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Tägliches genaues Beobachten ist unerläfslich. Man versuche auch 

 durch Aufstreuen von Holzasche, Asche aus getrockneten und ver- 

 brannten Bananenschalen die Schädlinge zu vertreiben. 



Die Gemüsearten. 



Es sei hierbei zu Anfang gleich erwähnt, dafs der Same nie zu 

 dicht gesät werden darf. Eine Pflanze nimmt der anderen Licht und 

 Nahrung, und die Folge davon ist, dafs man z. B. bei Rettig und 

 Radies anstatt der Rüben Fäden erntet. Sollte es doch vorkommen, 

 dafs Samen zu dicht gestreut sind, so kann man alle Sorten Salat, 

 aufser Pflücksalat und Rabinschen, roten und Mohrrüben, Kohl, Kohl- 

 rabi usw. am Abend verpflanzen; nur müssen sie gleich und am 

 nächsten Morgen und Abend durchdringend angegossen werden. 



Kartoffeln gedeihen wohl unter einer Höhe von 160 m über 

 dem Meere kaum in den Tropen, sondern schiefsen dort ins Kraut. 

 Sie sind in Abständen von 50 cm zu legen. Sind die Keime 10 cm 

 hoch, so behäufelt man sie durch Heranziehen der Erde im Umkreis 

 um die Pflanze; später, wenn die Pflanze höher ist, ein zweites Mal. 



Erwähnt sei, dafs die Kartoffel sich sehr gut frisch erhält, wenn 

 man sie während der Trockenzeit im Boden beläfst und von da den 

 Bedarf entnimmt. Sie gibt zweimal im Jahre Ertrag. Die Saat 

 kann wieder benutzt werden, doch degeneriert sie von Jahr zu Jahr, 

 so dafs die Knollen so klein wie Kirschen werden. Die Aussaat 

 findet zwischen Mitte und Ausgang der Regenzeit statt. Erfolgreich 

 wurden gebaut in den Tropen und sind zu empfehlen: Kassler Salat- 

 hörnchen, rote Mäuschen als Salatkartoffeln, ferner Schneeflocke. 

 Jedenfalls gedeihen auch andere Sorten gleich gut, doch sind diese 

 ausgeprobt und haben sehr guten Ertrag geliefert. 



Radies kann ununterbrochen gesät werden. Mit Erfolg wurden 

 gebaut: Non plus ultra und Erfurter Dreienbrunuen, kurzlaubiger, 

 auch lange weifse Eiszapfen. Man mufs Radies recht breitwürfig und 

 nicht zu dicht säen. 



Rettig wird wie Radies gesät. Gute Sorten, die sich in den 

 Tropen bewährten, sind: Münchener Bierrettig, runder, weifser; 

 runder, schwarzer Sommerrettig. Ovaler, goldgelber Mairettig ge- 

 deiht grofsartig und ist sehr zart, doch mufs er bald verbraucht 

 werden, da er in der Trockenzeit, sobald er eine gewisse Gröfse 

 erreicht hat, leicht pelzig wird. 



Zwiebeln würde ich als Saat nicht empfehlen aufser Lauch, der 

 nachher am besten verpflanzt wird. 



Schnittlauch wird in einen Kasten gesät. Die Erde macht man 

 sich dazu zurecht aus Flufs- oder feinem Bachsand und dem ver- 

 rotteten Holz aus dem Inneren eines hohlen Baumes (aber nicht 



