Oenm-eid)i[cr)en Jifdfifvef^iPevfing, \omit J^cvr ^^rofeffov ^^ranfe au§ Sd&ad^ imb bev 5tfd:),^üd}tev 

 .<pann§ ^ött(. 35?äfneub beibe fetitevc .^erreit al§ TOinimatmaafj für bie beiben in iRebe ftel^enbeix 

 ^^ifc^gattitngen 30 cm eiiipfafiten, meldjem 3?orfc^tac(t axiä) oKfeltig jugefitmmt tüurbe, betonte .'perr 

 ^svofeffor ^fric in§befoitbere ben ^od)iutfrf[fauteii Umftanb, ba§ jireifet(o§ bie ßai^jeit bev 9ftegen= 

 bogeitforefle bei un§ fiitfdiebeii in bev n;a!)ve§5eit 5uvitdiüdf, uub ha% bie Stnnal^me noüfiänbig ge= 

 ted^tfertigt rcäre, ha^ fid) bie Jaldijelt biefev govettenart im £aiife bei ^tlt immer me'^r ber ber 

 Iieimifdjeii 9?aci^foreüe näiieve, ja [elbe [d^He^Tic]^ erveid}en raevbe. ©§ tüurbe'in §inblicf auf biefe 9J^it= 

 tbeilung bffdjloffen, bie 9?ovfd)((ige be§ Obevofterreidiifdjen gifdberei=35ereine§ rüdfid)tUd& ber ©d)onjetten 

 biefer beiben ?iifd;gattungeu ju acceptivcn, jebod; bei ber Dieijenbogenforetle au§brüd(id) ba§ 2ßort 

 „porläiifig" Ijinju.^ufet.^en. 



„8nm 5. Spuufte bev 'JageSoibnung refevtrte Joerr Dr. 3ßitfo§s 5T?amen§ be§ ©ali^ifc^en 

 2anbe§:5^ifd)erei=9?ereine§ über bfu 2öcrtÖ ht§ 9tafug=iSc(|CibItli'frf)Cn J^ifdjfilttecungö^ unb 3luf= 

 JUC(jtt)Crfnl)Ccn8 unb tljeiite mit, baf^ fic^ auf @runb einge^enber 3?erfudje biefe gütterung§= 

 nietf)obe beim 3?etriebc einer Jeid)n)irtf)fd)aft uid^t enipfetjleu (iele. .<^err 9teferent fiü^te biefen 2(u§= 

 fpriid) auf mel}rere ©vünbc. ©o auf bie fanitären Uebetftänbe, iDel'd)e bmd; ben ©erud^ ber jur 

 g-Iiegeiimabenerjeugung uotr^iuenbigen unb üerroefenbeu ^teifdjt^eile, ©ebävme u. f. in. tjeroorgeiufcn 

 roürben. ©iefer Üebefftanb loäre fo gvofi, ba§ mit @id)erl^eit 6-infd;reiten ber ©anität§be{)örben be= 

 fonbero bfi 2(nn)enbung biefe§ 5^erfa'^rfn§ juuäd)fl menfdi(i($er STiJol^nftätten ju ermarten fein rcürbe. 

 Äünfltid)e ©üngung, foiöie Snpinenfitttevuug uad; J^ubifd) fei für Jeid^irirtl^fd^afteu and) inegeu ber 

 mit bem 9tafu§:@d)eiblin'fd§eu 5Pcrfabren uevbuubenen, loeitauS l)öf)eren itofien entfd)ieben norjujiel^en. 

 5(m beutüdbftcn rebeten jebod^ für biefe T^eurtijeilung bie fo icenig entfpvedienben Erfolge, meldte §err 

 9tafu§ fetber mit feinem ^'evfaliren in einem jur ^robe in 2;efc^en itjm überlaffenen Ztldjt erjtelt 

 bätte. J^ie Sofien biefe§ S?erfuc^e§ !)atten fid) auf 55 (Bulben belaufen, toä^renb ber 3"n'flt^§ f^" 

 5\-ifdöfIeifd) blof^ 48 kg betragen I}fltte. ©mpfoblen fönne bafjer naä) ber Slnfid^t be§ ©otijifd^eu 

 ^^•ifdjerel^SJ'ereine? biefe§ iperfaf)reii nur bei fleinen 2:eic^n)ivt§fd)aften unb l^infid^tlid) ber 2Iuf3ud)t t)on 

 ©almonibenbrut roerben, ba bie fo bebeutenb böigeren ^^leife biefrr gifc^gattnngen aud; größere 2Ui§= 

 lagen bei iijxtx ^^erauänd^t jn red^tfertigen iiermödjten. 



2ln biefe 3Jfittt}eiIung fdjiof; fid) eine intereffantc tinget)enbe ©d^ilberung, roetd^e ^exx gelb- 

 bad)er, ^Pefitser ber gifd&utd;tanfta(t für ©almoniben ju ^^at)erbad) in SWeberöfterretd^, über feine Qx- 

 fafjrungen rüdfid^tlid; biefe? ^•ütterung§Derfat)renö gab. §err D^ieferent jüd^te in fleinen Xtidjtn 

 maffenbaft (5t)f(op§ unb ®apf)nia, inbem er namenttid; 23lut unb Dftinberjaud^e in biefe 3;eid)d)en 

 leite, ^m Stuguft icürben biefelben bann mit 3[i>id'en bebaut unb im g-rül^Iing beginne roieber bie 

