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f(f)on bon Statur au§ ben ©d^atten, unb er gebeizt in biefem aud) Bei lüenigcr guter Pflege 

 iMeit beffer, al§ unter ben f)ei^en ©tral^Ien ber SageSfonne, felbft bei forgfäüigfler Sßartung. 

 3m 2Binter bebürfen bie ©olbfifc^c nur ganj raeniger 9^Qf)rung, tt)ie fie benn in il^rer 

 ^eimatt), in (Jf)ina, roie ber berühmte 3(^tf)t)o(oge Slocf) bericf)tct, in ben falten 5)lonaten 

 überhaupt nidjt gefüttert »erben. 3" veidjlid^e 9iat)rung i[t i^nen immer nac^ttieilig ; bic 

 ^xiäjt. befommen noc^ bem 3uöielgenuf]e S3er[to|3fung, ja nicf)t feiten ben ^Branb unb fterben 

 ab, o^ne bafj it)r 5ßefi|er aud) nur baran benft, rooran e§ gefehlt ^at. S)er öftere SBec^fel 

 be§ 2ßaf)er§ unb bie grünblic^e 3ffeinigung ber am 55oben bc§ ©lafeS befinblicfien- ^iefel= 

 fteinc aber ift für il^r 2Bot)lbefinben üon größtem 3]ort|ei(e. 



III. ^ttfeüunö pr <$ant)^aßuttg bcö '^tniappaxaU^ von g^r. l^eig- 

 Jug für ^enaett, §8af(^en, ^ommextai^iif^c etc.*) 



tiefer ^Ipparat ift überall auffteübar unb ju gebrauchen mit §o(^» ober Ueberbrud. 

 ®a§ aufgefd^raubte @Ia§ im ^angfaften mu^ gan^ fenfreijt ftet)en, fo baß ba§ auffteigenbe 

 SBaffer oben am Sftanbe ringsum gleid^ abläuft, bie (Strömung in ber DDIitte ift unb nic^t 

 feitmärt§ fid) bemegt. ^a§ (5j(a§ mirb gut bi§ jur §älfte mit ßiern gefüllt unb fa^t 

 150 bi§ 200,000 (^ier. 2)ie 3uffit"ns bes 2Baffcr§ gefd)iet)t mittetft cinc§ Sc^Iaud^eä, 

 ber unten am ^a^nen Iuftbid}t angebradjt mirb. DJIit bem ^a^nen , meld)er ba§ ein= 

 ftrömenbe 2Baffer regufirt , fönncn bie Sier mef)r ober »oeniger ftarf in ^emegung gefegt 

 merben, je nad^ ©rforberni^. 2Benn mit Ueberbrud gearbeitet mirb, fo mu^ baa 3Referboir 

 ober ber Sai^ wenigftenä 2 bi§ 3 ^u^ ^ö^er fielen a(§ ba^ ®(a§ ift , aud^ mufj ber 

 (Sd)(auc^ beim ßinlauf be§ 5ßaffer§ immer unter 2öaffer ftetien, fo ba^ feine 2uft mitgefüf)rt 

 mirb, fonft irerfen bie Suftblafen alle (Sier oben ^inau§. '3)ie faulen, leid)ten unb piljigen 

 @ier fd}iüimmen oben ob, bic tobten @icr iccrben meiftens am 9ianbe jufammengef)äuft, 

 rao felbe ganj bequem mit einem ,f)eber (©d^Iaud)) meggcnommen mcrben fönnen. 6§ fd)abct 

 aber aud) nid)}§, menn fie im ®Iaje bcrbleibcn, fo lange felbige nid)t piljig finb. gier, 

 meld)e gau5 ftarfcn ^lebftoff fjüben, muffen in ben erften 2agen, trol^ ber 5Bemcgung, mit 

 einer leidsten ^Jeber einige 5Jta(e umgerüfjrt unb üon ber 2!Banb am ®tafe getöft merben. 

 Sc nad)bem mit me^r ober menigcr ftarfem .<poc^= ober Ueberbrud gearbeitet loirb, mu^ bie 

 Oeffnung im ^alfe be§ am ©lafc angebrad)ten 5Bled)flicfel§ tierengt merbcn unb fann biefe§ 

 am leid^teften gefc^e^en burd) ßinlegung einer ^autfdjnftjülfe. 2Bcnn bie Semegung fämmt = 

 lid^er (Jier im ®(afe nid)t eine ganj glcid)mä^ige unb frei§förmige ift, fo liegt f)anpt= 

 fäd)Uc^ ber ®runb in ber unridjttgcn Proportion tiom ®rude mit ber (Jinftrömung unb 

 fann alfo im §alfe be§ «Stiefels nad)gef)oIfen merben. S)er 2)rud be§ 2öaffer§ üon unten 

 mufe fo regutirt merben, ba^ bie im Olafe befinblic^cn @ier immer in ber ®d)irebe bleiben 

 unb nid)t in bie @nge be§ ^alfcä bi§ jum Slcd^ftiefel jurüdtreten fönnen ; menn felbe 

 fotoeit jurüdtreten , merbcn fie ©d)aben leiben. SOßcnn bie ®ier reif finb unb auffprtngen, 

 fteigen bie ^ifd^Iein empor , faöen mit bem 3Qßaffer am ©lafe herunter in ben f^fl^sfaften, 

 n)D fie bequem {)erau§genommen merben fönnen. (5§ brandet bann aber immer etroaS SSor= 

 fid)t, ba^ bie leeren §ülfen ba§' ©ieb nic^t oerftopfen. 53ei 5if(!^d)en, roeldje nac^ bem 

 ''^luäfdjlüpfen nid)t auffteigcn , irie §ec^te :c., muffen bie (Jier, toenn einjelnc auffpringen, 

 an§ bem ©lafe f)erau§genommcn unb auf ein ©ieb gelegt merben. 3n einigen ©tunben 

 ift 5tne§ au§gefd}(üpft. ©ei biefem ^Ipparate, auf bic angegebene 2öeife bef)anbelt, toerben, 

 fofern bie @ier rid)tig befrud)tet finb, feine 10 ^rosent tiom ganjen (Jinfa^c abgeben. 



S)ie Wctafln)aaren=5abrif 3ug liefert fold^e ^Jlpparate complet fertig ju 20 ^r. per ©tüd. 



3ug, ben 27. 5{pril 1889. (Jdr. »lri|. 



*) (Sine S3cfd)rcibung unb Stbbilbung bleich 9lpparat§ fie^c im ^a^vgang 1887 S. 66. 

 5ti'ueften§ ift übrigen^ bie ®eftaltung be§ öilafeä ni^t mcf)r glodenfürmig, fonbern mct)r 

 ci}linbrifd). 



