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mä) meinen 2.'orfd)riften ba^ ^ntttx üert^eilt fiabe, ba^ jeboc^ ber bererfinete C-rfoIg ausgeblieben 

 fei, n)efef)alb meine aSorfdiriften falfd) fein muffen. S)iefer 3:rugfd^Iu§ ift inbeffen Iebig(id^ eine 

 leere S3el)anptnng, bie fi^ freilii^ nid)t frü()er genaner tontroüiren läfet, beüor Jperr Dr. SBalter 

 nid)t ben Sd)(eier über bic genaue $8efej3ung feiner 2Serfud)§teid)e gelüftet Ijat, ben er gefliffentltd^ 

 bisher barüber ausgebreitet I}ält. S^ie %c):)kx, meiere bei (Fütterungen geniad)t merben fönnen, 

 finb aber fet)r üerf(^iebener 3latur unb Dr. SBatter l)at fd)on bei ber 33efe^ung nac^ feinem 

 famofen „9lentabilität§prinäip" einen fo großen S!'arbinalfef)ter begangen, bafe alle bierauf be= 

 grünbeten 23ered)nungen über bic 2Birfung ber fjuttermittel auf ben 3i"üad)§ gans lutUfürlici^e 

 unb öielfad) gerabegn fatfdie fein muffen. Dr. Salter ift fomit gar nid)t in ber Sage, bie 

 Sßirfung üon ^Futtermitteln rid)tig beurtt)eilen su fönnen, meiere auf beftimmten g^utterplä^eu 

 öertbeilt merben, eben toeil feine Sefe^nngSmetbobe ber 5öerfud)§tei(i^e üon t»ornt)erein eine öer= 

 fetilte ift. 



9^uu be:^ouptet aber Dr. Sßalter, ba& bie ä>ertf)eilung üon fFuttermittehi auf beftimmten 

 fFutterpIö^en fdjon befe:^alb üöHig unrli)tig fein muffe, lueit bie Söirfung ber Futtermittel 

 (fFIeifd)mef)I, Supinen) feine§lüeg§ eine bire!te, fonbern Pielme^r eine inbirefte fein muffe. S)ie 

 fFuttermittel, toenn fie riditig unb bi§ gu ibrer PoÖen JÖirffamfeit au§genü(3t lüerben fotfen, 

 muffen nid)t bireft üon ben tarpfen gefreffen lüerben, fonbern fie muffen fid) erft gerfegen unb 

 üon ber Sfä^rfauna be§ tarpfen§ gnnädjft Perge^rt merben, bann erft tritt ibre öoltte SBirffamfeit 

 ein. 2luS biefem @runbe mufe ha^i f^utter, mel(^e§ alfo eigentlid) nid^t für ben S?arpfen, 

 fonbern äunäd)ft für feine 9fäl)rtl)iere beftimmt ift, bie fid) über bie ganje S^eid)fläcbe jerftreut 

 aufbalten, aud) nid)t auf eingetnen 5)ßlägen Perfüttert, fonbern nad^ 3trt be§ S)ünger§ gleic^= 

 mäfeig über ha^ gange 3:ei(^areal bert^eilt loerben. 3d) mufe gefteljen, ha^ id^ nid^t leicht 

 irgenbpjo eine 2?el)auptung gelefen Ijabe, föetdje allen ©efegen ber 5p^t)fioIogie fo in'§ @efidf)t 

 fdt)Iägt, toie biefe SBalter'fcben ^ijpotbefen. ©in i^utter foll alfo hjirffamer fein, loenn e§ nid^t 

 bireft Pon bem bafür beftimmten 2;bier gefreffen tnirb, fonbern n^enn e§ erft üon anberen 

 2;:^ieren berge^rt mirb, bie bann erft bem (Srften gur 9Ja(}rung bienen! Unb >uie fompligirt 

 finb erft Ue SSorgänge, bie bagu nDtI)ig hjerben, um g. 33. ba^ 'i^^ld\d)md)l gur inbireften 

 SBirfung gu bringen. 3iter[t greifen !^ier bit ^Batterien an unb führen baSfelbe in Ü^re fieibeS^ 

 fubftang über, mobei felbftüerftäublid) fd)on ein großer ©toffPerluft entftel)en mufe, bann hjerben 

 bie S3afterien loieber Pon 3nfuforien unb anberen nieberften CrgantSmen gefreffen, tüoburd^ 

 naturgemäß n^ieber ein erbeblidjer @ubftangenoerhtft eintreten mut3, bie 3nf»forien bienen in 

 britter ßinie ben ^ruftoceen gur ^labrnng, l)mhd mieberfiott fid) gum britten 2JJale ein 2Ser= 

 luft an ftidftoffbaltigen Störpern unb nun enbtid^ merben bie S'rufter ol§ §auptnal)rung be§ 

 Karpfens Pon biefem gefreffen, nad)bem fie Portier einen großen Xf)dl ber für fie Perfügbaren 

 fticfftoff^altigen ©ubftang in ben für ben Karpfen gänglid^ toertblofen 6:^itinpanger umgeloanbelt 

 l^aben. Unb auf biefem SBege fotlen nad^ Dr. 2Ba(ter'§ 2JJeinung bie ^-uttermittel mirffamer 

 für ben 3u>i'act)§ be§ Karpfens n^erben, al^ hjenn fie bireft Pon bemfelben üerge^rt toerben. 

 ®a§, muß ic^ gefielen. Permag idb ni(^t gu begreifen, benn eine berartige Se^auptung ftettt 

 alte @efege ber ®rnö^rung§pt)i)fioIogie gerabegu auf ben ^opf. (f^ortfegung folgt.) 



IV. fteBer bie ^amßtttgcr gftft^etei-Jittölfcffttttg. 



Sie Fif^erei=2lu§fteIIung ber SDeutfd^en £anbmirtl)f^aft§=®efeafc^aft in «Hamburg (16. bis 

 21. Suni) bot im SUIgemeinen ein rec^t erfrenli^eS S3i(b. 3)ie StnSfteHnng ift bie britte im 

 Slal^men ber großen güd)terifc^en S^bierPorfü^rnngen ber ®eutfd)en £anbtüirtf)fc^aft§=(5}efellfc^aft 

 unb bie {FUd)etei4lu§fteIIer fd)e{nen mit toenigen SütSnabmen iefet üerftanben gu l^aben, ba'^ e§ 

 fid^ bei ben beutfc^en ßanbtt)irtbfd)aft§=2lu§ftellungen nid)t barum banbelt, ein möglid)ft bnntt^ 

 3Katerial Pon lebenben f^if^en o^ne Stücffii^t auf 2tbftammung unb 3ud)tlüert]^ gu fenben, 

 fonbern ba^ bie 23orfü^rungen bem entfpredfien muffen, wag ber ©an (in biefem «Fall: 

 ®dt)(e§tDig-§olftein, bie angrengenben C^annooer'fd)en Sanbe) an n)ertböDlIem 3u<$tmateriat, fei 

 e§ nun in ©eftaU öon ©aggut, fei e§ in 2JJutterfifd)en Iciften fann. 



Söenn nebenbei bie ßebranftalt be§ @aue§, h)ie bie fFifAäud)tanftaIt SSienenbüttet ber 

 fiJnigUdien Sanbtoirt^fd)aft§=®efeafdf)aft ^annoPer füglicb genannt toerben fann, eine fleißig 

 gufammengeftellte tolleftion oon Söilbfifd^en bca ©aiiea mie iierfd)iebene Salmoniben, ©c^merten, 



