TABLE ALPHABÉTIQUE PAR NOMS D'AUTEURS 405 



Pages. 

 Bmoux (C). — Assimilabilité comparée du phosphate tricaîcique et 



des phosphates d'alumine et de fer o~ô 



Brunkow, Péterson et Fred. - — Influence de quelques facteurs sur la 



composition de la choucroute 3o6 



Bruno (A.)- — Les sacs à superphosphate : leur protection contre la 



corrosion chimique 3o6 



Bue. — Quelques mots sur la chaufferie 12G 



Caxals (E.). — Dosage du calcium et du magnésium dans quelques 



plantes de la région méditerranéenne i84 



Caxals (E.). — Sur l'intervention du saccharose dans la liqueur cupro- 



alcaline 3;3 



Carrieu (F.). — Recherches sur le pouvoir réducteur aldéhydique du lail iaa 

 Cazeneuve (P.). — Sur plusieurs cas d'intoxication mortelle par l'ar- 

 senic dans les milieux viticoles 3oS 



Chabot (G.). — Questions d'actualité et d'avenir en brasserie a5G 



Chabot (C). — Utilisation des coques de cocos pour la dessiccation du 



coprah io5 



Chalot (C). — Principales exportations des colonies françaises en 1919. io5 



Chalot (C). — Les « mauvaises odeurs » de la vanille 107 



Chaloï (C). — Sur l'amélioration de la cannelle de Madagascar 107 



Chalot (C) et >M lle iBonny (R.). — La papaye 107 



Chaston (C). — Les microorganismes et quelques-uns de leurs emplois 



industriels 112 



Chemin (E.). — Action corrosive des racines sur le marbre 114 



Chemins de fer P.-L.-M. — Calendrier des époques d'arrivages des 



fruits et légumes aux Halles centrales de Paris ' 101 



Chevallier (J.). — Rapport sur la réglementation du commerce des 



fromages, beurres, œufs a5o 



Claudain (P.). — Un nouveau débouché pour l'alcool du vin 3o/i 



Clayson, Norris et Schryver. — Substances pectiques des plantes.... iS5 

 Colin (H.). — Tables pour le dosage du saccharose par double polari- 

 sation avant et après inversion diastasique 1S2 



Colin (H.) et iM lle Chaudun. — Sur la loi d'action de la sucrase : vitesse 



d'hydrolyse et réaction du milieu n4 



Collaùd (M.-B.). — L'élevage de la chèvre en Suisse 287 



Commission d'utilisation du Combustible. — Travaux de la Commis- 

 sion ?5a 



Condit (I.-T.). — The kaki or Oriental Persismnon r iQ 



Coxgdon et Ingersoll. — Influence du glucose sur la dialyse du saccha- 

 rose à travers une membrane de parchemin, possibilité de séparer le 



glucose du saccharose par dialyse iS3 



Copaux (H.). — Procédé rapide pour doser l'acide phosphorique. . . . 110 



Coppetti. — Dosage de l'acide sulfureux 110 



Couanon (G.). — Les vins et eaux-de-vie de vin de France 07 



Couturier (G.). — Cours d'hydraulique, drainage et irrigations 62 



Couturier (A.). — Sur différents engrais potassiques 3o5 



Crépin (J.). — Rôle de la chèvre au point de vue économique et social. . 287 

 Cribier (J.). — Sur la recherche de l'arsenic disséminé dans les médi- 

 caments chimiques (jj 



Curie (M lle L). — Eleetroscope pour ia mesure de la radioactivité 



des engrais 2 5 7 



Dabat (L.). — Le service des avertissements agricoles au Ministère de 



l'Agriculture ng 



Daiilberg et. Garner. — L'épreuve à l'alcool comme moyen de déter- 

 miner la qualité du lait à la condensation 3oo 



