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II. 5ur finf Ortung be^ ^enUtmi^e^ in ^cuifd^tanb, 



23on %. 9taud), f^tfiiiernteifter in Sernrteb. 



feilte bin iä) in ber erfreulid^en i'age, beäüglii^ be§ 93eutelnege§ 9läf)ere§ au§ eigener 

 (5rfal)ri!ng berid)ten gu fönnen. Sie id^ bereits am ®d)Iu|3e nteineö legten 2IrtifeI§ ertoä^nte, 

 njnrbe un§ ^^ifc^ern am ©tarnberger ©ee üom Sai;eri)d)en ßanbe§=3^ifd)erei-3.^erein burc^ feinen 

 Vertretet, §errn (Sd^illinger, eine llnterftügnng bei ber ®infü^rnng be§ Sentelnege» gugefic^ert. 

 .f>ierbur(^ n^nrben tüir in bie Sage öerfegt, unlängft eine Steife an ben (Sonter=©ee ju niad)en, 

 nni ba^ 2?eutelneg bortfelbft in 2;t)ätigfeit sn feigen. Stuf biefer Skife hegleitete mid) anfeer 

 $errn ^^ifdjer 3- @d)rDpp nod) öerr b. -öippel, Sientenant unb 9{ittergut§befil3er auf 

 5Rogott)§äigna in Cftpreufeen, meldjer im 3ntereffe be§ CftpreuBifd)en 3^ifc^erei=2^eretne§ benfelben 

 Stoed, ba^ SBeutelneg 3u ftubiren, uerfolgte. 



2Im ßomer = ©ee Ijatte §err 58 e f a n a , 5(u§fd)nfemitglieb im .'nauptberetn be§ Som= 

 barbifd)en 5ifd)erei=3Serein§ in aJkilanb, h^eldier öfterg auf feinem fd)önen @ute in (iernobio 

 am (5omer - ©ee mettt, in freunblid)fter SBeife bafür geforgt, ba% alle» ju unferer Suftruftinn 

 S^lotl^menbige in $ßereitfd}aft (ag. 



©0 Ratten »ir bie befte @e(egen:^eit, nic^t nur bie S3eutelnet3=?5ifd)eret, fonbern and) bie 

 3tngel=?^ifd)erei unb bie üerfdjiebenen Sfktfjoben ber ?^-tfd)erei mit feibenen 9le{?en, meldte am 

 (5omer=©ee gebraud)t merben, !ennen jn lernen. 2Bir ftnb i^errn 33efana gum größten 

 Saufe t)erpflid}tet, ben id) and) an biefer ©teile au§fpred)eu möd)te. 



Um ba^ S"ifd)en mit bem 23eutelnege ju fe^en, mußten mir un§ über einen S^eil be» 

 (5Dmer=©eea, nörblidj nad) ßarate, begeben; .^err 23efaua liatte bie SiebenSmürbigfeit, un§ 

 Solmetfdjerbienfte gu leiften; ba§ SSetter mar raub nnb minbig, unb bie S^ifd^er mürben nid)t 

 gefifd)t baben, ba feine 2lu§fid)t jum Snnge mar, menn mir e§ nid)t auSbrüdUd) üerlaugt t)ötten. 



2Bir fif^ten 2(nfang§ mit 2 ^öooten , a 3 9}lann unb 2 23eutelueöeu. 3" biefem 

 3mecfe mürben 2 23euteluege Don je 90 9Keter Säuge miteinauber nerbuuben, unter ber SSer» 

 binbung mürbe bo§ ©d)nürtau augebrad)t (33euteluege mit 2 ©(^nürtaueu gibt e§ am (5omer= 

 ©eu ntd)t mef)r) unb ai-i ein einzelnes beuüöt, fo ba^ e§ eine Sänge üdu 180 SJJeter bntte. 

 ©eine §i3^e betrug 27 2}Jeter, feine 9}fafd)eumeite 30 9}H(Itmeter; ba^ @arn mar an§ .^anf 

 unb üon ben t5ifd)ern felbft gefponueu unb geftridt unb mag au ©tärfe unferem iJa^fQ^rn 

 9h. 12/3 fch gleidigefommen fein. 



2lu§gefet3t mürbe e§ üon beiben ©c^iffen, unb 3mar Hon ber 3"g§n!itte an% gegen ba^ 

 Saub 5U berart, ba^ fid) beibe ©d)iffe auf bem ^laße, an bem e§ I)erau§geäogeu merben mufe, 

 treffen, bamit beibe ©üben eng äufammen fommen. 



5Rad)bem biefe gefd}el)en, fann nur ein ©djiff, alfo nur 3 9}fann, ba?- 23eutelneg fdjnüren 

 unb f)ereiu3ief)en, mä^renb ba§ jmeite ©^iff märten mufe, bi§ ba§) tptige ©d)iff fertig ift. 

 ®a§ gmeite ©d)iff fann nur nad) boHenbeter ©d^nürung ben Ijereingegogeuen 91eötl)eil I)inübcr 

 uef)men unb mieber au§fegnug§bereit madjen, möf)renb ba^ erfte ©d)iff bie eigentlidje g^ifdjerei 

 felbft auszuführen I)at. 



S)ie ©dinürung gefdüe^t, mie bie uad3ftef)enben 2(bbilbnngen geigen, meldte ba§ 9iet5 

 mäl)renb unb am ®nbe ber ©djnürnng barfteöen, in folgenber Söeife: S)er erfte SJJann an ber 

 ©pige be§ 23oote§ 5ief)t an ber ©d)uür(eine fo ftarf er fann, ber jmeite a^caun am Unterfimm 

 red)t§ üom ©d)iff unb ber britte d)lann am Unterfimm linfs üom ©d)iff, unb biefeS fo lange, 

 bis ba§ gange Unterfimm im ©d)tffe liegt ; ift biefeS gefd)eben, fo I}at eS feine (Site me^r, benn 

 ber ijifd) ift nad) unten abgefdjloffen unb gefangen, obmof)! ba§> gange 9kg nod) im ©ee liegt. 



3lun äief)t ber SQcann mit bem ©djnürtau, uad)bem ba§ ©d)nürtan eingef)oIt ift, an ber 

 SSeutelnegmanb in 9}Htte be§ Tum »i^etter bt§ gu btn ^^-toffen, fo ba^ jegt and) ber §inter= 

 tl)eil be§ SeutetnegeS im ©d)iffe liegt nnb nun auf beiben ©eiten beS ©d)iffe§ je eine 9leg= 

 manb, mie eine ©diale, nad) anfsen liegt. 



SllSbauu mirb baS gange 3kg f)ereiugegogeu unb gmar in folgenber Söeife: SSon bem 

 bcreingegogenen Unterfimm mnf3 immer fo üiel auf jeber ©ette I)iuauSgemorfen merben, ba^ 

 bie ©eiten beS 23eutelucge§ auSfegungsberett mieber in'S ©d)iff gebrad)t merben fönnen, babei 

 mufe aber bead)tet merben, baf3 nid)t gn oiel Unterfimm anSgemorfeu mirb, meil e§ fonft eine 

 Deffnung geben f bunte, burd) meld)e bie ?5-ifd}e entmeid)en fönnten. 



