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fömmetigen Äarpffn aU ba§ beftc empfof)lert unb if)m jugleid) geraten, feine ©e^Iingc §u faufen. 

 2Bir finb aber bi^Ijet bie Stnttüort fdiulbig geblieben auf bic %xaQC : SBarum foll er feine ©e^Iinge 

 ni(i)t felbft probugicren? 



®ie ©.luinnung öon £arpfenbrut in ^or|)fentDeif)ern finben toir auf bem Sanbe, gerabe 

 aud) beim Ileinteidjtüirte, ^eute nod) tucitüerbreitet. S)er 3:eid)tt)irt maä)t fid) baburd) be§üglid) 

 feineä ©e^Iing^bebarfeg unabhängig, geiui^ ein nid)t §u unterfd)ä^enber SSorttü. Stber betrad)ten 

 h)ir un§ bod) einmal genauer, auf meldte SBeife er feine £arpfenbrut getrinnt! 5U?eift {)at er über=' 

 :^aupt nur einen einzigen SSeiljer. ^n bemfelben läfet er feine Said)fifd)e fd)Iagen, berfelbe biert 

 ferner sugleid) aU 3lbtt)a(^§tücit}er für bie ©|jeifefifd)c unb gur 2lufäud)t ber larttfenfeglingc. 

 Wit anberen SBorten, in einem fold;en SSeü^er finb alle Sllter^ftufen üon Slar^fen, öon ber SSrut 

 big 5u ben Said)fifd)en, entl)alten. ^m ^erbfte hjirb abgefifd)t, bie gröfieren Sar:|3fen Jijerben 

 olg ©peifefifd)e tierlauft, bie Heineren oB Se^nge nebft einigen grofjen Said)ern tüieber in ben 

 2Bci:^er äurüdgetuorfen. ©inen berartigen SBetrieb be§eid)net man aU „g^ c f) m e Ib e tr ic b", 

 er toar bie früf)er allgemein tierbreitete 2Birtfd)aft§metI)obe. (Seine 9?ad}teile finb aber einleuditenb. 

 3unäd)ft ift, ba ber 3Sei:^er natürlid) jugleid) §ur UeberJnintcrung ber §urüdgettiorfencn i^i\ä)c 

 bienen mu^, bie fo tuertüolte Srodenlegung be§ SBei'^erS im SBinter au§gcfd)Ioffen, unb bamit 

 auc^ eine etientuelle Düngung, (Sommerung uftü. Stu^erbem fann ber ©rtrag beg 28eif)er§ mt" 

 mals rid)tig beredmet werben, ba nie tiorau§gcfagt toerben fann, irietiiel 93rut in einem beftimmten 

 3at)rC' entftanben ift. Sie ^robultion tion 93rut in ben 2lbiüod)§iüeiI)ern erioeift fid) überf)aupt 

 aB großer 9?ad)teil, ba bie neucntftanbenen f ar|)fenbrutfif(^e al§ 9iat}rungs!onfurrenten ber gum 

 2Ibtt)ud)§ eingefe^ten ®peife!ar))fen ju betrad^ten finb. Unb um tüelc^e ga^cu tion 33rutfifc^en, 

 bie alle au§ bemfelben SSeif)er nutfrcffen njollen, e§ fic^ babei f)anbelt, lö^t fid) einigermaßen al)ncn, 

 menn tuir f)örep, ba^ ein eingige? Karpfen tt)eibd)en („^Rogener") burd)fc^nittlid) über % 9)tiIIion 

 (Sicr ablegen fann. SBenn audj nur ein geringer Seil boüon gum 9tu§fd)Iüpfen fommen mürbe, 

 fo fann bod) ein eingige^ ^arpfenuieibi^cn mef)rere S^aufenbe tion 93rutfifd)en liefern. So tiiet 

