerce dont 

 elles font l'objet, l'auteur passe en revue soixante espèces médicinales, 

 classées par ordre alphabétique : angélique, anis, arnica, belladone, camo- 

 mille, camphrier, chanvre, carvi, ricin, digitale, hydrastis, jusquiame, 

 pyrèthre, lavande, réglisse, mélisse, menthes, safran, sauge, stramoine, 

 tanaisie, valériane, vétiver, etc. Il signale leurs principaux caractères, leurs 

 exigences, leur mode spécial de culture, les produits qu'elles fournissent 

 et le prix de ceux-ci aux États-Unis, en juin 1920. L. B. 



