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J^^ifrfjcrciji^ü^. '^üd) Wr\iU)c\h\nq beS oben)fQ(aifc{)cn ^rciöfifdjerci = 3Serein§ in 

 9fc(3cn§burg imirbe bon bort au§ in bcr Cberpfalj für in ben Monaten S uH, 5Iugu[t 

 unb ©eptember 1885 cingefommene 119 ^Injicigen gegen 170 gifdiereifreöler au§ 

 ,<Irci§n)rf)crciücrein§=912ittern nn 57 ©cntarnien, 8 ^oli^eibiener ber Stobt 9tegen§burg 

 unb 1 Sßalbnufjcljcr ©clbprämicn in S:>6i)t üon 370 A bejaf^It. 23 ©tücf i^ifc^erei= 

 gcrätt}e nnirbcn fonfi^jirt. §erüovgcl)oben luirb, baß nnter hm beftraften greölern 

 1 3nbioit)uinn racgeii ."pc^terei, 6 :rvnb!üibucn lucgen 5^idjtQbI)aIten§ i^rer l^inber Dom 

 gijtfu unb .(^rebjen unb 7 ^nbinibucn luegcn geitbietenS i)on gifc^en nnter bem 

 löiitlclmnüe mh üon S^rcbien unter bcni gjormalgemidjte [irf) befanben; ferner 1 ©emeinbe* 

 biciier unb 1 f^hiviüäc^tcr — I"l3ta-er fogor in jUici g-äden — barunter Dorfamen. 

 5lBegcn "JlbgrabcnS eine» 2Bei{)erbamnic§ im 93c5irfe 5leunburg U. SB., mobei 10 ©tücf 

 5ur'53rutcr3cugung eingejeWe Sd}Iag[ifd)e (ITarpfen) unb 3 ©djod cinjöl)rige 5?arpfenbrut 

 cntfrcmbet morbcn finb, mürbe bcr 4')au;itfreüler üon ber ©traffammer bf§ tgl. 2anb= 

 gcridjtcä ^^hnberg megen 33crbred)eu§^ be§ 'Dicbfta^lS im Ütüdfaüe jn 2 ^a()ren !^nä)U 

 'i)aii^ mit bürgeilidjem 6()rfnüerlu[te auf 5 3a()re unb Stellung unter poIiäeiIicf)e Stuf* 

 fidjt t»erurt[)eilt , mäf^renb bie 2 S3(it()elferinncn je 2 S3bnate 15 Stage ©efängnife abjus 

 hüirn tjab'U, — ein gaü, irclc^cn mir jur allgemeinen 23ermarnung befonberS 

 angcfütjvt Ijaben mollen. — ^ür in bcn 5[RDnaten Dftober, ^ioüember unb 

 ^e.^ember 1885 eingctommenen 78 SInjeigcn gegen 97 gifdjereifrenler unb W^W 

 biebe finb au» c(?rei^fiid)ereiberciny='DJ^ittcIn an 40 ©enbarmen, 4 ^Dlijeibicner, 2 t^(ur= 

 unb SBatbauffetjer 241 JC bcjaljU morbcn. W\t 53efriebigung mirb [)erüorge^oben, 

 taf? miibcr 15 ©tiirf biOerfe ^-anggcrättje abgenommen morben finb. — Unter hcn 

 iu'ftrafton befinbon fid) 2 mögen Diid)tabt)altcn§ it)rcr ^linber bom §ifd}= unb ^rcba= 

 fange, G megen unbered)tigten gange§ unb 2Ser!aufe§ unbrittelmöf^iger gifd)e unb 

 minbcrgcmid}tiger dTrebfe, 2 megen 33enülmng bon 9?et;en, metd)e nid)t bie bDrfd)rift§= 

 müijige 93?ajd)meite tjatten, 1 megen 2egen§ bon f. g. 9fJad)tfd)nüren, 1 megen ^;)ef)(erei, 

 1 megen ^iai-^tfifdjena unb 1 megen gijdjfange§ mafircnb ber Sdjonjeit. — 3 i» gnnjen 

 ,C[alenberjal)re 1885 finb 375 g-rebicr abgcmanbelt unb für 27G Slnjeigen im 

 C^anjen 939 A an§> 33erein§mitteln be^af)(t iborben. 



9ic}c^t für ©ouiönliaiffc iiodj ^olü. Thm reinige juerft ben gifd) in 9Jteer= 

 maffer (galjurnffer), iljue ben g^ijdj in eine Pfanne, einfad) bebedt mit Söaffer, 3^)'^^^^"' 

 2a\\d), einer ,^")anb boll Pfeffer, einer Tomate, einem f)alben @(a§ Oel. ®ann fe^e 

 man bie '^sfanne über ein gcuer, bQ§ fo ftarf ift, „um einen ;[^ammel ju braten." ^ie 

 ^^fanne fotl in ben glßnimen berfd)minben. 5}ian fd}neibc bann Srobftüde in eine 

 ©djüjfet. 5bd) eimr tjalben Stunbe giefjt man bie 33rü()e über bie 93robfd)nitten nnb 

 trägt b:n gijd) eigen§ auf. ®ie «Speife foll feljr ^eifj gegeffen merben — mem ha^ 

 be(;a9t unb gcfunb erfd)eint. {'^Jaäi ben ßiicularen be? ^eutjd)en 5ifd)erei=33erein?.) 



Zizania aquatica. ^cr 2i>offcrrci§. 2Son biefen ^flanjen finb au§ Slmerita 

 buvd) §errn ^rofeffor ©pencer = S3airb, SBaft^ington, «Samen an S^mn bon bem 

 53Drne = S3crneud)cn (D^eumar!), gefon'Jet morbcn. 2e|terer fjat fie an ^errn ^rofeffor 

 Dr. älMttmad in 53erlin gur meitercn 93erbreitung übertaffen. 3)iefelben ^aben bei ^errn 

 bon ber S3orne bereite gcfeimt. 5kd) 5JJitt()eilung be§ |)errn Dr. äöiltmad mirb in 

 Slmeiito ber 2öafferrei3 je^t bielfad) al§ gifd)natjrung angebaut unb ift nad) Slnfidjt 

 be» gobad)ten ^errn bie (äinfüt)rnng unb ßuttur ber ^ftanje infofern aud) bei un5 

 fc[)r münic^em?mert^. SDer äBaJlcr-- ober Slu§carora^gtei§ bebarf nad) TO unter (3eit= 

 idjvift für Stcctimatifation 1863) ju feiner (Sntmidtung jmei ^alcnberjal}re unb muü 

 eigenllid) ju bevjelben 3eit gefäet merben mie unfer Söintergetreibe. Sie erfte SUi^faat 

 mad)t man am beften in mit einigen 3'^ö fanbiger Sefjmerbe gefütlte c^äften, in meldjen 

 bie 5-rüd}te bann bcftiinbig mit 5-6 3on 2öaffcr bebedt finb, mel(^e§ möfjrenb be§ 

 2Binter§ einige Wak ju erneuern ift. 3;emperatnr möglid)ft conftant + 40 K., bod) 

 id)abet fctbft 8« uidjt. ^junge J^ftan^en mit 5—6 53("ättern finb bann nnter Sd)u^ 

 ber SBurjelfpil^en an 2eicf)ufern in 2 guf5 Entfernung ju bcrpflansen; am beften noc| 

 ^3Utte ^M\ an fonnigen SteWen. 'ilhd) ^rofeffor Sa Spart), (Sd)riften b. p^\)f. öf. 

 &t\. Königsberg IV 1863 ©itmng§beric|t <B. 24) genügt e§, bie Samen im freien 



