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Eng-land. Eine lange dauernde Überproduktion kann freilich bei 

 den Südfrüchten kaum entstehen, da sie ja im allgemeinen dem so- 

 fortigen Verbrauch dienen und nur zum kleinen Teil in Dauerpro- 

 dukte (Konserven, Alarmelade usw.) umgewandelt werden. Das 

 gleiche gilt übrigens auch für das Gemüse. 



Anders verhält es sich mit dem Wein. Manche Weingebiete 

 Frankreichs sind durch den Krieg stark verwüstet worden, jedoch 

 ist ihre Ausdehnung zu gering, um für die Welterzeugung von Ein- 

 fluß zu sein. Was das Ausbleiben des Absatzes in Deutschland und 

 Österreich betrifft, so macht sich das in den Wein ausführenden 

 Ländern Frankreich, Italien und Spanien aus dem Grunde nicht sehr 

 fühlbar, weil der Krieg in den Ententeländern den Weinabsatz sehr 

 hob, also eine natürliche Kompensation schuf. Sollte Deutschland 

 wieder in die Lage kommen, Wein einzuführen, so wird es an der 

 Möglichkeit dazu wohl nicht fehlen. 



In bezug auf Zucker hat sich das Weltbild während des 

 Krieges ganz bedeutend verschoben. An Stelle von Rübenzucker ist 

 jetzt Rohrzucker Trumpf geworden. 1912/13 wurden 9125000 

 Tonnen Rohrzucker und 8 920 000 Tonnen Rübenzucker erzeugt, 

 19 17/18 dagegen 12 530 000 Tonnen Rohrzucker, aber nur 4 800 000 

 Tonnen Rübenzucker. Die Gesamtsumme hat sich dagegen nur um 

 700 000 Tonnen verringert. Mitte Dezember wurden die Zucker- 

 vorräte Europas auf 790 000 Tonnen geschätzt gegen 965 000 Ton- 

 nen im Vorjahre, dagegen die Amerikas auf 445 000 Tonnen gegen 

 nur 170 000 Tonnen im Vorjahre, so daß Amerika und Europa zu- 

 sammen über 100 000 Tonnen mehr verfügten als im Jahre vorher. 

 Außerdem müssen sehr große Mengen in Südasien liegen. Es ist 

 also genügend Zucker in der Welt vorhanden, um diejenigen damit 

 zu versorgen, die in der Lage sind, Zucker in ebensolcher Menge zu 

 konsumieren wie vor dem Kriege. Zwar werden Rußland, Belgien, 

 und wohl auch Österreich und Deutschland nicht in der Lage sein, 

 Zucker auszuführen, da die Produktion sich während des Krieges 

 bedeutend verringert hat, in Deutschland von 2-1/^ auf 1I/4 Millionen. 

 Tonnen, aber dieser'' Ausfall wird durch die stärkere Produktion 

 hauptsächlich von Kuba und Java gedeckt, während die bedeutende 

 Zunahme der indischen Zuckerzeugung die dort benötigte Einfuhr in 

 entsprechender Weise verringert. In Java war zeitw^eise infolge der 

 Verschiffungsstockung die Lage des Zuckermarktes recht bedroh- 

 lich, zumal sich die Produktion von 213 Millionen Zentner im Jahre 

 1915/16 auf 248 Millionen Zentner im Jahre 19 17/ 18 gehoben hatte. 

 Aber es gelang doch den zu einem Verein zusammenge- 

 schlossenen Zuckerproduzenten, der schwierigen Lage durch sehr 



