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(?}ad)trud jämmllicfacr -.'(tlifif mit mit (?rToii6ni6 bev 3i«bo(tioii gtftattet.) 



V. ^eßet bie g^ötjltdilicit einet ßiorogtfdjett piJottiftruitg von%d^cn*) 



a3on Dr. ©mit 2BaIter. 



S)te Setdjtüiit^fc^aft ift ein Btoeig her ßanbiDiitf)ic^aft, her aU fo(d}er evft tu ben legten 

 3e^ii 3af)«n eine gröfeere 2Bürbiöitng unb Sluerfennung gefuuben I)at. ©eitbem ober btc neueren 

 SJietljobeu U1U5 gegeigt l^aben, meld)' eine bebeutenbe Stentabilität rationell betüirtf)fc^aftete 

 2;cid)fläd)cn aufjücifen tonnen, feitbem uu§ burd) ftetig fiel) mel^renbe öetfpiele beiüiefen ift, 

 i?aö ber (Ertrag Ianbii)irtt)fdiaftti(!^ Denuljter Afäd-,en rocit l^inter bemienigen jurücEbleibt, ben 

 biefelbeu ^^löc^en liefern, wenn fie unter 2Baffcr gefegt unb burc^ (5belfifd)e auägenü^t roerben, 

 feitDenx l)at and) ber bebrängte i^anbiüirt!^ alle Urfad}e, biefent einträglichen 9^ebenenuerb, ber 

 audi redjt gut jum ^aupteiiuerb h)evbcn fonu, feine üoUe 2lufmerffamfeit äujuu)enben. 



Obii)ol)t nun bie neueren 2J?etl^oben einen fo erfveultd}en 2BanbeI in ber Seic^iöirtl^fc^aft 

 l)erüovgerufen t)aben, fönnen luir bod) mit gug unb dkö)t behaupten, ba& gerabe bie Ztiä)- 

 iutrtt}fc^Qft noc^ in ben erflen Slnfängen fielet, unb bafe iijre 2Biffenfd)Qft no(^ ntc^t lüeit. 

 über bie primitioften ©runblageu J^inauSgefommen ift. ©ufta luar ber eiftc, ber in xaa^Vi 

 fja'it muftergilttger SBeife bie lüiffenfi^aftlic^en ©runblagen ber 2;eid)anrtl)fd)aft betjanbelt l^at. 

 (§,x wax ber erfte unb ift bi§ je^t ber einjige geblieben, ©emnad) ift e§ biö jefet no(^ nic^t 

 gelungen, bie bisher üblidje ejteufioe SBeiuirt^fdjaftung unferer Xi\ä)t burd) eine intenfioe ju 

 oerörängen. (So finb groar »on oielen ©eiten baljin jielenbe SSerfuc^e geinad)t, aber nod^ 

 öfter, al§ id) oon erfieulid^en Sftefultatcu getjört l^abe, ift mir — tl^eilä oon benfelben ;rsnter; 

 effeiiten — i'on gänälic^en SJJifecrfolgen berid)let luorben. ®§ ift befetialb bie i^eflftettung 

 einer n)iffenid)aftlic^en .'öafiö unferer 2;eic^roirtl^fd)aft al§ bringenbeS ©efiberat für bie nddjfte 

 i^utunft ju beaeid)ncn. 



3u ben n)id)tigften i^apitetn, roelc^e ^ier in Eingriff genommen icerben muffen, gel^ört 

 baSjenige über bie natürliche 5Ral^rung unferer 9fluöfifc^e. ®iefcm ©ebiet bringen unfcrc 

