414 WNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Pages. 



Vilmorin (J. de). — Publications de M. Munerati sur la betterave à 



sucre i ~S 



ViNCBNT (V.). — Sur hi mesure de l'acidité des sols par les liqueurs 



alcalines 070 



Voici) (J.). — Influence de l'humus sur la sensibilité de l'azotobacter 



chroococcum vis-à-\is du bore 076 



Waksman (S. -A.) et Joffe (J.-S.). — Production d'acide par une nou- 



\ elle bactérie eulfoxydante ibo 



Wak-man (S. -A.) et Joffe (J.-S.). ■ — Oxydation microbienne du soufre. 186 



Waksmam <>.-A.). — Etudes de diverses variétés d'actinomyces 298 



Waksman (6.-A.) et Joffe (J.). — Etude chimique de l'oxydation mi- 

 ( lobienne du soufre avec production d'acide sulfurique et transfor- 

 mation des phosphates insolubles en composés solubles 291 



Waksman (S.-A.) et Joffe (J.). — Miaroorganismee déterminant l'oxy- 

 dation du soufre dans le sol : i° Introduction; 2 Thiobacillus thiooxi- 



dans, nouveau germe sulfoxydant isolé du sol 292 



W arcollier et Le Moal. — Disparition progressive de l'acide sulfureux 



libre dans un jus de pommes conservé 252 



Warden (I .-C). — Sur la nature de la fermentation alcoolique.... 297 



Webber (H.-J.). — Sélection of stocks in Gitrus propagation 5o 



W elter (G.). — La microanalyse organique quantitative. Les méthodes 



de Pregl 1S1 



Welzmuuler (F.). — Dégradation de différents amidons par I'amylase 



du lait de vaches 299 



\\ 1 hy (G.). — L'Institut national agronomique 119 



\\ BRI <j.). — Le blé de France 2S7 



\\iMK;ni^hi iS.). — Sur la prétendue transformation du ferment 



nitrique en espèce saprophyte 297 



Wolf (M.-C.). — La fabrication du beurre régénéré aux Etats-Unis.. ->oi 

 Wrangbix (M.). — Règles dans la nutrition des plantes en acide phos- 



phorique 3Si 



Zaepffel (E.). — L'amidon mobile el le géotropisme 55 



Zeitschrift fub spiritus [ndustbtb. — Nouvelles sources d'alcool 



industriel utilisées en Allemagne pendant la guerre 254 



Zenghelis <'..-D.). — Une nouvelle réaction de l'ammoniaque 110 



Zoixa (D.). — La culture des arachides aux Etats-Unis 10S 



Zwickkeb .l.-J.-L.). — Contribution à la connaissance de la fécule.... i83 



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