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zur menschlichen Nahrung- wird wahrscheinlich j^eringer werden, 

 einerseits infolge stärkerer Düngung unserer Getreidefelder, ander- 

 seits durch Beschränkung- der Herstellung- von Kornbranntwein und 

 Bier sowie des mehr als Luxus anzusehenden Reisgenusses (19 13 

 €0 Mill. Af.) ; auch werden wir mehr heimischen Roggen g-enießen, 

 anstatt wie früher große Teile davon (19 13 91 Mill. M.) gegen 

 Weizen auszutauschen. Anderseits wird freilich wohl auch bedeu- 

 tend weniger Zucker ausgeführt werden (1913 262 Mill. M.), der 

 seinerseits wieder unserer Ernährung zugvite kommt und die Weizen- 

 einfuhr (19 13 330 Mill. M.) noch mehr verringern wird. 



Alles das gilt natürlich nur für die Zukunft, nicht schon für das 

 laufende Jahr. Bis zur Ernte dieses Jahres werden wir noch erhebliche 

 Mengen der verschiedensten Nahrungsmittel importieren müssen, 

 und daß die kommende Ernte unsere Lage nicht gerade ver- 

 bessern wird, ist in Anbetracht der gestörten Aussaatperiode im 

 Spätherbst leider nicht zweifelhaft. Es ist also auch für Deutsch- 

 land wichtig, zu wissen, wie die Weltlage bei den einzelnen für 

 unsere Ernährung wichtigen Produkten augenblicklich steht, und 

 Avas wir schlimmstenfalls zu erwarten berechtigt sind. 



\'on ausschlaggebender Bedeutung ist, da die Einfuhr von 

 Luxusstoffen, wie Obst, Südfrüchten, Wein, hierbei nicht so wichtig 

 ist, die Lage des Getreidemarktes der Welt; ebenso ist die Sicherung 

 der Einfuhj- von Molkereiprodukten, besonders Butter und Käse, so- 

 wie von Eiern und Geflügel von hervorragender Bedeutung. Aber 

 auch die Futter- und Futterrohstoffe kommen fürs erste noch er- 

 heblich in Betracht, einerseits wegen des Gehaltes der Ölsaaten an 

 pflanzlichen Fetten, die wir gegenwärtig so schmerzlich entbehren, 

 anderseits als wichige Nahrung für unser Milchvieh sowie für die 

 Schweine- und Hühnerzucht. 



In der 3. Sitzung des Obersten interalliierten Verpflegungsrates, 

 die am 13. Januar in Paris stattfand, wurde schon im allgemeinen 

 festgestellt, daß die Vorräte der ganzen Welt bei weitem genügen, 

 um die Versorgung der alliierten und befreiten Nationen zu sichern, 

 dagegen war von den feindlichen Ländern, also von Deutschland, 

 Deutsch-Österreich, Ungarn, Bulgarien und der Türkei daselbst 

 nicht die Rede. 



Was nun das wichtigste Getreide betrifft, den W e i z e n , so 

 sind glücklicherweise in diesem Jahre die Vorräte der Welt unge- 

 wöhnlich groß, und zwar besonders in den Ententestaaten bzw. 

 deren Kolonien, so daß es durchaus, in ihrem Interesse liegt, nach 

 Befriedigung ihrer eigenen Bedürfnisse möglichst viel davon an die 

 Neutralen sowie an Deutschland und Österreich abzustoßen. Allein 



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