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nötigen J-attS aud) auf furgfid)tigc. telegrapbifd)e 2lbforberung tun, fd)tcfcn fannft, tnadjft e£ 

 ibm bequem unb feinem £anbel leicht, baun mirb er ftdö r)ütcn, auf Offerten mit SSbnatjme 

 am deiche, ober mit Slbnabme be§ gangen ^oftenä eingugeljen, er toirb bte beinige beborgugen, 

 felbft toenn er f)öberen SßretS begaben mufj, ja er toirb aud) getegentlid) einer s $rei§[teigerung 

 nadigeben, menn fie bie 3ftarftberl)ältniffe mit ftcb, bringen, benn er tjat eingefeben, bafr biefe 

 Stri Dcö £>anbel§ für it)n trofc be§ fyöberen ^>reife§ bortt)eilr)aftcr ift, aU bie bißigeren 23egüge 

 bon gangen Soften. (<Biet)e 9tr. 3 ber „Slttg. 3fifd)erei--3eüung", Seite 36, @d)illinger'fctjen 

 Sfoffaifc — SBörjmor — 2). 3teb.) @r bermeibet bie Soften ber in ben ©tobten ttjeuer angu* 

 legenben unb gu betreibenben £>älter, fann fid) in ber £infid)t auf ein 9te£lamebaffin im @d)au= 

 fenfter befdjränfen unb bermeibet bie unausbleiblichen SScrlufte, Soften unb SSerfäumniffe, melcbe 

 ber ^oftenbegug burd) ben XranSport, ba§ bei ben befd)ränften 9Mumlid)feiten nottjmenbig 

 merbenbe 3ufammenfammenpferdjen in engen Räumen unb ungetoorjntem SBaffer mit fid) bringen, 

 er bermeibet bie oft bebeutenben © e m i d) t § berlufte ber in bollern gutterguftanbe getauften 

 ftifdie, bie er in feinen ungeeigneten unb befcbränften Zulagen ntd)t fo toeiter füttern unb 

 pflegen fann, roie es betm 3üd)ter gefcrjct)eu ift, er Permeibet bie ^otfjtoenbtgfeit, mannen 

 Soften für einen billigen $rei§ oerfd)leubern gu muffen, nur um baoou gu fommen, et)c fie 

 gang abfteljen, ober toeil bie SKenge für ben Umfang feine§ ©efd)äfte§ fid) als gu grofc ertoie§, 

 ober roeü @füdgeroid)te toeg muffen, bie feinem ©unbenfreife nidtjt paffen :c. ; furg, er pajjt 

 fid) biefer, bom faufmännifd) gefctjulten 3üd)ter gemähten Orbnung bes £anbel§ bereUroiHigft 

 an, er bat bann ba$, ma§ man beim ^aufmannSftanbe „reine Nedjnung unb toenig Sftififo" 

 nennt unb für ba% ber Kaufmann gern einen gar nidjt unerrjeblicfjen ^Sret^auffc^lag begatjlt. 



2Bem fommt biefer gu ©ute? Slntrcort: 35em 3iid)ter, meiner bon bornrjerein fein 

 ©eroerbe barnuf gufdjneibet, nidjt blofe gu probugiren, fonbern aud) bi§ gu einem gegriffen 

 ©rabe felbft §änbler gu fein. gfreilidj gebort bagu meitere Arbeit, Umfidjt unb Sßorforge, 

 aber alle bie ift notbtoenbig unb fällt aud) ureigenft in fein 3fad). @r mirb feine bt§ gu 

 ©peifefifdjen r)erangeroac^fenen $tfd)e gtoar im kälter gu jeroeiligem fofortigem SSerfaufe bidjt 

 gufammen bereit galten, aber aud) ba nod) fo meit e§ bie llmftänbe erlauben, in ber bisherigen 

 SBeife pflegen unb füttern. @§ fallen fo bie fonft unbermeiblidjen @etoid)t§berlufte 

 toeg, bie ©tütfoerlufte merben auf ein Minimum befcfjränft, benn ber 3üd)ter fjat jefct ein 

 eigenfte§ Sntereffe baran, bafc bie $ifd)e reinlid) unb fdjnett abgefifdjt merben, er totrb auS 

 ber 2lbfifd)img feine geftlicpfeit madjen, fonbern fie al§ ernfte 2lrbeit betrachten, aEe§ üftötbige 

 borforgltd) bereit galten unb bie gifdje forgfam im Rätter bergen. ©r fennt fegt ben Umfang 

 feiner ©rnte, bie ©tüdgetoicbte unb SKngabl genau, fann bei paffenber ©elegenfjett genau normirte 

 Offerte madjen, jebem ber §änbler baS iljm ^affenbe bieten, ben fetoeiligen SSünfdjen ber 216= 

 nebmer bereitmtüigft nadjfommen unb befommt bann balb einen treuen Sunbenfrei§, ber gern 

 bei ifjm fauft. 2luf biefe SBeife fcfjeint er gmar gu bienen aber r)errfd)t in Sßirftidjfeit, 

 benn ber 4)änbler ift auf 1 1) n angetoiefen. 3)ie 23efteöungen finb in ber 9degel furgfidjtige, 

 ba mufj ber Selegrapf) ober Selepfjon Reifen, gu langem Sefinnen ober gar Umfragen gum 

 „tonfurreng macben", ift feine 3«it, unb ber am guoertäffigften erfannte ßieferant mirb in 

 Dlabrung gefegt, felbft menn er böseren $rei§ berlangt, ber fonfument begabtt it)n ja. 



Um ettoaige ©inmenbungen, bafc baZ borgefdjlagene Mittel nur für ben mittleren unb 

 großen 3üd)ter paffe, gleid) bortoeg gu entfräften, mag nod) $o!genbe§ $lag greifen: $>er 

 fleine 3üd)ter rjat an ber ©acrje fein größeres Sntereffe, als e§ bem Umfange feiner $robuftion 

 entfpricbt. ©r fann aud) fein gröfjere§ ©etoidjt in bie 2Bagfd»ale toerfen, als in feinen fleinen 

 Gräften ftebt, mebr roirb aber aud) nidjt bon ib,m berlangt, er förbert baZ ©ange gleid) toof)t, 

 benn biele kleine machen ein ©ro§e§. 



2)a§ bon mir enttoidette ^ringip ift aud) für ben fleinen 3üd)ter unb Steidjmirtl) burd)= 

 fütjrbar. ©idjerlid) totrb e§ für ben ©tabibänbter fein befonbere§ Sodmittel fein, gu toiffen, 

 ba ftefjen einige menige Gentner, öteHetcrjt nod) fein boller (Sentner Karpfen ober goreöen gu 

 gelegentlidjer 2lbnabme, aber menn ba§ an einer gangen 3tett)e bon Orten ber fjaff ift, fo 

 bebeutet ba§ bod) etma§ für ifjn. @r roirb bieCfetcr)t ben fleinen 3"d)ter etma§ meniger gut 

 begabten, aber ibm trogbem bie SSorratfje bereittoiHiger unb für einen toeit t)öt)eren 5Prei§ ab' 

 nebmen, al§ menn er gur 2lbnaf)me in ungünftiger 3eit unb am £eid»e gegtoungen ift. Slber 

 gang abgefeljen babon, in ber ^rajiS [teilt fidj bie <Saa)t nod) gang anber§. 



