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tilograittm fiupiueu muffen luir mm 311 biefem S>^edt füttern? 3:;te ©rfa^rung ber 

 ':\^\-arUi foir nn§ biefe £e()re an bie i;anb geben ! 2Bir nel)men sn biefem Q^td bie „2). %.'S-" 

 jnv .Oanb nnb finben ha in ber 9h-. 49 be§ 3al)rgange§ 1896 eine 3nfammenfteirung über 

 bie 3ütternng§refnltate mit ßnpinen Don ^arl tnautlje, an§ meldjer t)eruorgeI}t, ha^ bie 

 ücrfd)iebenen ^4^ratti£er bie fofgenben ßnpinenniengen gnr (Srjengnng eine§ Kilogramm tarpfen-^ 

 fleifd)e§ gebraud)t ()aben: @d)iDabe: 1.5, ttnl^e: 1.804—4.10, tutfie: 1.804, ©ufta: 2.06 

 bU3 3.32, 9htfd)e: 3.0—4.0, 33et)er : 2.17—3.05, Dftermann: 3.0, ©raf aJJünfter: bi§ 4.0, 

 iMivba 5.0—6.0, «aron ©oftfotoöfl) : 6.0, ü. S)ebfd)ir- 5.0, Dr)rt: 5.0—7.0, tnautlje; 2 

 biö 12 kg. ©0 fteljen mir bcnn bor biefer langen ©tnfenteiter üon öerfd)iebenen $Refu(taten 

 nnb foüen nun, bem 3iatt)e Dlidloö' folgenb, nn§ jene 3tffer, bie für unfere 23ered)nungen 

 notbmenbig ift, angfnd)en. mt ift allerbtngg guter 5Ratf) tt)euer! 3)enn, meiere Biffer bon 

 bcn Dielen nun für nnferen %aü pafst, ob mir bie 1000 kg 3}Jet)ränn)ad)§ mit 1.5 ober' mit 

 12 multiplisireu foHen, ha§, hat nn§ aitrflae' 2öeiöf)eit üöUig überlaffen. ®r meife für feine 

 3mede aber diatiy. er Ijält fid) einfad) an bie üöHig tljeoretifdjen 23ered)nungen, bie er auf* 

 geftettt Ijat nnb für melcbe eben bie oben genannten üerfdjiebenartigen Stefultate ben 23etoei§ 

 iicfern, bofe fie entmeber falfd) ober bod) für fid) aEein für ba§ fd)aeBIid)e 9kfnltat gäuäüd) 

 bclang(0-j finb. ®ie 7 20 bi§ I)öd)ften§ 860 gv (Simeife, bie mdla^ l)eran§red)net, nnb meld)en 

 eiitfpredjenb er 2 bi§ f)öd)ften§ 3 kg Supine füttert, tbun nn§ eben bnrd)an§ nid)t immer 

 ben ©efalfen, bafe fie 1 kg 3nmad)§ bei S¥arpfen crsengen ! llnb nun fällt auf bie 91ic!ta§'fd)e 

 ^ered)nnng in meit üerftärftem Maa^t ber S^ormurf, ben er meiner 9^entabi(ität§berec^nung 

 mad)t. Söenn mir bereits mit V/. kg Supiue 1 kg 3umad)§ erjengen fönnen, — unb ha^j 

 fdieint unter beftimniten iBebingungen and) mof)! mög(td) — bann I)ätten ja fiimmtlidje 2Serfud)§= 

 nnfteüer, meldie nicbr a!S 1 '/g kg gebraud)t I)aben, bie §dtfte, brei 2>iertel unb nod) mel}r 

 luni ber nerfütterten 2)knge meggemorfen! 3n ber Xt)at\ 9^ur bat 9^idlaS gängUd) öergeffen, 

 uns bie 23cbingungen auäugeben, unter meld)en bie g-uttermirfnng auf ba§> 9Kajimum erl)ö^t 

 mirb, über t)ielmel)r, e§ finb bie 23ebingnngen, meld)e er anfütjrt, mie mir nad)I)er fe^en merben, 

 gerabe biejenigen, metdje gn ben aJltfeerfolgen fü()ren! llnb f)ierin liegt ber @d)merpun!t, mit 

 n)eld)cm bie ganje 9MrfIo§'fd)e 2^emeiSfüI)rung sufammenftürät nnb fid) in ein birefteS 3engnife 

 gegen feine eigenen äln§füt)rungen üermanbelt. 



