66 HISTOIRE NATURELLE 



à-dire qu'elle est triangulaire , uu peu prolongée en avant, 

 et applatie sur les cotés de la bouche. Toute la peau est 

 lisse , principalement en dessous. 



Bartram fait mention , dans sou V oyage en Caroline et 

 en Floj-ide , chap. X. d'une Grenouille longue de huit à 

 neuf pouces environ , depuis le bout du nez jusqu'à l'extré- 

 mité des pieds postérieurs. Elle est sans doute la même que 

 la grognante. C'est, selon Bartram, la plus grande Gi'e- 

 nouille que l'on ait vu dans la Floride, et sur les côtes 

 mai'itinies de la Cai'oline. Les environs de la bouche et des 

 lèvres sont jaunes ; le dessus du corps est d'une couleur 

 brune ou noire; le dessous est blanc, avec des nuances et 

 des mouchetures jilus ou moins brunes , et variées dans leur 

 forme; de plus , elle a les jambes et les cuisses marquées en 

 •travers du bandes nohca ou d'un brun foucé. 



Cette Grenouille vit dans les marais humides, surlesboi-ds 

 des lacs et des grandes rivières de l'Amérique Septentrionale. 

 Elle a une voix forte et déplaisante , assez semblable au gro- 

 gnement d'un porc ; mais elle n'est pas aussi bruyante que 

 la Grenouille mugissante , ou à i>oix de taureau. 



Il me paroît qu'on peut rapporter aussi à la Grenouille 

 grognante, le Crapaud des Antilles dont Le Romain a parlé 

 dans l'Encyclopédie de Diderot, qui n'est, à proprement 

 parler, qu'une très-grosse Grenouille grise mouchetée, à 

 peau fine ; elle se tient sur les coteaux des montagnes et au 

 bord des ruisseaux. Sa chair est blanche et délicate ; on la 

 prépare en fricassée de poulet , et deux Grenouilles suffisent 

 pour former un bon plat. 