 Sfafirung, aU bie fämtlid^e 33rut eine^ einzigen H'ar^fentt)eibd)en§ pr (£rf)oItung unb äum 'üSaä^S" 

 tum braucht, toermag aber ein fl inerer 3Bei'^er, ttiie fie beim allein teid)rt)irte in 93etrad)t fommen, 

 gar nid)t gu liefern. ®ie 3^oIge bation ift, ba§ ber größte S^eil ber SBrut au§ SfJatjrung^mangel 

 balb gugrunbe ge'^en tuirb, bafj ferner bie übrigbleibenbe 93rut infolge ber un§ureid)enben @r* 

 nät^rung tl* in unb üerfümmert bleiben luirb, unb ba% fd)HeßIid) aud) bie jum Stbtoadjfen beftimmten 

 grüf3eren Äarpfen ebenfalls infolge be§ 9'ta^rung§mangel§ nur n^enig an ©etuii^t gunelimen 

 ioerben. S)ie festeren errcid)cn bann ba§ ©etüidjt tion Speifefarpfen nid)t, n)erben baf)er ttjieber 

 in ben Sßei^er jurüdgetüorfen, um im nöd)ften ^aijxe jum Sßcrfaufe gu gelangen, ©ie toerben aber 

 aud) im nöd)ften ^aljxe unter ber 9?at;rung£-fonfurrenä burd) bie jüngeren %i\ä)c gu leiben f)abcn 

 unb fid^, föenn fie inätt)ifd)en fd)on tiierfömmerig geworben finb, felbft nod) mef)r 9?aI)rung§fon=' 

 furrenten fd)affen, ba fie im tiierten Sommer Iaid)en werben. Stuf biefe 2Beife, b. t). burd^ ben 

 geljmelbetrteb, bcfommen wir alfo fc!^Ied)te ©peifefar^jfen, langfam gewad)fene 2aid)far:pfen 

 unb tierfümmerte S3rut. 



SSor btm fje^^melbetriebe. fann bal^er nid)t genug gewarnt werben, er eignet fic^ fid)erlid) 

 md)t jur $8rutgewinnung, bo wir t}ierburd) nur f ümmerlinge ergießen, unb fd)abet bem Sar))fcn=» 

 ttid)Wirt oußerbem bireft baburd), ba^ er bie rationelle ^robuftion tion ©peifefifd}en tiereitelt, 

 fowie bie 93onitierung unb SKetioration ber 353eit)er burd) Srodenlegung im SSinter, ®üngung, 

 ©ömmerung ufw. unmöglid) mod)t. 



3Bie werben nun aber fd)nenwü(^fige ^arjjfenbrut unb ^Se^Iinge ergielt, bo e§ mit bem 

 i^cl^melbetriebe nid)t gelingt."* — wirb unfere näd)fte ^xaqe lauten. — Qux 3ud)t öon H'artifen^ 

 brut gibt eü nur eine eingige fiebere, rationelle 50Jet^obe, bo§ nad) feinem (Sifinber, bem bö:^n:ifd)en 

 Starpfensüd)ter 2::^omo§ 2)ubifd), benannte 'S)ubifd)tierfaf)ren. ®a§felbc ift aber fo 

 fom:pIiäiert unb erforbert fo tiielerlei Einlagen unb 2lrbeit, ba^ e§ fid) für ben ^leinteid)Wirt fidler 

 nid)t eignet. Sro^bem foll ba§ ®ubifd)tierfa'^ren furg gefd)ilbert werben, bamit auä) ber Slein^ 

 teicE)Wirt fid) bation ein S3ilb madjen fann, wie bie tarpfenbrut unb «=Se^linge ge§üd)tet werben. 



^eim 2)ubifc^tierfaf)ren iucrbcn gur Gewinnung be§ fiaid^e§ befonbcrc SBeiljer, bie lo^ 

 genannten S a i c^ t e i d) c , benü^t. ©lä finb bie§ ganj fleine %c\ä)c, etwa 6 — 8 m lang unb 3 — 4 m 

 breit. '3)er Soid)tcid) foll ca. 34 ^ ti^f ""^ (^^ 9ianbe ring^^um tion einem % m tiefen ©raben 

 umgeben fein, '^cx 58oben foll mit wcidjen („fußen") ©räfern bcwad)fen fein. 'Sscr Said)teid> 



