388 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



l'agc* 



[•'47. 663 Scatcharo (G.). — Détermination de l'hy- 

 dratation du saccharose en solution 

 aqueuse par la mesure des tensions tic 

 vapeurs ibg 



r> 'j7 .6G4 Karrbb et Naegli. — La constitution de 



l'amidon el du glycogène. . ._ 53 



T> '17.664 Hoop (jL. 1 • : i. — Conceptions nouvelles 



concernant la constitution des hydrates 

 de carbone >7.l 



[>'i7.664 Mai.] itam) et Catoire. — Amycelluloses, 



amylopectines Amyloses 289 



[•'17.664 Zwickkkh (J.). — Contribution à la con- 

 naissance de la fécule [83 



C> '17.664 Malfitano et Catoire. — L'amylooellulose 



considérée comme composé d'acide sali- 

 cyîique et d'amylose i83 



[•'17.664 Prinoshew (H.) et Goldstbin (K.). — Rap- 

 port entre les a et /3 polyamyloses et le 

 contenu et la substance enveloppante du 

 grain d'amidon 375 



T>'i7.664 Pringsheim (H.) et Persch (W.). — Pro- 

 duits méthylés et acétyléides polyamy- 

 loses 07.J 



[''17.664 Karrbb cl \\i.«. 1:1,1. — Sur la constitution 



de L'amidon de pomme de terre 53 



[•'17.664 : 581.102 Manntcii (('.. 1 et I.exz (K.). — Sur une mé- 

 thode polarimétrique de dosage <!<• l'ami- 

 don en solution dans du chlorure de cal- 

 ciuni 109 



5 '17.74 Am'Iik I'..). — La chimie ib- corps gras : 



son étal actuel 296 



547.761.62.0 Nierenstein (M.). — • Ga Ilotaii 11 i u 37/1 



55i.4q Ototzky (P.). — Les eaux souterraines 



et les agents météorologiques 3g 



55i.5 l.i'\ im-: (J.). — I.i sécheresse en igai.... i85 



55i.5 Nodon (A.). — Lc< ultraradiations émises 



par le soleil et leur action sur la terre [85 



[>.~w. 5 DESCOMBES (P.). — Variation de* pluies el 



des condensations occultes d'après l'alti- 

 tude 117 



5C>i.5 Mmh.vin (C). — La variation de la vitesse 



du vent avec l'altitude 117 



553 Bbrtrand (L.). — Géologie appliquée <•! 



"volofrie régionale 38l 



676.838 Sammartino (V.). — Sur Ic< vitamines.... 296 



[•76.838.2 YV.ardbn (C). -- Sur la nature de la fer- 

 mentation alcoolique 397 



676.838.5 Kbuberg C.) et Sandberg (M Sur les 



catalyseurs chimiquement définis de la 

 fermentation alcoolique 906 



6-6.838.4 WiNooRAMKi (S.). — Sur 1,1 prétendue 



transformation du fermenl nitrique en 

 espèce saproph) te 107 



58. II. a MaQUBNNI l el Demoussi I.. Sur la 



végétation dans les milieux pauvres ûi 

 ox> gène . 



