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Fig. 3. Mutterkiiolle mit Keimlöcliern. 



Mit diesen Pflanzungen oder Legungen beginnt man hier un- 

 gefähr am 15. Januar bis 20. Februar. Nichts steht im Wege, am 

 15. Dezember zu beginnen, doch kommen die Pflanzen nicht früher 

 zur Verwendung, als wenn sie am 15. oder 20. Januar gepflanzt worden 

 wären. Dies liegt in den Temperaturunterschieden von Dezember 

 und Januar. 



Die ersten 

 Einlegungen ge- 

 ben ihre Spröfs- 

 linge oder Steck- 

 linge etwa Ende 

 Februar, bis Juni 

 hinauf, wenn es 

 nötig ist, ab. 



Man hält die Beete oder 

 Rücken absolut rein von Unkraut 

 und lockert mit den Fingern die 

 etwa krustighartgewordene Ober- 

 fläche, damit die jungen Spröfs- 

 linge ungehindert an das Tages- 

 licht kommen können. 



Die Spröfslinge entspringen ^^ 

 den Keimlöchern der eingelegten 'L 

 Bataten und werden, wenn die 

 Wurzel 8 bis 10 cm lang ist, 

 gerupft, dies geschieht, indem [ 

 man mit den Fingern der rechten 

 Hand das junge Pflänzchen so 

 tief als möglich fafst und mit ^ 

 der linken Hand durch Gegen- 

 druck verhindert, dafs die so- 

 genannte Mutterkartofiel ver- 

 schoben wird. Sind nun sämt- 

 liche Pflänzchen auf einer Fläche 

 von etwa 20 cm im Quadrat — ^ 

 d. h. nur die, welche die nötige .?* 

 Stärke haben — gerupft worden, ^ 

 so ordnet man sofort mit der 

 rechten Hand die Erde wieder. 

 Man kann nun, sei es von vier 

 zu vier oder von acht zu acht 

 Tagen, von neuem jeden Rücken 

 besuchen und Stecklinge rupfen. 

 Jede Batata doye giebt im Durch- 

 schnitt 50 Stecklinge. 



Batata-Spröfsliiige. 



