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zweifache Weise zu erwerben pflegen. Lange Zeit war die Ver- 

 pachtung des Ertrages üblich, welche hier ,,damän" genannt wird. 

 Gelangte einmal der Garten in ,.damän'"' zu einem Kaufmann, so 

 kümmerte sich der Besitzer schon nicht weiter um die Ernte. Die 

 Berieselung, Pflege etc. wurden nicht willig geliefert. Auch mufste 

 der Pächter für die Gartenhut sorgen. Andererseits kam es aber 

 auch häufig zu allerlei ünzuträglichkeiten bei der Zahlung des ver- 

 abredeten Pachtpreises seitens der Kaufleute, und deshalb begann 

 man denn allmählich, in den letzten Jahren, die Orangen per Kiste 

 zu verkaufen. Die Ernte wird zwar auch hierbei von dem Kaufmann 

 auf eigene Kosten bewerkstelligt, jedoch mufs der volle Preis der 

 Kiste bar ausgezahlt werden, bevor sie den Hof verläfst. Ge- 

 wöhnlich verpflichtet sich der Kaufmann kontraktmäfsig, die sämt- 

 lichen Früchte abzunehmen und zwar zu einem Preise, der im 

 voraus bestimmt wird. Eine gewisse Garantiesumme erhält der 

 Gartenbesitzer zur Sicherheit. Nun sind aber auch bei dieser für den 

 Gartenbesitzer scheinbar sehr günstigen Verkaufsweise Betrügereien 

 seitens der Kauf leute vorgekommen. Sind nämlich einmal die Preise 

 in Liverpool stark gefallen, so sucht der Pächter sich der übrigen 

 noch nicht geernteten Früchte zu entledigen, und da es auf eine 

 ordentliche Weise nicht geschehen kann, so greift er zum Betrug. 

 Es werden von den mit dem Pflücken beschäftigten Arbeitern die 

 Früchte von den Bäumen heruntergeschlagen und verletzt, statt vor- 

 sichtig gepflückt zu werden. Die auf die Erde fallenden Früchte 

 gelten für exportunfähig. Es sind auch Fälle bekannt, wo die 

 Pflücker die für ihren Prinzipal nunmehr lästig gewordenen Orangen 

 in den Sand vergruben, und so entdeckte man manchmal bei der 

 späteren Bodenbearbeitung ganze Haufen von verfaulten Früchten. 

 Es gilt also hier für den Gartenbesitzer recht auf der Hut zu sein. 



Europäische Kultur. 



Wenn wir nunmehr die in den letzten Jahren mehr und mehr 

 Platz greifende europäische Orangenkultur einer Betrachtung unter- 

 ziehen, so sehen wir, dafs der in die Augen springende ünter- 

 scheidungspunkt in dem bedeutend gröfseren Geldaufwand besteht. 

 Wenn auch bedeutende Unterschiede in der Anlage der Pflanzung, 

 in der Technik der Wasserhebung existieren, so sind doch die 

 Kulturvorgänge leider noch die nämlichen. Hier wird mit dem 

 augensichtlicheu guten Erfolge der arabischen Gartenbesitzer argu- 

 mentiert und dem Grundsatze, dafs das Bessere ein Feind des Guten 

 ist, wird nicht geliuldigt. 



In den neuen europäischen Pflanzungen (nicht selten gehören 

 solche „europäisch" angelegte Gärten auch Arabern) ist schon das 



