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^ie Unterfucöitnßeu finb uoii lo einfdjiieibeiibev luiitl^fc^üitUcfier 2B{cbtigfett, bafe i^xt 

 23eavbeitung auf 33tTaiiIaf[iitifl ber Sifc^ereU@efeÜfd)aft ein grofecS SSerbtenft ber Ceijteren ift. 



„@t. «PeterSb. Jperolb", 17. III. 1894. 



Tlt^x^aättn SInfragen entfpvfd^enb, tfieifen rcir I^ierbitrd^ mit, ban bie g-lfd^juc^taiilagen in 

 93ernfud)fn, namentlid) bie Äarpfentfid^e,- bie 3"d)tuiig amerifanifcl)er 5^i[d}e unb anbete §ifd^frel= 

 2lntagen be§ uerftorbenen ^amnierf)evrii üoii bem ^orne ganj im ©inne bc§ 33egninber§ uon 

 feinem Dteffeu ^etrii uou ©ebfdjl^^ fovtgcfüf)rt luerbcn, lüeldjev längere ^dt Doit)ex- bie "JeldjiDiitf); 

 fdjaft in 9?erneud)en unter ber petfönltdien Seitung uon bem 33orne'§ erlernt t;at. |)err 

 üon ©ebfd)i^ ert^edt and; gntad)tlid;en 3ftatl; bei g-ifdjjudjtanlagen jc. 



grage 9?r. 1. (^err 5of. 9)1. in 3«): ^^ oergaiigeuen ^ai)xt bereifte ic^ einige gifd^= 

 ,Vid)tanftatten in SSotjern unb fanb, baji bie gorcüenbrut mit eingefallenen x^-ifdje ern gefüttert raurbe. 

 3ft e§ ratl)fam bie ^rut mit fotdjen ju füttern, unb reo märe bie ^^e^ugSqiieße? 



ajiüffen bie (.'«ier oom^alje gereinigt rcerben beüor fie 'ütn gifdien a(§ gutter oorgetegt merben? 



3lntn)ott auf grage ^v. 1: ©ie Fütterung ber ©almonirenbrut mit ©eepfd)eiern §at 

 ftd) j. 93. in ber gifd)jud)tanftaft ©tarnberg fe^r rcol)! beraä^rt. Sind; §err Oberförfter Oberlänber 

 in ©aalburg beri^itete über gute ©rfotge mit biefem gntter in yix. 19 ber „5lUgemetnen gifd^ereis 

 Leitung" pro 1894. 



3n i2tarnberg werben geroöl^nlid^ unb mit 3?orIiebe ungffal,^ene, alfo frifdje Qin gefüttert, 

 meld)e nid)t nur im äBinter, fonbern aiid) im ©ommer uiioerborben ju l^aben finb, ©efal^ene &tx 

 inerben bafelbfi nur au§f)ilf§n)eife nerraertljct, unb bann Dor bem ©ebrand) in flie^enbem SSaffer forg» 

 faltig üon allem ©atj befreit. ^\i bie (Entfernung be§ ©alje§ feine genügende, fo erfianfen bie 

 5-ifd)(^en baran, inbem fie fid^ rcie getäf)mt auf bie ©eite legen unb fd)(iefdid) eingefjen. 6ine xtd.)t- 

 Seitige Unterbredjung mit einer fold)en Fütterung bringt jebod) bie itranff)eit§erfd)einungen roieb^r jum 

 9?eif(^n)inben. @ut au§.^eraafd)ene, gefallene '5ier rcerben uon ben gifd)'" cbenfo gerne angenommen 

 iinb üertrageii, rcie ungefaljpue frifd)e t^ier. ?e^teren ift ober roof)! ber 5?orjng 3U geben, ba e§ n)af)r= 

 fdjetnlid^ ift, ba^ burd) ^en ^rojefj be§ OinfaljenS xinh nad)träglid)en 3tn§rcafd)euö aud; bie natürlidjen 

 ©al^e ber Gier jum 'ii^eit entfernt roerben. hierüber müßten freitid^ erfl genauere d)emifcf)e Unter- 

 fud;ungen angeftetit werben. 



Stuf aUe gäüe ift aber fd;on ji^t bie ganje 55""fr""9§"if'f)obe mit ©eefijcfieiern fe§r ju 

 empfe^^Ien. 



SDiefetbe rcurbe im Dorigen ^(i^xt eingefül;rt oon §errn 3- •&• 2Ji e ro e § in 51tona, dou roeldjen 

 bie Gier aud) ju besiel^eu finb. .-* H. 



^ 



VI. ^if(^etei- unb '^xfd^jmaxUbexi^U. 



©crltn, 28. SDejember. ^ufu^ren nid^t genügenb, ©efd^äft lebhaft, greife gut. En gros-^^^reife 

 in ^Pfennigen. 



%i]6it (per spfunb) 



^ed)te 



3anber 



93arfc|e 



Äarpfen, mittetgrof^e . 



bo. fteine . . . 



©d^lete 



SIeie 



^lö^e 



2late 



0fifeelad)8 . '. . . 

 iffietS 



(ebenbe 

 54—80 



90 

 49—61 



63 

 46—53 

 68—70 

 25—57 

 21—35 

 85—86 



frifd;, in Gis 



50 



60 



31 



40—50 



44 



17—20 

 7—9 



200—210 



a[ßinter=3t|einTad)§ 

 3fJuff. £ad)§ . . 

 gtunbern, gr. . 

 bo. mittel . 

 53üdHnge, pomm. 

 STorfdie . . . 

 ©c^eapfd^ . . 

 3iale, grofe . . 

 ©tör .... 

 I^eringe . . . 



geräud^erte 

 per ^funb 



» » 

 „ ©c^od 



« II 

 „ ©aü 



„ ©d^od 

 „ ©tiege 

 „ ipfunb 



"„ 106©td. 



4 



320 



200 



250-400 



150—200 



150—175 



200 



75—120 



110—120 



700 -800 



Inserate. 



40 000 §im ä 1000 4 fr. ^ell. 15. 



raerben abgegeben in ber 5ifd^jud)t='3(iiftalt 



^urpljntttnfter Öberpftcrretcf) 



Z^Mßm saliiio salar 

 250.000 ^inaj^eldicr Coreieiius layaretüs 



embri^onirt, erftere Sieferung im 5<^^^M<»J^/ 



le^tere im Januar i^at nod; bißigfl abjugebeu 



Jl. ^xxi^, fifdijutfitaiiPoIf .»Salis" 

 per ^i(ja-c^«nfof, c^iwfattb. 

 Telegramme: ^icf^-tSali^müttte. (•) 



