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auf der dem Schlagbottich zugewandten Seitenwand der Bottiche 

 ein oben offener Kanal aufgemauert, der aus dem oberhalb stehenden 

 Wasserreservoir gespeist wird. Zu jedem Bottich führt aus diesem 

 Kanal eine meistens mittelst Schieber verschliefsbare Öffnung. 

 Man läl'st so viel Wasser in die Bottiche fliefsen, dafs der Indigo 

 oben vom Wasser benetzt ist und noch etwa 10 bis 15 cm Steige- 

 raum zur Verfügung steht. 



Zur Extraktion sind im allgemeinen 9 bis 14 Stunden erforder- 

 lich und hängt die Zeit ab von der Beschaffenheit der Pflanzen und 

 der Temperatur des Wassers. Bei sehr kräftigen Pflanzen und ver- 

 hältnismäfsig kaltem Wasser ist sie oft nach 16 Stunden noch nicht 

 beendet. Steht der Indigo nicht lange genug unter Wasser, so wird 

 nicht alles Indicau ausgezogen, wenn zu lange, so wird durch die 

 inzwischen aufgetretene faulige Fermentation Indican zersetzt. 

 Ich werde später hierauf noch zurückkommen. Am Schlufs der 

 Extraktion, der sogenannten Fermentation, beginnt die Flüssigkeit 

 unter Entwickelung von Blasen zu steigen, und ist dies für den 

 Pflanzer das Zeichen, dafs die Extraktion beendet und das Wasser 

 abgelassen werden mufs. Zu diesem Zwecke befindet sich am Boden 

 eines jeden Bottichs, der nach hier etwas abfällt, eine seitliche 

 Öffnung, die mittelst eines Zapfens oder dergleichen geschlossen 

 werden kann. 



um das Wesen der Fermentation, die zu dieser Blasenbildung 

 die Veranlassung giebt und somit das Steigen der Flüssigkeit be- 

 dingt, festzustellen, fing ich den Inhalt der Blasen in einer gröfseren 

 Flasche auf, und zwar in gleicher Weise, wie ich als Knabe oft- 

 mals das Sumpfgas in einer mit Wasser gefüllten Flasche mittelst 

 eines Trichters aufgefangen hatte. Das so gesammelte Gas brannte 

 mit wenig leuchtender Flamme, ein genügender Beweis, dafs hier 

 eine Surapfgasentwickelung vorlag, die durch eine reduzierende 

 Fermentation bedingt wurde. Ich werde hierauf später ebenfalls 

 noch zurückkommen. 



Ich erwähnte schon, dafs das Bestreben dahin gehen mufs, die 

 Bottiche möglichst schnell bezw. die 10 Bottiche in denkbar kurzer 

 Zeit zu füllen und ebenso den Indigo in kürzester Zeit unter 

 Wasser zu setzen. Ich bestätigte nämlich durch Versuche, dafs 

 es am besten ist, alle Bottiche zu gleicher Zeit zu öffnen und den 

 Indigoauszug in den Schlagbottich abzulassen. 



Es ist hierbei nun nicht zu vermeiden, dafs die zuerst gefüllten 

 Bottiche etwas überfermentiert, die letzten unterfermentiert sind. 

 Je länger das Füllen dauert, je gröfser werden diese Fehler. 

 Würde man die Bottiche, wie dies zu meiner Zeit noch sehr viel ge- 

 schah, einzeln öffnen, und zwar jedesmal erst dann, wenn dieselben den 



