L'Elevage et le Commerce des Bovidés 



au Sénégal 



(Suite.) 



MÉTHODES D'ÉLEVAGE 



Les méthodes d'élevage suivies an Sénégal aussi bien par les 

 Peuhls, auxquels on a fait une réputation imméritée de bons éle- 

 veurs, que par les autres populations de la colonie, sont des plus ru- 

 dimentaires. Jamais le bétail n'y reçoit ces soins attentifs, jamais 

 ne lui ont été appliqués ces procédés scientifiques d'élevage qui nous 

 ont permis de faire de nos bovidés ces machines perfectionnées 

 merveilleusement adaptées à la satisfaction de nos besoins. 



Le soin de trouver leur nourriture est laissé aux animaux mêmes. 

 Le berger les conduit aux endroits où existent des pâturages et en- 

 suite le bétail divague au gré de ses fantaisies. Jamais de réserves 

 fourragères pour la saison où les herbes de la brousse sont dessé- 

 chées ; pas de ration supplémentaire de retour au campement. 



Une exception doit cependant être faite pour les vaches laitières, 

 que leurs propriétaires ont gardées auprès d'eux pour leur fournir 

 du lait. Il leur est parfois distribué des herbes fraîches cueillies dans 

 les bas-fonds ou les fanes de diverses plantes cultivées. 



Mais, en général, le bétail n'a pour se nourrir que ce qu'il broute 

 dans la brousse. Ce n'est qu'en fin de saison sèche, quand il ne 

 trouve plus aucune nourriture sur le sol nu, que les bergers se déci- 

 dent à couper des branches d'arbres (acacias divers, notamment le 

 Cad, ficus, m'beye-m'beye, etc.), dont les feuilles sont mangées avi- 

 dement par les animaux. 



