Srftienfapttal ber OefeHfc^oft betväflt unocränbevt 330,000 .K., bie I)flmpferfIottc ftefjt mit 

 256 500 JC. 3U 33uc^ (270 000 Ji. im ^ox\<x{)\t), ba§ 9?et3= uiib ®efd)irrmateiial mit 

 45 000 JL (45 000 ^K.). 2)ie ©efammteinua^meu be§ 3a^reö 1884 evflcbcn ßecjcii baö 

 S'icfuUat bev eiHeii 53etvieböperiobe eine ©teineriing üoii ctiua 30 000 ^ft, eä finb 10 iJ^eikii 

 mef)r flemadit luorbeii, iüa§ fiir bie :)ieiicluiäBiöfeit uiib ©cftnetlißfeit beö Setvicbeä fpricbt. 



i^ei btr itnUcnijt^cu «Sccsjifrfjcrci luaren im :3aO« 1893 imd) bem 3a^reobevtd)t 

 beö ©enevalbireftoiä bev .^anbelömoviiie 21173 i^ifdjerboote mit 94 132 9J?aiin 43eiat)uiig 

 be[d}äftigt. J)cr 2Bcrtb beu (icfanflencn ^Wä^t luirb auf circa 12 aJiiüioneu Watt 0efd)äöt, 

 fo bafj bev aSevbienft be§ eiiiielnen 9JJaiineö circa 130 5D?att betränt. DJ^aii fie^t bavauö, 

 lüic feljr bie gifdjevei in ^tolien barniebcrlieat, ber $ouptfad)e i a<i\ roobl in %ü\i^t ber 

 maffcnbaften 3erfti3riing rou 3unGbrut bei bev uerbveitetcii 5Ud)erci mit bem ©runbnefe unb 

 ber übernTI uorfornmenbeii iT^pnamit-i^ifd^erei. 



$>cr Gttlifornift^c ßoj^e olsl ücid^fift^. Sit ben JviiOling^nnmmern be6 Journal 

 „Peche ot Pisciculture" beud)tet Dr. iöelleSme über in Jmnfreid) mit anfcbeinenbem 

 (Srfolß aufgeführte 5(ff(imatiou§oerfuciöe '»it beiii californifc^en 'ilaA)^ (Salmo quiiiat) unb 

 ba bie 23crtd)te fo befonber§ roftg gefärbt finb, bnß fie mo' l ju tueitereu 2^erfuc^en anfpornen 

 fönnten, fo mären 9JMtt^eiIungen bcntid)er Bieter, meiere fid) mit biefem Jifd) befaßt ^aben, über 

 eKuaige neuere ©tfabrungcn mit bemfclbeu eriuünfdjt. S)ie franjofifd}en a?erfuc^§t[)ierc entftammen 

 ebenfo mie bie feiner 3eit nad) ©entfcblanb gelangten (5ier biefer Jifd)e btreftcn ©enbungen 

 aw^i Galifoxnien, e§ ift inbefe in 3)eutfd)(anb, fomobi in §üningen al§ bei ben ^eiren 

 ©d)ufter--5reiburg u. 51,, meldje eine Bett lang ben quinat jüc^teten, feine $Rad)fommenfd)aft 

 biefeö Öifd)e§ me^v oovljouben unb eä luirb beß^alb um fo mebr intereffireu, ju fe^en, luaö 

 bie ^<\x^^\ ^'vanjofcn üon bem gifd) jetjt fageu. 



3)ie 9Jhittertbiere, aus benen §err be ©eUeSmc feine gortpflauäungsprobufte ge; 

 ttjinnt, befinbeu fic^ in ben grofeeu ^Iqnavien be§ Srocabcvo in ^aviö unb miegeu 5 bi§ 

 6 Äito per ©tücf, er befc^reibt fie nlä bcfonberö fräftige filberige %'\\^t, bie im brüten ^a\)x 

 laidjreif merben, bann aber nac^ bem 2lblaid)en befonber§ ^infäflig finb. !Dte 2Beibcben 

 luerben bi§ jum brilten Sa^f in gefdjloffenen gro&en Sdiuarien aufgejogen unb bann uid)t 

 uieiter benu^t. (S§ finb für bereu 2lufjuc^t in ^ori§ uicr groöe Slquarien : für 33rut, ein«, 

 jiDcii unb breijä^rigc %\\<i)t rcferoirt unö e§ gelingt mit biefem burd)au§ fünftlicben 5[pparat 

 bod) eine ^ßrobuftion oou 50 bi§ 60 000 ©iern 3U fiebern unb 30 000 33rut bi§ jur ©röße 

 oon 10 cm aiifjuäieben. 



5)er ^ifd) mirb fe^r früb loic^reif (leiber ift bie Xempcratuv be§ 3>crfud)ö; unb iSrut; 

 maffer§ uicbt angegeben) unb fotl (i^w'bt Oftobev laid)cn, bie t^rut W\\{t -Te.^ember ausfommen. 

 5)ic 53rut roirb mittelft gleifd)fütterung (ober ridjtiger a)?itjfütterung) bi§ gum 3uU (alfo 

 6 aJ?onate) füuftlic^ aufgejogen unb foU bann 12 cm erreichen, '^'xt gifc^e lucrben bann 

 in Jeicbe gefegt unb erreidjen bei retcblid)er Dkbruug in meiteren fed)^ Wonaten, alfo inner: 

 balb eines ÜebenSja^reS, oom 2tuäfd)lüpfen an gerechnet '/o '4-M»n^- 6^ '»"^ auäbrücflid) 

 bemerft, baft bieS @ctoid)t al§ fid)eicj ©urdjfdjuittögcioidjt angenommen lueiben foU unb 

 in befferen S^abrnngSuerpltniffen überfd)ritten u'erbcu fann. 



3)er fraujöfifdie ©eridbt, ber fic^ auf gvöj^ere (£i-pevimente bafirt, bie in ben Ieid)en 

 ber (Sologne gemad)t finb, fd)lägt itnn oor, ben Salmo ()uinat at^j ilJebenfifd) in i^arpfcu; 

 teic^en ouf bie 'Jl^eife jU siefjen, baf^ mon ßarpfen im JJhri in frifd) bcfpanntc fel)r giofic 

 l'üid)teidie gibt nnb bie überjäblig erzeugte j^arpfiubrut uoni Si'Ii biS 3luguft ab burc^ fedjö 

 2J?onQte alte quiiiats abmciben läfet. 



Dr. S3ellcämc meint auf bicfe ii>eife folgcnben *?lbmad)S uad)iueifen 3U tonnen: 



pr. .v^eftar. Jiefe 1,50 ÜDkter 



1000 tadjfe circa 200 ©ramm, 



500 „ „ 400 



200 „ „ 1 i!ilo, 



125 „ „ l'/2 ^ilo. 



3)iefe 3af)Ie" bürften inbeö mobl bringeub einer 'Jleoifion bebürftig fein. 



ISS Ift ^iev ^eroorju^eben, bafj bie in bev ©ologne gemadjten ©jrperimeute fid) auäj 