 Scid^rairtl^e auc^ ba§ gröfete Sntereffc entgegen, unb e§ ift Derpltnifemäßig am meiften i^ierin 

 gearbeitet loorben. 5Run liegen aber bie i^erböltniffe t)ier bei töeiteni nid)t fo einfad), al§ 

 auf bem ©ebiete unferer fonftigen Ianbiüirtbfd)aftlid)en ?}u^tbieie, unb bem SeidiJoirtb loirb 

 eö obnc Stmuenbung n)iffenfd)aftlicfter Hilfsmittel nid)t gelingen, in bie ©e^eimniffe ber SOSaffer* 

 luelt tiefer einjubringeu. 3)er ©tofffreislauf im SBaffer ift ein fo tompligirter, ha'ß gu feinem 

 ©tubium unb ju feinem äJeiftänbnife eine gemiffe ^enntni^ unb bie Slnmenbung roiffenfd^aft; 

 Iid)er Hilfsmittel unbebingt erforberlid) finb. S)er fianbroirtl) fielet ba§ gutter für feine ^Hu^; 

 totere auf feinen <5clbern Qufn)ad)fen, er erntet e§ aber, toiegt unb mifet e§ unb berechnet 

 bana(^, roie »iel ^lüttv er oerfüufen fann ober gutaufen mu^, um ben oon i^m gemünfc^ten 

 SSiebftonb n»äl)renb eineS 3a^re§ gu erhalten. > — ®ang anber§ ber 2;eid)n)irtl). 3)a§ i5uttei"» 

 roeld)es feine Äarpfen ober iJoreUen freffen, ift il)m mel)r ober toeniger in ein ge^eimnifeooHeS 

 3)untel gel^üüt. 2)a§ (Sine weife er je^t: pflan^Ud^e 3^al)rung, mie fie im Seidje n)äd)ft, ift 

 eg nic^t, ber bie gifc^e if)r 2Bacö§tl)um oerbaufen; il^re 9fial)runö ift rein t^ierifd^er 2trt. 

 ffias aber roeiter? 2)ort unten in ben frpftaUenen ölutben lebt nid^t bloß eine, leben nid^t 

 blofe mehrere Strten, bort unten lebt eine gange SBelt oon fleinen unb fleinften Organismen, 

 tl)eil§ tl)ieiiic^et, t^eilä pflangUdier ^itrt, wddjt gur ©rnäl^ruug ber Sifd)e ober gur förnäl^rung 

 ber gifd)nal)rung in mannigfaltiger 23egie^ung fteben. 2Bie foU ber 2;eid)n)irtb biefe OrganiS« 

 men, bie gum gvöfetcn S^eil gar nic^t mit bloßen "itugen n)al)vgenommen Ujeröcn fönnen, 

 beobad)tcn, luie foU er fie fangen, roie foU er fie aber gar meffeu unb ba§ für bie ©rnä^r; 

 ung feiner gifc^e aBefentlid)e oom Unioefeniltdjen trennen? (Sr ift eben nic^t im ©tanbc, 

 U)ie ber Sanbiuirtb, ber fein SSicl) onf bie 4BeiDe treibt, genau angugebcn ober oorauögufe^en, 

 gu iDcldjer 3tit baS SBeibereuicr oon ten X^ieren abgemeibet fein u)irb, oon roelc^er 3eit ein 

 bie Sbiere bungern muffen unb oon itjrem eigenen gelte geljien, um ben ftoffUd^en Stufroanb, 

 ben Jöetoegung unb 2lt^mung erfovbert, gu erfc^en. (Sc fann feine gifc^e nid^t oor bem 

 Hungern unb abmagern fd)üöen, meil er ba^ %vitkt ni^t mit feinen 2tugen fontroUiren tann. 



©rofee ©d)n)ierigfeiten finb alfo l^ier gu überrainben. 3n ber Zi)at \)at benn auc^ 

 bi^ber nod) Jiiemanb oergleic^enbe Unterfud)ungen angefteüt, meldte gu praftifd) loidjtigen 



' ) 'i-üUrag mit 2)emoiiftiatloiicn, grljallcn iu ber (Seufvaluevfaninitung bf§ 5dt)tefifd)cn gifd)fi"el= 

 ^ntlni am -M. J^ebruar 1895. 



