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 le dégagement, une amorce gazeuse à la surface de séparation des deux 

 liquides, la production des bulles sera continue; en d'autres termes, il y 

 aura ébullition. 



» Pour soumettre ces prévisions au contrôle de l'expérience, je me suis 

 servi de tubes de ver'-e, de a à 3 centimètres de diamètre, contenant les li- 

 quides superposés j)ar couclies de quelques centimètres et un thermomètre 

 très-sensible qui en indiquait la lenipi'rature ; ces tubes étaient chauffés par 

 la grande masse d'eau d'un bain-uiarie, dont la température ne pouvait va- 

 rier que très-lentement. Enfin, pour provoquer l'ébullition, j'ai fait usage 

 d'unepeliteclocheà air obtenue en étranglant à la lampe un tube de verre 

 à I ou 2 centimètres de sou extrémité, et en usant obliquement le bord 

 de la cloche, de manière que, amené à la siu'face de séparation des deux li- 

 quides, son orifice soit ouvert moitié dans l'un des liquides, moitié dans 

 l'autre : je ne laisse dans cette cloche qu'une bulle d'air très-petite qui 

 suffit à amorcer l'ébullilion et à l'entretenir pendant im temps quelconque. 



» J'ai reconnu ainsi que le mélange liquide entre en ébullition à une 

 température qui ne diffère que d'une fraction de degré extrêmement 

 petite de celle où la somme des tensions maxima des vapeurs des deux 

 liquides est égale à la pression supportée. Du reste, aucune perturbation 

 ne se rencontre dans la marche du phénomène. Je citerai, par exemple, 

 quelques expériences faites sur les divers mélanges étudiés par M. Re- 

 gnault. 



Sulfure de cai'bone et eau : 



Pression supportée ^65""", 35 



Température d'ébullition observée 43°>68 



Somme des tensions maxima des deux vapeurs à cette température. . ^66""", 64 



Excès sur la pression supportée i""", 29 



Chlorure de carbone et eau : 



Pression supportée ';45""",45 



Température d'ébullition observée 66°, 1 7 



Somme des tensions maxima des deux vapeuri ']^']"'"',36 



Excès sur la pression supportée i™™,qi 



Benzine et eau : 



Pression supportée 764""", 44 



T<'mpératiire d'ébullition observée 6q", 4^ 



Somme des tensions maxima des deux vapeurs 766'"'", 92 



Excès sur la pression supportée i""'',48 



