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werteste. Dasselbe entsprach allen Anforderungen moderner Hygiene. 

 Die Fleischbeschau wurde von einem Arzte der Stadt vorgenommen. 

 Täglich wurden mehrere Ochsen, Schafe, Ziegen und Schweine 

 geschlachtet. Die Ochsen stammten fast sämtlich aus Mossamedes. 



Das Klima der Stadt ist schlecht. Die Ebene, welche sich 

 zwischen dem Gebirge und der Küste hinstreckt, ist vielfach sumpfig, 

 so dafs besonders am Anfang der Trockenzeit recht starke Aus- 

 dünstungen eintreten. Moskitos gibt es in Mengen. Obgleich die 

 Strafsen der Stadt gut angelegt sind und ein leidliches Pflaster 

 haben, welches hinreichend rein gehalten wird, ist die Luft in den- 

 selben doch wenig angenehm. 



Am 13. morgens empfing uns der Herr Gouverneur. Durch die 

 Empfehlungen, die wir von demselben erhielten, war uns die Auf- 

 nahme auf den verschiedenen Pflanzungen in Aussicht gestellt. 

 Leider trat nun aber für den weiteren Verlauf der Reise ein 

 Hindernis ein, indem ich am Fieber erkrankte. 



Am 15. gestattete der Arzt den Aufbruch in die Pflanzungen. 

 Wir hatten zunächst in Aussicht genommen, die Pflanzung Boa 

 Entrada zu besichtigen, welche den Ruf geniefst, von allen die am 

 besten und vollkommensten installierte zu sein. Den Weg dorthin 

 legten wir auf Maultieren, die uns von der Pflanzung entgegen- 

 geschickt waren, in etwa 3 Stunden zurück. Unterwegs hatten wir 

 häufig Gelegenheit, Kakaofarmen von Negern zu sehen, die durch- 

 wegs einen nicht günstigen Eindruck machten; wenigstens mit den- 

 jenigen der Victorianer keinen Vergleich aushielten. Die Bäume 

 waren, ohne auf Reihen oder gleichmäfsige Verteilung zu achten, 

 durcheinander gepflanzt und standen stellenweise so dicht, dafs die 

 Stämme wie Bohnenstangen emporgeschossen waren. Besser sah 

 es auf einer kleinen Pflanzung aus, welche wir passierten und 

 deren Leiter, einen Mulatten, wir Tags zuvor in der Stadt kennen 

 gelernt hatten. Hier sahen wir zunächst die beiden Trocken- 

 vorrichtungeu für Kakao, welche wir auf den meisten grofsen 

 Pflanzungen wieder autreff'en sollten. Eine derselben besteht aus 

 grofsen zementierten Tennen, auf welchen die Kakaobohnen während 

 der trockneren Jahreszeit ausgebreitet werden. Die andere Trocken- 

 einrichtung ist ein Haus, aus welchem grofse hölzerne Hürden, 

 welche auf Schienen laufen, herausgezogen werden können. Die 

 Hürden werden bei unbeständigem Wetter mit dem zu trocknenden 

 Kakao belegt, um im Falle eines Regens rasch unter das Dach 

 geschoben werden zu können. Die Schienen sind so angebracht, dafs 

 je 4 Hürden unter dem Dach übereinanderstehen. Eine der letzteren 

 ähnliche Einrichtung hat man seit einigen Jahren auch in Kamerun 

 getroflen, jedoch mit dem Unterschiede, dafs diese Häuser heizbar sind. 



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