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Ouerflreifen k ) iinb t^v (3e\d)mad tft na6) angemeiner Stnfic^t fabc unb roäfferfg, in ^oIqc 

 beffen Dorficl)ti0e .•önnbler berartige Xf)\ext juiücftoeifen. SGBüvbe man mm bte fo gemäfteteu 

 ^•ifd)C nod) ein weiteres Sla^r mäften, fo wäre e§ roo^l möglid), ba& [\c — at§ jroelfömmeriflc 

 — einen DoräiiflIid)en (^^efd)ntacf erfjalten, 3f)ve ÖHöfee uiib t^v ©eroic^t roihbcn bann aber 

 bcravt jugenommen ^abeit, baß [ie al§ ^ orti onSfor eilen ju grofi finb, fo bafe ber 

 .^^äiibler [ie nun ebetifatli surücfroelft. <So lange e§ mithin im ^Pubtifum Sitte ift, "^i^ortionö'- 

 foreden ju uerlangeit, fo lange toirb e§ feinen praftifdjen S^id ^aben, bie ^^oreHen burc^ 

 ftarfe iJütterung iü mäften, unb e§ mürbe fid^, oon anberen mitfpred)enben Umftänben babet 

 gani abgefe^eu, mo^I mebr empfel^len, bte gifd)e burc^ geringere ^yütteumg ober burc^ ftäx-fcre 

 '^^efe^nng ber ^iitlcrteid)e im SCßac^etbum fo meit juriicfaul^alten, baß fie frü^eften§ aU imtU 

 fömmerige auf beu Wavft fonimen, fo alfo, mie e§ bisher gebräuchlich war. 



6§ ift nnu noc^ ber %xaQt ju gebenfen, mann, b. i). ju ioelc^er J^ageäjeit man am 

 beften füttert, §ier muß äunäd^ft einem meit oerbveiteten Srrt^um entgegengetreten luerben. 

 isielfad) nämlid) bort man bie 3lnfid^t auSfprcd^en, bafj bie i^oveden bauptfäc^Hd) bc§ 9lad)tä 

 freffen, fo baß fie bann alfo refpettioe \tö)t fpät am Slbenb ju füttern mären. $Run läßt 

 fid) biefe 9lnfid)t fd)on bnrd) eine einfache llebevlegung roiberlegen ; benn bie f^ifc^e, In ©onber^ 

 beit goreHen, l)aUn ein an&erorbentlid^ gnte§ Singe, ba6 fid^, roie neuere anatomifd)e Unters 

 fnd)nngen gelel)rt baben, ben öerfcbiebenen (Sntfernuugen gerabefo anpaüt, mie ba§ 2tuge ber 

 böljeren Zi)\txi (j. ®. Sßögel ober <Sdngetbtcre), toäbrenb il)re übrigen Sinne, namentticb ber 

 ©erud^Sfinn, ber f^iex nod) in 93etrndbt fänie, oevbältnifemäßig febr »tel fdbroäcber entroicfelt 

 finb. ®ic ^^pvette roirb alfo bann freffen, menn fie feben fann, unb bie§ ift bodb um fo 

 fdjiüieriger, je biinfler e§ ift. 3n ftocffinftereu SRäcbten mirb alfo bie i^oretle mobi gar nid)t, 

 in monbbellen 5Rnd)ten beffer unb am 2:oge am beften freffen, roobei aUerbingS ein Uebeifluß 

 an fiid)t, 3. Ö. greller ©onnenfdiein, mobi im ©tanbe fein mag, bie öngftticben 2:biere au 

 oerfcbeudben. ®tefev Ueberlegnng entfpred)en nun aucb bie tbatfäcbli(^en SSerbättniffe ooH* 

 fonimen, unb roer ©elegenbeit i)at, einen goteUenbacb ober sXcidb ä^i beobad)ten, ber mirb 

 finben, bafe bie grefeluft ber je^t munter fpringenben ^ifcbe am lebbafteften ift am SD^orgen 

 unb am 2lbenb. ®em ju golge mirb e§ mitbin om jtoecfmäfeigften fein, ju biefen beiben 

 Reiten bie ^auptfütterungen oorjune^men. (Sdbluß folgt.) 



IL S>ic ^qo'tttoößctget 3ftfd)aci-Jitt0(tciru«g im ^a^xc 1895. 



aBie in ßiibecf unb (Strafeburg, fo finbet in biefem Satire audb in ßönigibcrfl eine 

 lofal bcfcbräntte ©emerbe-- unb Snbuftrie«2ln§fteHung ftatt, auf roclcber bie ^ifd^erci ebenfalls 

 oertreten ift. ®er 2lu§ftellunggpla^ liegt auf einem febr günftigen Serrain cor ber 

 Stabt, bod) in unmittelbarer Mi)t berfelben, auf bem au§ einer dttii)t Derfd)iebenartiger 

 $ßergnügung§tofale befte^enben „§ufen", bie mit ben midjtigften fünften ber ©tabt burcb 

 ^4>feibcbabnen oerbunben finb. 



S)ic für bie tJüd^erei beftimmte §atle ift ber 33evbinbung§bnu gn)ifcl)en ben ©ebäuben 

 für Wavine unb für ^anbel; 28 ^Dieter lang unb 12 9}?eter breit befi^t btefelbe an ieber 

 ibrer langen Seiten einen 2lu§bau, oon bcnen ber nadb ?torben geiicbtete grottenartig gtftaltet 

 ift unb elf flvofee Saffin§ jur Slufnabme oon lebenben ^^ifdjen entbält, möbrenb ber gegen, 

 iiberliegenbe füblidje 2ln§bau ein „^a norama:2lguarium" aufnimmt, in melcbem uon 

 ber y:)ambursier 9iaturolienbanblung, 3. %. @. Um Ion ff, ber S^erfucb gemad)t movben ii"t, 

 ein 33ilb au§ bem ßeben beS Sffletxt^ ooräufübren. ®a§ bievju oenoenbete 'DJJaterial 

 beftebt am anSgeftopften g-ifcbcn, ©eipbinen, Seefdjilbfrtjten, trodenen aj^nfdjeln, iloraücn, 

 Stadjelbäutern unb Sd)iDämmen unb ift unter Snbilfcuabme oon Steinen, Sanb x. in iiuci 

 grofee Slbtbeilungen georbnet, oon benen bie einen 3;btere fiiblidier, bie anbern fold)er nöib; 

 lieber .^erfunft entljält. 3)a§ ganje Slrrangenient ift oon bem (Sb^'f ber geimnnten l^irma 

 felbft au§gefiibrt roorben unb erfreut fid) n.it 9le,f)t ber lebbaften X^cilnabmc oon Seiten 

 ber 23efucber. 



!J)a für bie 5tfd)erei:2lu§ftenung eine lofale 93efd)ränfung mie für anbere 2lbt^eilungen 

 ber norboftbeutfd)en ©eioerbe; unb 3"buftrie;2lu§fteUnng nid)t beftanb, fo fonnte oon oorns 

 herein ber Dia^men ctroaä weiter geiogen merben, um bem ^^ublifum menigftcnä einen Stbeil 



