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même les œufs & les inteftins (i). Ils retirent quel-- 

 quefois de la graifle des grandes tortues , jufqu'à trente- 

 trois pintes d'une huile jaune ou verdâtre (k) , qui fert 

 à brûler, que Ton emploie même dans les alimens lorf- 

 qu'elle elt fraîche, 6c dont tous les os de ces animaux 

 font pénétrés, ainfi que ceux des cétacées; ou bien ils 

 les traînent renverfées fur leur carapace, jufques dans 

 les parcs où ils veulent les conferver. 



Les Pêcheurs des Antilles & des Ifles de Bahamia, 

 qui vont fur les côtes de Cuba , fur celles des Ifles 

 voiiines , & principalement des Ifles de Cayman , ont 

 achevé de charger leurs navires , ordinairement au 

 bout de fix femaines ou de deux moisj ils rapportent 

 dans leurs Ifles les produits de leur pêche (l) ; 6c 

 cette chair de tortue falée, qui fert à la nourriture du 

 peuple <k des efclaves , n'eft pas moins employée dans 

 les Colonies d'Amérique, que la morue dans les divers 

 pays de l'Europe (m). 

 > Il I II. I I I I I . 



( / ) Mémoires manufcrits j rédigés & communiqués par jW. de Fow 

 ^eroux de Bondaroy , de l'Académie des Sciences. 



( k ) Mémoires manufcrits fur les tortues j rédigés par M. de Fow 

 geroux. 



( / ) Voyage de Hawkins à la mer du Sudj page z<). 



( m ) Toutes les Nations qui ont des pofTefîiohs en Amérique , & 

 particulièrement les Anglois , envoient de petits bâtimens fur la cote 

 4c la nouvelle Efpagne , & des Ifles délertes qui en font voifmes , pour 



On peut 



