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Sd^Iie^lirf) joicn nocfi einige mcitetc 9?orteiIc be§ ^Mattentrotje» genannt: Set 2Saffer= 

 tierdraurf) ift \ei)x gering, ba burrf) bie @Ieirf)mnfjig!eit ber SSerteilimg ber (Sier eine ganj geringe 

 aSajfetj^irhtlation notmenbig nnb genügenb ift*). 2)ie§ ift ond) nocf) ferncrt)in babnrd) crreirf)t, 

 bafe ber 35>offerint)nU be§> Sroges felir flcin ift. Somit ift bie burd} ben Suffuß bebingte (Jrnenernng 

 beiS 3Saficrinf)dtci5 bei-' Jroges eine fe[)r grope. ^n einem 'Zxoq 5. 33. oon 0,70 m Sänge, 0,50 m 

 ^^Breite unb 0,13 m 2öafferl}ö()e, beffen 3iif)alt 45 £iter tnäre, bleibt nad) Slbpa be^^ burd) bie flotten 

 unb 00m ^k§> öcrbriingten ^Saffer-S (menn bie ''platten 0,5 m lang finb) nur nod) ungefäljt 20 Stter 

 SBaffer übrig. Sd)on mit einem Siter Sßaffer pro 9J?inute mürbe fid) fomit bet gange 2BafferinT)alt 

 be§ Jrogeg ftünbüd) breimat erneuern. 



33iniger ^.)lnfd)affung§preiÄ, !ciuc 9\eparaturcn, Ieid)te 9Iuffid)t, bequeme unb in furjer 

 ßeit ju bemerfftetügcnbe güHung bes Sroges mit ©iern, of)ne biefe ^u befdjäbigen (felbft tuenu 

 auc^ frifd) befrud)tete), Ieid)te§ §erau§nel)men ber SSrut finb bie tüeiteren SSorjüge be^S Slpparate». 



9(ud) ber ^lotiOerbroud) ift ein geringer: 95ei fünf -ßlotten übereinanber (ot)ne 9?ad)teil !ann 

 mon Bei gcnügcnbcr 2öaffer3ufül)rung oud) met)r net)mon) I)ntte man 5 x 30 Äonöle = 150 imb 

 wenn man in jeben Äonal 70 (Sier fe^U — wobei berfelbe nod) nidit gonj üoll ift — , fo I)ötte mon 

 70 X 150 == 10 500 eier. 



yR\t biefem ^rog ift fernerl)in aud) eine SSefid^tigung ber ®ier möglid) ; allerbingS mu^ man 

 ba§ SBaffer langfam abtaffen, bi§ ber 3(pporat ganj leer ift, betior man bie platten I)ebt, ober biä 

 bai^ SfÖaffcr unter ber ^$(atte, bie man I)erau'onef)men JüiU, ftel)t. Tjiefe 9JJögUd)feit ift befonber^ 

 bei frifd) befrud)tctcn ßiern nid)t ju unterfd)ö|3en. Man Ijat bie SJJöglidifeit einer SlontroUe ber 

 @ier unb !ann anä) embrt)onierte (£ier jum SSerfanb bringen, \va^ mit bcn Äie^apparaten 

 faunt au?'fü{)rbar wäre. 



Selbftocrftänblid) fann jeber üorI')anbene 2!rog ofjnc grof3e Hmänberimgen in einen ^$tatten=> 

 trog öcrmanbclt werben. — Dbwotjl id) perfönlid) fein J^revmb üom j^üttern in üöruttrijgen bin, 

 fo ift eine Äruftajcenfütterung in bem ^^lattentrog fel)c gut au«fül)rbar. 



III. Die 2J^|Tatt,5en«)ctt in Wn (^mä^exn. 



SSie ber Sanbwirt burd) feine ^ulturpflanjen organifc^e ©ubftanj, b. f). üerfirennbare 

 toI)Ienftoffoerbinbungen, erzeugt, bie für bie (£rt)altung be§ SJJenfc^en unb ber 3:ierwelt unbebingt 

 nötig finb, fo fpielen aud) in unferen ®ewäffern bie ^flanjen bie üermitteinbe 9?oIIe äWifd)en 

 ben anorganifd)en ißeftanbteilen be§ 2Baffer§ refp. bc§ 33oben§ unb bcn Sieren. 



Tiie S^ilbung ber organifc^en ©ubftan^ nimmt il)ren 5tnfang in einem oon ben ^flangen 

 untcrljaltenen 3fJebuttioneiüorgang, bei bem bie SfoI)Ienfäure ber 2uft ober be§ SBaffer-ä in bie 

 fauerftofförmeren SBerbinbungen übergefü()rt wirb. S'Jidjt iebe ^eUc ber ^fkuje oermag biefe 

 'Dfcubilbung ber organifd)en Subftanj au§5ufül}ren, fonbern ber Ort ber ©ntftel)ung berfelben ift 

 auf bie blattgrünl)altige (d)loropl)t)nt)altige) 3eUe befd)rän!t, in ber burd) „Slffimilation" ftidftoff^ 

 freie organifd)e ©ubftanj ani ^oI)Ienfäure unb 3Baf?er gebilbet wirb. @Ieid)5eitig mit bem 3Ser= 

 braud) ber Äo()(enfäure wirb üon ber ^flanje bei ber 9tffimiIation aber aud) Sauerftoff probugiert, 

 ein SSorgang alfo, ber in umgefef)rter 9{id)timg »erläuft, wie bie 5?ltmung ber "Siere, bei ber be!annt= 

 lid) ©auerftoff ber Suft refp. bem SSaffer entjogen unb .toI)Ienfäure aiii-gefd)ieben wirb. 



®a bie SSilbung ber organifd)en Subfton,^ eine d)emifd)e "Jlrbeit barftellt unb febe 9(rbeit-3== 

 leiftung traft erforbert, fo finben wir aud) in ber 9?atur eine fraftguclle, au§ ber bie ^flanjen^^ 

 Welt i()re Energie fd)öpft: e§ ift bie-j ba§ 2id)t. (£nt3iel)t man ben ^flanjen ba^i Sid)t, fo f)ört bie 

 ^robuftion organifd)er ©ubftanj auf. 



®a§ crfte organifd)e ^robuft, ba^ in ben ^flangen gebilbet wirb, ift in ber Siegel bie 8tär!e 

 ober ber 3uder (meift 5rud)t* ober 2:raubenjuder). 58eibe bienen ber ^flanje ju mannigfad)en 

 3tt)eden. Gin 2eil ber ©toffe wirb im 3.^er(auf be§ (Stoffwed)feI'3 wieber üerbraud)t, ba fid) in 

 ber ^.ßflanjc ununterbrod)en ißerbrcnnungöproseffe abfpielen, burd) weld)c $5ctrieb§fräfte für bie 

 Unterf)altung ber 2eben§tätig!eit ber 3cnen gewonnen werben; benn genau Wie beim Sierc 

 finbct aud) bei ber "ißflanäe ein 5ltmimge;pro§ef3 ftatt, bei bem ©ouerftoff aufgenommen unb tor)Ien= 



=^) 'Jtuc^ feine toten Stellen 3Wifd)en bem tie§ öorT)anben finb, ba ba?^ SiJaffcr r)ori5ontaI 

 auy fämtUd)en .Kanälen t)eraue'tritt. 



