Les Citrus Cultivés et Sauvages. 



(Suite) 



LES CITRUS SAUVAGES (Section Eucitrus pro parte). 



On borne trop souvent l'étude des Citrus aux seules espèces actuel- 

 lement cultivées en négligeant complètement les espèces sauvages : 

 c'est un tort, car la plupart de ces espèces restent ainsi mal connues. 

 La plupart, sinon toutes, pourront cependant donner par sélection 

 ou par hybridation des produits utilisables. En admettant qu'on 

 n'arrive pas à en faire des arbres fruitiers, on pourrait sans nul 

 doute utiliser leurs fruits dans la fabrication des produits chimiques. 



§ 1. — Citrus Hystrix de Candolle. 



Une grande confusion règne au sujet de cette espèce qu'on a 

 confondue à tort avec le Limettier acide. La feuille, à pétiole 

 démesurément ailé, rappelle le Limettier acide mais l'androcée est 

 tout différent : tandis que chez le Citrus Aurantium Lima fusca 

 les étamines sont soudées en faisceaux plus ou moins réguliers, chez 

 le Citrus Hystrix véritable, elles sont absolument libres. 



C'est un petit arbre de 5 mètres environ, à bourgeons verts, gla- 

 bres, portant de petites épines obliques ; les feuilles sont ovales, 

 oblongues-ovales ou lancéolées, crénelées ou entières, aiguës ou 

 arrondies au sommet ; le pétiole est énorme et peut dépasser la 

 largeur du limbe. Les fleurs, petites, sont blanches, en fascicules 

 axillaires, quelquefois en grappes terminales. Le calice est plan, 

 à 4 dents, il y a 4 pétales et les étamines, au nombre de 24 environ, 

 sont toutes libres. Le fruit est rond, sans mamelon, pouvant atteindre 



