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®ie 5ßcfnid)tung ber (£'m cjcfcfjicfjt nad) bom jogcn. rufii|d}en (mä) 3Srn§fi) obci- 

 trodenem 33cfrucl}tuug§=(3iji"tcm. '^•a\t ade (jieiigeii ^ü^jt^i-' Derfafircn auf biefc Slßeife unb 

 jinb [ie alte einig, ba^ feit ^^(ntreubung biefer 93iet[)übc ber ^rojcntfalj bcr ni(f)t bcfrud)tcten 

 6iev um S3ie(c§ geringer geiüorben fei. *) (S6enfaü§ behaupten bie ^tefigen ^raftifer, 

 bafj Bei ben trocfeu (iefrucf)teten (Siern üiel me^r niäunücfje a(§ tüci6(icf)e entfielen. Db 

 hiefe Obferiintiou aber lüirftirfj auf bemiefenen 2:f)atfacf}cn fu^t, muffen mir baljin geftedt 

 fein laffen. 



©obalb befru({)tet, fommen bie Ouer in bie ^rut = ^Jlpparate , bie nad) bem Softem 

 Softe eingerid)tet finb. 8ie beftet)en au§ einer 5(n^a^I an ber inneren 5Ißanb be§ 2abo= 

 ratorium§ übereinanber geftedten (iemeutrinnen. 3)a§ 2Baffer, ffeine 6a§caben**) bilbenb, 

 [liefet Hon Diinne pi 9iinne. Xie (Sier rufien auf einem 9toft au§ @ta§ftäbd)eu. 



1(§ mir ba§ (Stabliffement ©aint=®eneft befudjten, mar bie äußere Temperatur mef)r 

 al§ 30° C. unb bennod; I)ie(t ba§ Sfßaffer im Snnern be§ Saboratoriumo faum 8 '^. Wan 

 fiel)t ^icrau§, mie üort^eiKjaft biefe§ placirt unb mie gefd)ic!t bie äußeren ©inmirfungen 

 (jcbämpft merben fönnen. 



©päter fommen bann bie jungen Sfiierdjeu in hk ^rut=J?anä(e, metdje getrennt unb 

 abgettjeilt, bennod) aber burd) fleine @d}(eufen miteinanber üerbunben finb. Siefe finb 

 auf Derfd)iebene 9lioeau§ augebrad)t, um bei Deffnung ber ©(^teufen fteine a'öafferfäüe jur 

 3ieinigung be§ 2Baffer§ entftetjen ju taffen. ^(n biefen .f?anä(en erblidt man eine gro^c 

 %n^a^l HBafferpftanjen (S'ßaffer=9tanunfe(u) :c. ®a bei biefen @emiid}feu fid) niete Snfeften 

 unb O'ruftaceen aufammeln, bie hcn jungen ^ifdjen reid)lid) 9?at)rung bieten, flimmert fid) 

 93?. bex^etigonbe toenig über bie Diatjrung ber jungen 2t)iere unb nur eine üerfdjminbenb 

 fteine Ouontität fünfttid)e§ f^utter mirb i[}nen gereid)t. 



?ü(e 5JJonat loerben bie gri)^eren ^iid)i unter ber jungen 58rut auafortirt , benn ba 

 bio ftörferen Q^oreden befanntlic^ bie fdjinädjcren üerfpcifen , beläfjt man in jebent .^anal 

 nur gteid) gro^e. 



®iefe l^anäle ^aben eine gro&e S3er6reitung unb trot;bem D3^ be i^eligonbe unb 

 feine ©e^iitfen 5tag unb '^a(!i)t madjten unb obg(eid) ber ganje 53efi^ inner{)a(b 9Jlauern 

 liegt, f)atte ber Sefi^er in ber erften 3eit fefir öiel bon biebifd}en ^^stünberungen ^u leiben. 

 ®iefe l^aben jebod) aufgetjört, feitbem man auf ben (^ebanfen gefommen ift, in ben ^'anäfen 

 bid)t neben einanber eine ^Inja^l @ifen!^afen einjufeufen. Sa bie 9ie|e fofort non ben §afen 

 jerriffen merben, fiaben bie ©iebereien ein ©nbe genommen. 



@ämmtlid)e Kanäle ftef^en mit bem großen Xtidjt, ber jmei §eftaren nmfa^t, in 

 5ßcrbinbung. ©iefer fd)attige, mit 3nfeften, (i^ruftaceen unb DJJodusfen reid) benijlferte %nä), 

 bcffen SÖaffer ftct§ füfjl unb frifd), ift mie für i^oredeu gefdjaffen. Sr befi^t einen 

 uatürlid)en breiten 2aid)grunb , b. 1). eine nidjt fe^r tiefe ©tede mit fiefctigem SSoben. 

 f)ier I)in jieljt bie diahn bie üieprobufteure ^ur Said)äeit unb f}ier fängt man fie teidjt ein, 

 iBenn ber ?(ugenbUd jur fünfttidjen 33efrud}tung ber ^ier gefommen ift. 



S)a§ ©tabliffement öon «Saint =®eneft ift im t)oden Ö5ebeif)en unb foÜ in näd^fter 

 3eit nod) Bebeutenb üergröf^ert merben. ®§ ift ma^r, bafj bie £'age, ba§ reid)li(^e 33orf)anbenfein 

 öon SBaffer, beffen ^lar^eit, grifc^e :c. oiet für ben ^Befi^er getf)an I)at, aber mir füllen 

 nn§ bennod) ebenfad§ tierpflid^tet , auf bie 33erbienfte biefeS §errn aufmerffam ju machen. 

 'Jl\ä)i§ ift t)ier auf ben 2uj:u§ uermanbt, fonbern ade§ mögfi^ft praftifd) unb einfad^ ein= 

 5erid)tet. S)a§ 5Iuge be§ ^errn mad}t aber felbft über bie fleinften Details, ma§ 3um 

 guten ©ebeifien einer foldjen Snbuftrie gan^ unumgänglid) ni3t^ig ift. 2Benu 93L be ^^eligonbe 

 crft einige ber ueueften (^rfinbungen angemenbet i)at, mirb mon fein ®tabliffement al§ ein 

 !Dlobed citiren fönnen. ©d;on fo mie e§ je^t ift, öerbient es aber bie ^tufmerffamfeit 

 aller ^i§cifutteure. 



Sa§ etabliffement öon 2^ ei j ift in großartigerem, huiiriöferem***) 5)baf3ftabe 

 eingerichtet mie ba§ perft öon un§ bef^riebene. Sm Sorfe 3:l}ei£ belegen, 14 Kilometer öon 



*) 3ft aud) in ®cutfd)(anb längft erfannt unb fonftatirt. 3)ie Dieb. 



**) S)icfc eo§cabenftaffelung fictjt '^wax red)t fiübfd) au§ , ^at aber cntfdjieben 9Ja^t^etIe. 



®ie 3?eb. 

 ***) So(d}er i'ui'uS, mie ü6erf)aupt jebe ©djeinauSftattung, ^at gar feinen fad)Ud)cn 5SBert^. 



S)te SReb. 



