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alten Baum stehen bleiben. Krankes und vertrocknetes Holz 

 mufs wie alle Parasiten, die sich auf den Bämen ansiedeln und 

 durch Vögel als Samen verschleppt werden, sorgfältig entfernt und 

 verbrannt werden. Jeder Schnitt am Baum ist von unten nach 

 oben auszuführen und so dicht als möglich am Stamm oder Ast. 

 Die Wunden, die durch das Beschneiden entstehen, werden mit 

 Baumwachs oder auch Holzteer, der mit Leinöl vermischt wurde, 

 bestrichen, weil sonst das Holz am Schnitt faulen und viel Saft 

 verdunsten würde. 



Werden alle diese Arbeiten pünktlich besorgt, so zieht man 

 dadurch sicher schöne, gesunde Bäume in der Pflanzung. 



5. Im Alter von 2Y2 bis 3 Jahren, in weniger günstigem 

 Boden aber auch erst im 4. oder gar 5. Jahre, zeigen sich am 

 Kakaobaum die ersten Blüten. Früchte darf man vor dem 5. Jahre 

 nie erwarten; es ist sogar ratsam, dafs die ersten Blüten abgestreift 

 werden, da eine frühzeitige Fruchtentwicklung den Baum sehr ent- 

 kräftet. Bis zum 12. Jahre steigert sich die Ertragfähigkeit der 

 Pflanze, dann erst hat der Baum die höchste Stufe seiner Frucht- 

 barkeit erreicht. 



An den tragfähigen Bäumen kann man fast das ganze Jahr 

 Blüten sehen. Die Blüten stehen büschelweise und vereinzelt an 

 allen Teilen des Stammes und der Äste. Eine Frucht entwickelt 

 sich nur aus den Blüten des Stammes und der stärkeren Äste, und 

 man rechnet, dafs von über 1000 Blüten durchschnittlich nur eine 

 Frucht zu erwarten ist, weshalb der Ertrag eines Baumes nicht 

 hoch ist. (Durchschnittlich etwa vier Pfund Bohnen in etwa 

 40 Früchten pro Baum im Jahre.) 



Die Kakaofruclit und ihre Beliaiidluiig'. 



1. Die Kakaoernte. 



Vom Mai bis zum November kann in Kamerun geerntet werden. 

 Die reifen Früchte sind an ihrer gelben Farbe kenntlich. Sie 

 müssen mit grofser Sorgfalt abgenommen werden, damit die Rinde 

 und die Blüten und unreifen Früchte, die dicht daneben hängen, 

 nicht beschädigt werden. Man lasse daher die Ernte deshalb nur 

 von geschickteren Leuten, die Erfahrung darin haben, besorgen. 

 Sie bedienen sich dazu eines Kakaohakens, der aus einer etwa 3 m 



langen Stange mit einem \ förmigen, zweischneidigen Haken be- 

 steht. Damit werden die Früchte, die man nicht mit dem Messer 

 erreichen kann, abgestofsen und abgezogen, jedoch ohne Beschädi- 

 gung des Baumes. Bei stumpfen Geräten ist die Gefahr gröfser, 

 während mit scharfen Werkzeugen das Abschneiden ganz leicht 



