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Seite. Nach uniretahr 4 Monaten beginnt die Krnte, die die kostspieligste 

 Arbeit bei der ganzen Kultur ist. da jede Frucht einzeln abgeschnitten und 

 dabei die griifste Vorsicht beobachtet werden niufs, weil jede Verletzung der 

 Pflanze der Produktion neuer guter Früchte schädlich ist. Die gesammelten 

 Früchte werden geöffnet und die herausgenommenen Körner an der Sonne gut 

 getrocknet und dann versandt. 



Neroliöl, französisches. Uas in unserem letzten Berichte erwähnte 

 Syndikat der Blütenproduzenten kann nunmehr auf das erste Geschäftsjahr zu- 

 rückblicken und, wie aus dem vorliegenden Abschlüsse hervorgeht, mit dem 

 erzielten Erfolge zufrieden sein. Da der diesbezügliche Geschäftsbericht nur 

 wenigen unserer Leser zu Gesicht gekommen sein dürfte, halten wir die Wieder- 

 ofabe der folgenden daraus entnommenen Ziffern für nicht uninteressant: 



Ortschaften 



Empfangen 



kg 



An die 

 Parfüme- 

 rien ge- 

 liefert 



kg 



Ver- 

 arbeitete 

 Blüten 



kcr 



Pro- 

 duktion 



an 

 Neroliöl 



kg 



Verlust 

 an Blüten 



k? 



Vallauris Cannes-Antibes 



Le Bar 



Mougins 



Le Caniiet 



St. Laurent du-Var . . . 

 Gagnes-Le Gros .... 

 Gattieres ...... 



St. Jeannet 



La Gaude 



618 606,3 

 148 593,6 

 30 202,6 

 34 072,6 

 98,760,11 

 16 817,1 J 

 42 413,51 

 33 750,3 

 8 606,5) 



463 356,8 



121 833,9 



10 275,4 



33 685,4 



35 027,3 



57 997,6 



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O) 



-H .3 -o c^i 



^ 2 •- 

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CO 



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 O « "^ 



CM = 



«CO 



OD ^- ^ 



— ^1 



59 561,8 



Zusammen 1 031 821,4 722 176,6 250 083,6 285,328 59 561,8 



Der Durchschnittserliis für das verkaufte Neroliöl betrug etwa 403 Frcs. 

 pro Kilo. 



Das ätherische Öl aus den Zweigen und Blättern des Zitronenbaumes 

 (Citrus limonum Risso), in welchem bisher nur Zitral nachgewiesen war, ist 

 neuerdings näher untersucht worden. Der Gehalt an Zitral wurde zu 24 pCt. 

 bestimmt. Zitronellal war nicht zugegen. Estergehalt 10,5 pOt., Gesamtalkohol- 

 gehalt 19,4 pCt , wovon für Geraniol 11,6 pCt. anzunehmen sind. Seiner physi- 

 kalischen wie chemischen Beschaffenheit nach ähnelt dieses Öl sehr dem aus 

 den gleichen Organen des Baumes der süfsen Orange. Wie jenes, enthielt auch 

 das Zitronen-Petitgrainoi Kämpfen, Liinonen, Zitral, Geraniol. Der Nachweis 

 dieses Körpers wurde in der gleichen Weise wie beim Orangen-Petitgrainöl 

 geführt. 



Pfefferminzöl, javanisches. Über javanisches Pfefferminzöl lierichtet 

 P. van der VVielen. Als Mutterpflanze des Öles ist Mentha javanica Bl. 

 (Mentha lauceolata Benth.) angegeben, die nahe verwandt mit Mentha cana- 

 deusis L. ist und auch als Varietät von Mentha arvensis L. angesehen wird. 

 Das Öl besitzt einen angenehmen, aber nicht typisch pfefferminzartigen Geruch, 

 bitteren Geschmack und hellgrüne Farbe. 



Rosenöl. Die Umsätze in Rosenöl im Jahre 1904 stellen sich, wie folgt : nach 

 Österreich-Ungarn 23 kg, nach England 472 kg, nach Deutschland 853 kg, nach 

 Rufsland 100 kg, nach Konstantinopel 578 kg, nach Frankreich 1445 kg, nach 

 den N' ereinigten Staaten, Schweiz, Italien und anderen Ländern 923 kg, zu- 

 sammen 4394 kg, gegen 6210,482 kg im Jahre 1903. 