dlidla^ nimmt bag al§ öDrl)anben l)in, beffen 9lid)tPorl)anbenfein mid) gerabe Peranlaßt 

 Ijat, meine 2?ered)nungen nad) bem 9kntnbi(ität§prin5ip öor3uneI)men. 3)ie Söirfnng ber g-utter- 

 mittel fott nad) 9lidln§ befannt fein! 9Ud)t bie 2Sir!nng ber ^-nttermittel, fonbern einzelne 

 ^niüe finb nn§ beEannt, au§ benen e§ aber bi§t)er nod) gonj nnmoglid) mar, eine ®efe(3= 

 müBtgteit abäuleitcn. SBäre un§ biefe ©efe^mäfeigfeit betannt, bann müfste allerbingS 3eber= 

 mann im ©taube fein,' mit 2 big 3 kg ßnpine 1 kg 3nmad)§ gu ergengen itnb in bem 

 »loment, in meld)em mir bie beftimmten asorfd)riften i)ierfür finben, mirb uatürlid) jebe 

 23ered)nung nac^ ber Sjanbeftrente I)infäaig. Slber ieljt? ©oEen mir un§ norlügen, mir müfeten 

 bie SBege, auf beneu mir mit 2 big 3 kg Supine ober 1,2 kg ?^leifd)mel)l u. f. m. 1 kg 

 3umaci^§ erzielen fönnten? 



2ßefel)alb t)atten benn fo üiele biefe§ 3iel trot,, reblid)en @treben§ nid)t erreid)tV 2Be6= 

 balb ift ber ^$rei§ be§ SlarpfenS nod) nid)t betriiditlid) berabgefunfen? SBefeDalb gibt e§ nod) 

 2:eid)mirtl)e, bie nod) nid)t 9}Jiaionäre finb? ®§ ejiftirt feine größere fd)lefifd)e Seidimirtl)^ 

 fd)aft, bie nod) nid)t S-ütterung§üerfnd}e Deranftaltet bätte, unb e§ ejriftirt ^eute !eine gröjsere 

 fd)leftfc^e 2:eid)mirtl)fd)aft, bie in fbftematifd)er SBeife fütterte. ®ie fd)lefifd)en ®roBteid)mtrtl)e 

 mürben bie @etegenl)eit fofort ergreifen, if)re ^:i>robuftiou um ba§ gmei^ bi§ breifnd)e mit einem 

 9ieinberbienft oon 200 bi§ 300 'i^xo^tni ber toften gn erl)ö^en, nnb e§ mürben babei ungel)eure 

 ©nmmen l)ernu§fommen, unb bod) ift nid)t ein eiuäiger unter il)nen, ber bis jeljt über ben 

 nüf3(ungenen ä>erfud) binauSgelommen märe, llnb al§ ber erfte 2lrtitet üon 9hcfla§ in ber 

 3h-. 7 ber „aiüg. g:-i!d)erei=3eitung" erfd)ienen mar, ba fragten fd)Iefifd)e 3:eid)mirt^e bei mir 

 an, mefebalb benn eigentlid) ^lerr ShcflaS nid)t tängft 2J{iIIiDnär fei, unb einer gab mir aud) 

 ein biÜigeS 3te3ept für mdla^s, meld)eö lautet: „9hdla§ padjte fid) in @d)lefien eine Seic^^ 

 mirtbld)aft oon 1000 ha mit einem burd)fd)nittlid)eu 3ntoad)§ Don 100 kg pro öeftar. S)er 

 natürlid)e 3nm ad)§ mirb il)m bie ^iadjt becfen, nnb nun !ann 9hcfla§ bnrd) Supinen= ober 

 ^•Ieifd)mel)lfütterung ben natürtid)en 3umad)§ um ha^ breifac^e fteigern. ©r mirb alfo 



