Ser 3lndjoui§ (Engraulis encrasicholus L.) fjat in ber befannten fonfernierten 

 gorm mieberljolt nergiftenb gcroirft. 



2>er 2ac§3 (Salmo salar L.), in 23üdjfen fonferoiert, fonn ein töblidjeS ©ift enthalten. 

 Sret Serfonen, 3Jlutter, ©ofjn unb Softer, aßen fonferoierten 2ad)§ aus einer 23Ied&büc(jfe, 

 beren Sedfei burcfj ©a§ aufgetrieben mar, ma§ immer ein ^eicfjen ber ßerfefcung be3 3nfjalt§ 

 ift; ber @ob,n ftarb nadj 24 ©tunben, bie Sültttter nadb, brei Sagen, bie Softer blieb am 

 Seben, erholte ficfj aber nur fefjr langfam. ßin ©efdjrotftcrpaar a% fonferoierten 2ad)§ aus einer 

 Sücfjfe, beren Sk^innung fc^abtjaft mar, ber Sruber erfranfte leidet, bie ©cfjraefter aber 

 ftarb nadj 24 ©tunben. 



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ßiteratur. 



$. g. Slutenrietfj : „Sa§ ©ift ber giftfje." Tübingen 1833. 



31. 23ottarb: „Les poissons venimeux." Sßari§ 1889. 



3t. Robert: „Sefjrbucfj ber gntoiifationen." Stuttgart 1893. 



D. oon Sinftotu: „Sie ©ifttiere unb ifjre SBirfung auf ben 3ttenfdjcn." »erlitt 1894. 



3. SBettegrin: „Lee poissons vönäneux." 5ßari<§ 1899. 



§. Kontiere: „Poissons venimeux, poissons v£n£neux." SßartS 1899. 



». ßofer: ,,.£->anbbudj ber StfdjfrQttHjetten.* SJtfindjen 1904. 



9t. Robert: „lieber ©tftftfdje unb gifdjgifte." Stuttgart 1905. 



II. £ex „gftfdjetfaö" tmb bie gftfdjemausjfefl'mtg in ^emmtngen. 



SIEiötjrlidE) am 23artb,otomäu§tage finbet in ber ehemaligen 3teidj§ftabt SOtcmmingen 

 bie Slbljaltung be§ „gifcfjertageS" fiatt. Sie 3(u§fifdjuttg be§ ©tabtbadje§, ber feine Duellen 

 im nafjen 3tieb fjat unb für goretten fetjr geeignetes Söaffer fütjrt, ift bcr ^roecf 

 biefeä Sagc§. 



$u einem geroiffen ßettpunft am borgen merben bie fallen gejogen, bamit baS 

 Sßaffer ablaufen !ann, unb gleichzeitig fpringt grofj unb Hein — früher burften e§ nur 

 33ürger, je^t aUe £eitnatbered)tigten ber ©tabt — in ben 58ac§, um oon ben ebten gifcfjen 

 mbglidjft tuet in ben „23ären" (©abelne^em 31t erljafcfjeit. 



Sie „gifdjer" erfcfjeinen babei in möglicfjfi originellen alten Kleibern, roa§ bim ^Sox- 

 gange einen feltfamen, groteSfen SInfiricb, gibt. Sßer ben gröfjten g-ifd) ju fangen ba$ ©lücf 

 fjat, roirb gtfctjerfönig unb befommt bei bem an ben 3ifdE)fattg ficb, ftet§ anfc§Iie^enben 

 „grüfjfdjoppen" in einem feit SDtenfdfjett gebenden baßu benü^tcn SSierfeHer an ber ©tabtmauer 

 feierlich ein Sib^eic^en feiner SBürbe überreicht. Ser gifdjertag ift ein uraltes ^erfommen, 

 beffen Anfänge ntcfjt feftftettbar finb. ©ine SteiFje oon 2ln3eidjen, mie ba§ Anrufen be§ 

 „Sertel", ober „Söatfjlamö" burdj bie 'gifd^cr, bie Slbfjaltung am äJtittmodj 31t „33artt)Imä" 

 u. a., weifen barauf Ijin, bafj altfjeibnifdje SBorftcHungen unb SBräudje babei nod) eine Stoße 

 fpielen mögen. Seurfunbet ift ber g-ifajcrtag erftmalS im 16. 3ot)rb,unbert. 



Sie ©efamtbeoölferung ber ©tabt unb 3ablreid)e ©äfte uon nab, unb fern beteiligen 

 ficf) an biefem gifajerfefic. Sem btcSjörjrtgen gifcfjertag ücrliet) bie Slnroefenfjeit ©einer 

 fiönigtiajen ^oljeit be§ Springen Subroig oon Sauern, roeldfjer auf (Sintabung ber ©tabt 

 SJtcmmingen, in SSertretung ©einer Äönigliojen £ot)eit be§ $ßrin3=3ftegenten Suitpolb uon 

 Sägern, crfdjienen mar, ein befonberS feftlidfjcS ©epräge unb bie§ mar aud) Serantaffung, 

 bog ber S8e3irf§fifc§ereiuerein s Dtemmingen gleic§3eitig eine 9tu§fteEung ber im OtegierungS* 

 besirfe ©cb,roabcn unb Stcuburg uorfommcnbcn S-ifdjartcn ueranftaltete. Sicfe SluSfteüung 

 mar 00m 20. bi§ 24. Slugufi er. in ber ^ierju oor3ügUd§ geeigneten ftäbtifetjen ©rfjrannen* 

 Ijaöe untergebracht unb machte in ifjrer äu^erft gefa^macfoollcn, betoratiuen SluSftattung einen 

 prächtigen (Sinbrud. 



Sie lebenben gifdjc raaren in G2 SIguarien aufgeteilt, raeld§c mit fauerftoffr eifern 

 SBaffer in ber muftergültigften Beife oerforgt maren. SBon ben 2lu§fteHern finb in erfter 

 9tetlje 31t nennen bie Ferren: Dr. §enfet, 2. Sof ajenrieber unb 3. ßraft, 3nb,aber 





