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die einmal dort bestanden haben. Man schließt darauf auf eine Bevölkerung 

 von mindestens 43 000 Einwohnern und 400 000 Ölbäume, während heute dort 

 nur etwa 1500 Nomaden und ganz wenige Europäer leben. Durch zahlreiche 

 Anpflanzungen, namentlich in den letzten Jahren, ist der heutige Bestand in ganz 

 Tunesien wieder auf über 1 1 Millionen Bäume gebracht worden. Sie bedecken 

 insgesamt eine Fläche von einer Viertelmillion Hektar. Die von den Umgebungen 

 von Sousse und Sfax aus angelegten Olivenhaine ziehen sich auf einer Strecke 

 von 150 km Länge und 40 km Breite die Küste entlang. Die Kultur breitet sich 

 besonders nach der Richtung Kairuan weiter aus. 



C o h u n e ö 1. In Honduras hat sich zur Gewinnung des Öles der Früchte 

 der Cohunepalme (Attalca cohune) die Edible Nut Oils Ltd. mit 60000 £ Kapital 

 gebildet. Die Gesellschaft wird außer der eigenen Ölgewinnung auch alle Arten 

 von Maschinerien zur Ölgewinnung vertreiben. Auch plant sie, das Geschäft auf 

 die übrigen Gebiete Mittelamerikas und auf Brasilien auszudehnen. 



Piassavafett. Die Nüsse der brasilianischen Piassavapalme enthalten 

 ein dem Kokosfett ähnliches Fett. Brasilien führte in diesem Jahr schon 

 4000 Tonnen Piassavanüsse über Bahia aus. 



Öl aus Heveasamen. Englische Chemiker haben aus Heveasamen 

 ziemlich reines Öl hergestellt, das die gleichen Eigenschaften wie Leinöl besitzen 

 soll. Aus einer Probeladung von 30 Tonnen Samen ist eine Tonne Heveaöl 

 für 50 £ verkauft worden, der Rückstand erzielte 8 £ für die Tonne: Leinöl 

 notierte gleichzeitig 60 £. Wenn der Weltmarkt erst dazu Vertrauen gefaßt 

 haben wird, dürfte der Preis wenig hinter dem für Leinöl zurückstehen. Das 

 Heveaöl soll für Farben und Firnisse, Bleiweiß, Mennige, weiche Schmier- 

 seife usw. gut verwendbar sein. Der Ölkuchen wurde zu 8 Pfund für die Tonne 

 verkauft, er läßt sich nach in England auf der Versuchsstation am Wye gemachten 

 Versuchen sehr gut und ohne üble Folgen nach genügender Anfeuchtung, anderetii 

 Futter beigemischt, an Rindvieh imd Schafe verfüttern. Es wird vorgeschlagen, 

 zum schnellen Sammeln geflochtene Bambusmatten zwischen den Bäumen aus- 

 zubreiten, und zwar derartig, daß sie in der Nähe der Bäume auf höheren 

 Stützen aus hartem Holz liegen als in der Mitte, so daß die Samen nach der Mitte 

 rollen. Wenn die Bäume in Abständen von 36 Ftiß stehen, so werden bei den 

 Bäumen 4 Fuß freigelassen als Laufraum für die Zapfer, dann kommt die Matte 

 von 12 Fuß Breite, dann ein Mittelpfad von 3 Fuß, wo die Samen gesammelt werden, 

 dann wieder die Matte der zweiten Baumreihe und wieder der Laufpfad. Die 

 Bäume sollen jährlich bis zu 300 Pfund Samen auf den Acre abwerfen. Im 

 vorigen Jahre wurde bereits in Singapore eine Gesellschaft füf Herstellung von 

 Öl aus Heveasamen gegründet. 



P a p a i n. Diese neuerdings in den Vereinigten Staaten in verstärktem 

 Maße verlangte Droge wird bekanntlich durch Anschneiden der Papajafrüchte 

 gewonnen. Man darf hierzu aber kein eisernes Messer benutzen, da der Milch- 

 saft hierdurch gefärbt wird, sowie seinen Wert vermindert; man bedient sich daher 

 besser eines Stückchen Glases, Porzellans oder auch eines zugespitzten Bambus. 

 Die Schnitte macht man am besten in Abständen von i bis i ^/^ cm und nicht 

 tiefer als V2 cm; bei vorsichtigem Zapfen kann m,an dieselbe Frucht in Zwischen- 

 pausen von 2 bis 3 Tagen mehrere Male anzapfen, der herausfließende Saft wird 

 in irdenen oder gläsernen Näpfchen aufgefangen. Die Koagulation tritt von selbst 

 ein und liefert eine scharf aber nicht unangenehm riechende Masse, von der man 

 die wässerige Flüssigkeit abgießt, um sie dann so schnell wie möglich zu trocknen. 