 ©rnte an ^ruftein. ^^oreHenbrut, nur bamit gefüttert, roadjfe erftauntid^ unb erreid^e eine Sänge üon 

 10 bi§ 12 cm. 9?ad;bem bie gtfd^d^en biefe (Srö^e erlangt Ijätten, fo fäme bie 2)^abenfütteruna an 

 bie Ütei'^e. ®ie ■)[Raben ber musca caesarea, foiüie ber ■?Jhi§ciben feien bie beften. geuc^te SBärme 

 unb ©dt)atten feien bie §auptbebingungen jur Sjiaffenerjeugung oon ÜJfaben. |>err 3fieferent fctjilberte 

 bie Slrt ber 5intage einer fold^en 5J^aben.uidE)l unb bemerfte, baß man bd 9(nfPelIen mel^rerer ©efä^e 

 im ©ommer Mä)t 1 kg 5^-liegenbriit im Jag erl^atte. 5Diefe 53rut in paffenb eingerid^tete 2lu§brütung§= 

 fäften nertl^eilt, in roeldjen fie burd; brei .Jage auggiebig mit ©ebärmen u. f. td. gefüttert roerbe, 

 liefere 15 bi§ 20 kg grofee Ttahen per Äaften. S;^on 3Ufal bi§ Oftober erjielte |^err gelbbad^er 

 auf bin'e JPeife 4057 kg 9}iaben. 3f)re ©r^eugung t)ätte in 70 Äifien ftattgefunben unb an 80U0 kg 

 (S^ebärme k. feien ju ifjrer g-ütterung cerbraud^t nunben. Cbraot)! nun biejeS 3^erfa^ren aud) im 

 Sßinter tu gei^eijtem Sffaume anroenbbar märe, fo fei e§ bennodi) not^^ioenbig, im ©ommer entfpred)enbe 

 Wengen dou SDJaben für ben SBinter ju fonferuiren. 3^iefe Äonferüirung mürbe auf ä^nlic^e 2öeife 

 lüie bie ©nnftobflerjeugung vorgenommen. SBid^tig fei aud^ bie 3"^^^ ^'^^ 2JiücEen(an)en. 9ftafu§: 

 ©d^eiblin gebül^ve ba§ 95erbienft, ben SBeg gejeigt ju ^aben. 2Bäre jur ^tit ber g-ütterung ber 

 3nngbrut nod) fein ^taturfuttev ju !f)aben, fo uei)me man ©ierflar unb ©otter in 2Baffer getöft ober 

 gepuluerte Saroen ber ©intaggfliege ober fonferüirte unb in ajiöifern serflofeene aJiaben. 2 bi§ 3 kg 

 berfelben geben benfelben 9^ut?effeft, wie 14 biä 21 kg g>ferbef(eifd^. S)a§ Kilogramm ÜJfaben fäme 

 auf 30 ^veu^er ju f^eben. SDiefe 2{rt ber gütterung laffe fid^ and) mit jeber anberen gütterungSroeife 

 fombiniren uub |)evv ^Referent ^ätte burd) brei ^a^xt bie beften ©rfolge mit biefem SSerfal^ren erjielt. 

 Gr empfa"^! e§ f(|(ief!lid} auf ba§ aEärmfte. 



§err ^"rofeffor J^'^onfe fnüp'te hieran bie 53emerfung, ba^ für Stufjud^t dou ©aImo = 

 niben n)ä{)renb ber erften 8cben§monate berfelben ba§ befprod^ene 9?erfal)ren 

 ba§ befie fei. (Segen ^erbft, foroie bie g-ifdje größer geroorben, genüge baSfetbe jebod^ nid^t mefjr, 

 obn)of)t bie ©almoniben ba§ gfcatuifiitter ftet§ mit großer SJortiebe annel^men. 23i§ Sluguft roerben 

 bei §errn 3iefrrenten in ©lubencc lOODO ®tücf g-oreüen nur mit 9?aturfutter ernährt, Don biefer 

 3eit an befamen fie 2?Iut unb 5erl}adte gifd^e. ©a§ 9}orl^anbenf ein fanttärer Uebelffänbc 

 bei biefem 2luf jud^tt) er f a'^ren (euguet |)err gteferent entfd;ieben, ba aUeS unter 

 5?affer cor fid) gel)e. 3)ie (Srnben eniroidetten auc^ bei grofier .^i^e abfolut gar feinen anberen 

 (5^erud), al§ blof3 benjenigen be§ fte^enben aBafjerS. 5)ie Ärujler oermetjrten fi^ felbft im SBiuter 

 unter bem Gife ber 3:rögf, unb mag bie Äoftenirage beträfe, fo märe ju bemerfen, ba| eine gut)re 

 ^ferbebüngev im ai'ertfje uon 4 (Snlben für alle ©ruben auSreidje. geud^ter 33oben fct gur 2fnlage 

 ba§ bef^e. S'iefer roerbe gebüngt unb bann mürben in bie (gruben TOutteit^iere eingefe^t. (5in gafj 

 i^. 9?. mit 50 Siter ^ii^alt genüge. Die S^ä)t ber 5)ap:^nia fei am empfel)(en§mertr)eften unb 3Iiegen= 

 Taroen ftedten fid^ uon felbft ein. ©ie cerfd^iebene (Jrgiebigfeit mand)er ®ruben erfläre fid^ barau?, 

 baf3 anbere Sbiere i^äuftg bie ^ndjlergebniffe becimiren, fo j. S. gröfdje u. a. in. Tod) cud) in biefer 



