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giften :^ergeBrQd)t \vax. Sir meinen ben ^-) an bei nad) ©tüdsal)!. 2Bem fommt e§ 

 >uot)I nod) Bei, auf bem Maxtk bei l?anf ober ^^erfanf non ©peifefifdjen nad) bcr ©tücfjaf)! 

 5u l)anbeln? ©IcidjtüO^I notircn bie meiften 3ud}lftjd)^änbler it)rc greife junieift nad) 

 ©tücf^al)! unb nur einjelne 2Öeniiie I)aben angefangen, nad) ©ciuid)! ju uerfaufen. 



(Sin jüngerer 3ud)tfifd) I)at bod) offenbar einen I)ö^eren 3ud)tuicrl!) al§ ein älterer 

 unb nuifj ba^cr fein 53?arttprei§ aud) ein t}öt)crcr fein. Ob man 3. 33. 2j;äl)ri9e Baiy 

 farpfen fauft, meld)C burd)fd)nittlid) ^ji ^ilo miegen, ober Sjä'^rige, meld)e burd)fd)nittlid) 

 baSfelbc ®emid)t I)abeu, ift für bereu SBeitercntmidInng Don gri3^ter 2Bid)tigfeit. gür C'-rftcre 

 tann man pro (Stüd gern 50 .j geben, mäl)renb bie SclUcreu pro ©tüd t)öd)ften§ 30 .^j 

 unb mcuiger SIBcrtf) I)aben. äBürbe man nun erftcre ©orte nad) ^cmid)t taufen, fo bercd)neu 

 fid) 100 ^funb babon mit 100 Jl, U)äl)rcnb fid) 100 ^funb ber juiciten ©orte mit 60 Ji 

 bered)nen. 2r>a§ t()un nun \)Cük unferc ^erreu ^änbler? ©ie notiren einfad) auf il)rem 

 ^rei§courante: „^arpfenfal^ pro 100 = 5—10^1!:" ober bergt., b. !). mit anberen 

 Borten: je älter unb ftürfer ber©a^, bcfto t)Df)er bcr5ßrei§, mä^renb c§ l)cif5eu 

 füllte, je jünger unb ftärtcr ber ©alj, befto t)Dl)er bcr ^rci§. 



§offen mir, bafi aud) auf bem (Gebiete be§ 3>id)tfifd)=£-)anbet§ \\ä) fealb ein SBanbet 

 in biefer 9^id)tung üotljiel^t unb ba^ bie l^äufer fid) nur noc^ au fDld)c Öieferanten menben, 

 mcld)c ben ^rci§ ber ©aljfifd)e nad^ (^cmid)t angeben. 



Inserate. 



cinföntntcrtg refp. einjährig, tebenb unb tabeltoS, gröfjere? Ouautum, fauft 



iFi|*dj^ud)t-:^tt|lalt bei HDiesbakn. 



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In ßinec geödeten lil'dijuditAillttH ßaqßcns 



fommt bcmnäcfjft Mc 5tcUe bCS ^tttXtb^bMtXXfttUn unb ^Xtffti)tV0 

 jWX iBcfei]Ung, 93c,yit3c je nad) Sciftung 800-1200 M. in (53elb unb 9?aturalicn. 

 ilcnntniffe in ber !ünft(ict)cn 5-ifdj5ud)t ertüünfdjt. 9^ur gcf nnbc, b c [t (u I e u m u n b c t c 

 ^erföuH dl feiten lüollen fidj kmerben. 



S^Jätjereä burd) bie ?(bminiftration biefe^o 93fatte§. 



Fiscl-, Jaifl- 1. VOIßl-NfitZß, 



im^rügntrtc ^-if^rcufcu, ^-aücn uni» 

 S'nuggcrät^c für OJatten, SItl§, gröf;crc 

 Ütaubt()icrc unb S^ögel nttcr Strt, fomic 

 mct)rere ^ifrfjcrfäfjnc emvfiel)It 



K. Aiiiaiiii) 

 • ;äonrtaii?, 35aI)nf)offtr. 20. 



3töet j(i\}mt^ junge CÖttern 



OJJtänndjen unb 3Beibd)cn), 

 SU nerfaufen. 9;äf)ore§ burd) Sfranj ^ücob, 

 aiiofjamüt)Iücr>i'aItcr in ©Ibogen bei ÄtarlSbab. 



alle Gattungen fij; unb fertig unb imprägnirt, 

 nebft ®ebraud)§anmeifuug, ©rfolg garatttirt, 

 cmpfiet)lt ^cttlttd) Slum, 9?el^fabrifation 

 in i^onftanj, 53abeu. ^reiScourant frei. 

 S))C5irtHtätcu : 3"Ö"ci?c für ©eeu, 2:cid)e 

 unb glüffe, BtzU' unb 5:rei6«c^c, ^paxuu 

 nci^t, Stangcuganic, S^rcttgarnc, SBurf= 

 gnrnc, ©ciifuc^e, ^rciö= unb ©trcid)= 

 beeren, Oienfeu unb f5'IügeI = 9Jeufcn :c. 

 5lud) fämmtlit^c 9Jc^c jur fünftUc^cu 

 ^ifd^5ttt^t. 10 f 



^üx bie 9icbaftion nerantmortlic^ : Dr. ^tüug ü. ©taubtnger in aJJünd^en. 



5I9I. §Df=33ud)brucfcrci bon ©. 5müt)Itt)oIer in 9[«ünd)cn. 



gür ben S8ud)^nbcl ju bejie^en burd) (^f^xlfilan itatfcr in SUJündicn. 



l*' 2>ic nü^fie Wummcr crf^elnt am 1. Dftober 1886. '»« 



