184 LES CITRUS 



gatifs, Citrates de fer, reconstituants, Citrate ammoniacal, Citrate de 

 lithine, de Quinine, de Morphine, de Caféine. 



Le Citron est aussi employé, avec succès, dans un grand nombre 

 d'affections stomacales. 



Mais, nous tenons surtout à indiquer l'excellence de la cure de 

 Citron dans la goutte, et de l'application de l'acide citrique à la 

 prophylaxie de la thrombose et de l'embolie. 



Contre la goutte il faut employer le jus de Citrons fraîchement 

 pressés, à écorce aussi mince que possible. Le succès de la cure est 

 plus rapide dans les cas de goutte aiguë que dans les cas de goutte 

 chronique ancienne. On évalue à 150 à 200 le nombre de Citrons 

 nécessaires à une cure. On peut le modifier, suivant les exigences 

 des estomacs. 



La cure s'inscrit normalement comme suit : 



l^r jour : prendre le jus fraîchement exprimé de 1 citron ; le 2^, de 

 2 citrons ; le 3®, de 4 citrons, et ainsi de suite en augmentant jus- 

 qu'au 10^ jour où l'on doit absorber le jus de 25 citrons, puis le 

 traitement va décroissant jusqu'au 20® jour environ. 



Des cures merveilleuses sont ainsi couramment opérées. On ne 

 signale aucun cas de dérangement de l'estomac, et l'on voit souvent, 

 au contraire, des estomacs malades guéris par le jus de citron con- 

 sommé à haute dose. Durant le traitement, il faut s'abstenir devin 

 et de bière, et se rincer, sitôt après boire, avec du bicarbonate de 

 soude, pour éviter la détérioration des dents. Il est fort remarquable 

 que le jus de citron réussisse où échoue l'acide salycilique, sans pré- 

 senter le gros inconvénient de troubler la digestion et de déterminer 

 de fâcheux bourdonnements d'oreilles. 



Contre les embolies, le Professeur Chantemesse, dans une commu^ 

 nication faite le 12 janvier 1909 à l'Académie de Médecine, vante 

 l'effet de l'acide citrique, qui abaisse considérablement le pouvoir 

 de coagulabilité du sang. 



Des expériences faites par lui ou ses élèves lui permettent de 

 conclure : « Quelques doses inoffensives d'acide citrique peuvent 

 empêcher la formation de caillots prolongés et, dans un bon nombre 

 de cas, constituent, contre la mort subite, un moyen de prophylaxie 

 qui n'est pas encore utilisé. » 



