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O. BrI'I'ki.d '), tlass die inlnirnülckularc Atlumini^ der (Icwcbozcllcii hoher 

 ort!;anisirl(M- GewiiclKso ein (1er Gähi'unii der Gähipilze iiiinlirher, luii- we- 

 niger intensiver Uinsel/nni^sprocess ist. Hiicksichdich dei" lU'/iehuiii; (h'r 

 inlriiniolel\uljiren zur normalen Alhniung hal zuerst \V. PrEFruu '-) hervoi-- 

 lieholien, dass Jene als ein jeder nonnaien Atlununü; vorangehender l'ro- 

 eess anzusehen ist. .1. Wohthiann *), tlei" in den ersten G — 7 Versiiehs- 

 s(un(l(>n iileiehe V(»liniiiiia Kohlensäui'e durch Keimlinge \on l''al»a vidgaris 

 protlueirl fand, nimmt an, dass die gesan)mle in dem normalen Atlimungs- 

 process hervorgehrvichle Kojilensäuie das alleinige l'roduet der ind-amo- 

 lekularen Thätigkeit sei. Ohne niiher auf das Causalverhällniss /.wischen 

 intramolekularer und normaler Athmung einzugehen, drängen sich jedoch 

 die Fragen auf: 



1. I' i n d c I durch die i ii I i a m o I e k u I a rc Alhmung der 

 Pflanzen (M n e messhare \V ä r m e I) il d u ii g stall (»der nie hl? 



2. Wenn e.s eine so I ciie \V ;i r m e hi I d u u g gieht, wie lange 

 hält d i eseihe a n? 



Zur Ei-Iedigung dieser I'' ragen wiu'den im Laufe des Sommers 1880 in 

 dem l>otanischen luslilule zu Tid)ingen du"' hier zu heschi'eiltenden Ver 

 suche mit |{lüllienslän(len von AioidcH'U wie mit Hlülhen anderer ['(lanziui, 

 mit i'eifen Früchlen, mit keimiuiden Samen und endlich mit llefezt-llen 

 (Sa ccha loiii y ces cerevisiae) angeslelll. Auf die nähere Beti-ach- 

 tung der daraus gewonnenen Ergebnisse will ich erst dann näher ein- 

 gehen, nachdem ich das Verfahren hei den Versuchen l)eschriel)en hal)e. 

 Vorläulig sei doch schon hiei' erwiihnt, dass Ixü der ohne Luflzulritt gäh- 

 renden liefe eine sehi" beträchtliche Erwärmung eintritt, während bei den 

 ohne Luftzutritt aihmenden Keimpflanzen, Blülhen und Früchten eine nui' 

 sehr geringe, sicjier aber, wovon unten nähei", aus den molekularen Um- 

 lagerungen entstammende Wärmebildung beobachlet wird. 



Dass bei der ohne sowie mit Luftzutritt gährenden liefe eine ansehn- 

 liche F^rwärmung slatllinden möchte, war wohl nach der vorhandenen Lite- 

 ratur zu vermuthen. Die Sell)sterwäi-mung einer gährenden Flüssigkeit ist 

 ja eine längst bekannlcThalsache^). Freilich fehlte aber bis dahin der e\acte 

 Nachweis, dass dieselbe auch ohne Sauerstollzulrilt zu Stande kommt. Noch 

 weniger ist über die Wärniebildung durch die intramolekulare Alhmung der 



mentaliüiis propienienl diies. Compt. i-eiul. T. 75. 1872. p. 784; und Note sur la pro- 

 duction de l'alcooi pat- les fiiiil.s. Eliciuia p. 1054. 



1) 0. Bukfeld, Über Gaiiiiin^. 111. Vorivommeii und Verbreitung der Allvoholgäh- 

 rung im l'HanzeiircicIie. I^andw. Jalirb. I?d. 5. Reiüii 187(5. p. 281. 



2) W. I'ri;i<FKR, üas Wesen und die Bedeutung der Atiunung in lierlMlan/.e. i.antlw. 

 .lalul). .lahrg. 7. 1878. Berlin, p. 803. 



3) G. WoRTiMANN, Llber die Beziehungen der iniramolekulaien zur normalen Alb 

 mung. Arb. d. bot. Inslil. in Würzburg. Bd. 2. H. 3. Leipzig 1880. S. 500, 



4) Man vcrgl. z. B. 0. Biuii-ELU a. a. 0. p. 300. Anui. 



