©d)tüiing bringen, aU eine gute Srrungenfrfjoft für bte Sdjiueij. '^a^ glauben h)ir auct), 

 meil auä) bei un§ fc^on erprobt i[t, ha^ biefer gijd) in a(t)inen unb [ubalpinen ©eiuaffern 

 gut fortfommt. 2öenn |)err @o(I ben 2Bac^§l^um unb bcn feinen ©efc^macf be§ 

 53cid)faibling§ rü^mt, fo fönncn nud) tt)ir baa ®Iei(^e bcflatigen. dagegen niöd^ten mir 

 4')crrn ©üll'g 3Innci^me, bn^ ber 53nd)fQibting nidjt auf gifdie jagt unb lücniget 

 röubcrifd) fei al§ bie SSadjforeKe, nad) unseren 33cobad)tungen üorerft nod) nid)t unter= 

 fd)rciben. Sie obengcbad)te ?lbbi(bung, einen 53ad}faibling barfteftenb, ift in ber 3eid;nung 

 gut gelungen, im (Sotorit aber ctmay ^u bunfcl au§gefaflcn. 



@i«cm ^erlt^t über bic ^pttgfeit bc§ fd^Ic§it»ig4)oIftcinif^ctt ^cnttahi^i^ii^txd-' 

 ^tmn§ gufolge ergab bie Soc^^eicrornte 1 V2 Millionen ©tüd. S)ie 5i)d)brutanfta(t ju 

 IHIt = 9JUil)Ienborf ift bat)in erweitert lüorben, bajj fie 3 ^JÜQionen @ier unterbringen 

 fann. Sn ber 9Jü(}e üon 33arbef, jftifdien ^cüing^ufen unb S^ef)oe, wirb eine gröfeere 

 Seic^anlage geplant unb balb in Eingriff genommen. — 5)a fid) ^erau§g(fte(It ^at, ba^ 

 bie ^M'ipttern , nad)bem ber gang berfetben erfdiioert toar, fid) in le^terer "^dt ftar! 

 tterniefiren , ift ein ^rei§ bon 3 Jl. pro ©tüd für ben t^^ang auSgefe^t morben. 2)a§ 

 9tefuÜat biefer 5}?af5naf;me n}ar feljr günftig. ^n ber Umgegenb oon 9ienb§burg finb 

 5. 33. Jüüljrenb be§ legten SBinter» 33 Ottern gefangen morbcn. E. B. 



^if^fonfcröen-^nbuftric in Slmcrifa. 2BeId)e 5Sebeutung biefe Snbuftrie nur 

 in 33ctrcff bcö talifornifdjen 2ad)fe§ allein fjat, ergibt ein 53erid)t be§ ^ir. Sl. i^oioarb 

 ßlart. S)er falifornifd^e 2aä)?i (Salmo quinuat ober Oncorhynchus chouicha), fteigt 

 in unglaublidjcn 5JZaffen au§ bem ftiüen Ojean in aüc größeren gUiffe auf ber 2öeft= 

 tüfte ^2Imeri!a§ Dom 5J?ünlerel) Sai) bi§ ^lla^ta unb ber iöeringSftrafee, um fid) bort 5U 

 üerme^ren. ^m 3a^re 1882 ejiftirten an ber 2Beftfüfte, jum ©ebiete ber ^bereinigten 

 (Staaten ge!f)örenb, 55 fog. „6anncrie§" ^g^abrüen, luo 2üä)?> in ^ledjbofen eingelegt 

 lücrben. 60 9)?inionen ^funb frifdjer 2ad)§ tourben im felben ^aljxe oerbrauc^t, unb 

 f/teroon 48 ^JJiüionen Sofen ä 1 ^funb 9ietto l)ergeftetlt. '^aä) ben S3erid)ten be§ 

 5Rr. 11. Inberfon mürben im genannten ^a^re auf ber jum Srittifdjen 9leid) gef)örenben 

 Ä'üfte 12 5}iiflionen Sofcn gepadt, lüonad) bie ganje ^robuttion ber taufte auf 

 ca. 60 5[l?inionen ^funb 2aä)^ m Sofen c.ngefc^lagen werben fann. 5)ie eine ^ätfte 

 biefer ^robufte nimmt if)ren Sffieg nac^ (Snglanb, um oon bort mieber nadt) 

 fluberen Sönbern ju ge^en. Sie anbcre |)älfte bagegen fonfumirt Imerüa, ge^t nad) 

 5luftralien 2C. E. B. 



£eöen§fä()igfcit ber f^nfc^c im crluärmteu Sßoffer. 'iRa^ ber „Df^euen freien 

 treffe" mürben im oorigen Satjre burd) bie gifd)jud)tgefenfc^aft in ©out^^l^enfington 

 SBerfudje angefteüt, um bie f)öi^fte S^emperatur ju ermitteln, bie öon oerfdjiebcnen '^\\ä)' 

 arten nod) ertragen merben fann. 3" biefem 33ef)ufe mürben einige Si'emplare oon 

 Karpfen, (SJrunbtingen, 2Bei0fifd)en, 9?ot^augen, Sarfd)en, (Striaen, ®o(bfd)(eif)en, gemeinen 

 ©d)ieif)en, goreüen unb Saufen au§gemät)It unb in falte§ SBoffer Don 11,7 ®rab 

 ßelfiug gefegt. Surc^ eine 'dlöijxe mürbe bann marmeS SBaffer jugefüt)rt unb auf biefe 

 2Beife bie Temperatur aCImäfitig gefteigert. 9?ic^tybeftomeniger jeigte fein t^ifd) ^Spuren 

 fdjminbenber Sebcnefraft, bia ha^ Stjermometer 27,8 ®rab 6elfiu5 jeigte, mo bann ein 

 33arfd) umftanb. SDaä @(eid)e tf)aten in rafd)er lufeinanberfolge bie anberen unb jmar 

 in fülgenber Drbnutig: 3iot[)auge 28,1 ©rab, 2ai)^ 28,3 ®rab, (Slri^e 29,4 ®rab, 

 ©runbling 29,7 ®rab, SBeifefifc^ 30,3 ®rab, gemeine ©d)Ieir)e 31,1 ®rab, ®olbfd)Ieif)e 

 31,1 ©rab, Karpfen 32,8 @rab. Um ferner bie SBirffamfeit be§ 23ranntmein§ al§ 

 5?etebung§mittel für §tfd)e ju prüfen, morüber in fester !S^\t biel gefprod)en mürbe, 

 na()m man fie, fobalb fie 3^id)en ber @rfd)i)pfung jeigten, au§ bem SÖaffer, brad)te 

 if)nen eine fteine Quantität 33ranntmein bei unb fetite fie mieber in ben 23e()älter, au§ 

 bem fie genommen morben maren. S)er Sßorgang ermiea fid) au^erorbentlid) erfolgreid), 

 benn bei einer ^nfpeftion am folgenben Sage fc^mammen bie Objefte be§ %perimente§, 

 mieber Ooflftänbig f)ergefteüt, in ber gemo^nten SBeife f)erum. 



5'ifc^rci(I)t|um ber malaiifri^ctt ^ufeln. 5öie groß ber Int^eit oud^ fein möge, 

 ber öon ben ©äugetf)ieren, SSögeln, Oieptitien unb 5fmpf)ibien, fomeit biefelben bi§ je|t 

 überl)aupt befannt finb, auf bie 2öirbeltl)ier-gauna ber mafaifc()en unfein fommt, in 



