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i^i]ä)cx im ©pät^erbft mäj gefangen f)at, — lüovübet bie .<pDtcIier§ Don S3erd)te»gaben 

 fe^r erfreut fein foHen unb ber ®efd)i(füc^!eit be§ ^ifd)er§ boüen 9iefpe!t Rotten — 

 unb alSbonn bie im Sßinter bon ^ranj angefertigten neuen 9?e|e für ben «Saibling» 

 fang befiifitigt unb geprüft. Sin ^ßergleid) biefer mit ben noc^ borrät^igen altern 

 9Je^en fiel entfc^ieben ju ©unften ber neuen ou§ unb e§ ift mit aller (Eicfier^eit an5u= 

 nel^men, ha^ biefe tiefgel^enben, feinen ^anginerfseuge im Sommer gute gangrefuttatc 

 liefern merben. 



Sn5mifd)en mar me^r at§ eine ©tunbe 3eit berftrid)en unb c» galt nun, bie feit 

 DfJobember borigen ^a^re» gemöfteten ©aiblinge einer ©aumenprobe ju unter^iefien, 

 meldier 5Iufgabe id) unb mein 9leifebegleiter nn§ oljue ^Inftanb um fo lieber unter= 

 sogen , al§ aud) unfere (5ee= unb ©iSpart^ie eine ©tinlung be§ 5)^agen§ fc^on für bie 

 «Strapazen ber Üiüdfa^rt notf;lüenbig erfdjcinen lie^. 



od) !enne bie ©aiblinge ber öfterreid)ifd)en unb bai)erifd)en ©een, fomie bie be§ 

 2Id)enfee'§ in 5:irDl in Se^ug auf beren ®ef(^mad fo gut mie irgenb einer. S)ie am 

 29. Tlüx^i in ©t. S3artf)otoma gefpeiStcn fanb ic^ gegenüber früfjeren ^aljxtn fo bor= 

 pglidj, ha^ id) nod)mat§ 35eran(affung naf)m, mein Sramen über bie 5lrt ber f^ütterung 

 biefer gifc^e neu aufjuneljmen. ^^ranj beantwortete meine gi^agen I}ierüber bamit, 

 inbem er erflärte, ba^ if)m bon ben Sagbgefjilfen jene ,s*-)irf(^fälber, meldte 'öm ftrengen 

 2ßintcr in 'am Sergen be§ l^önigSfee'» nid)t ju ertragen bermögen, be^ljalb berenbet 

 gefunbeu merben unb im ^^ii\\d) nodj gut erf^alten finb, jur ©peifung biefer t^ifd^e 

 überlaffen merben. @r maibct biefetben au§, bringt bo§ ■gteifc^ auf @i^, meldjeä bort 

 nid)t mangelt, unb füttert bamit nad) S3cbarf. S)a§ ausgeseidjnete Qucdmaffer, baju 

 bie ©peifung mit biefem ©beltoitb mat^t e§ mot)( erflärlid), baf? man in biefer grü^= 

 ja^rSgeit in ©t. Sart^otomä mit bem ©enuffe einer gifd)be(i!ateffe erlabt mirb, meldte 

 @ourmanb§ bei 5Irnolb, ?trn§berg, ^unemann ober ©robemange in 5}Uind)en in gleicher 

 (SJüte bergcblid^ fud)en. 



Sie 9?üdfal)rt bon bem einfamen S3artf)oIomö mürbe 9iad)mittag§ 2 ll^r angetreten 

 unb burd^ einen fd)arfen ©üboftminb nod) siemlic^ crfc^mert, bod) gelangten mir mor)(= 

 behalten aber orbentlid^ erfältet mieber bei unferer ^Ibfafjrtftefle unb ^mar mit bem 

 feften SBürfa|c an, aud) im ©ommer bem l)err(id)en l^önigSfcc einen 33efu(^ ju mad}en, 

 um ben ©ommerfifi^fang mit ben neuen Üie^en einge^enb fennen ^u lernen. 



3^äd)ften§ beridjte ic^ ^Ijmn bom St^iemfee unb beffen 5lebengemäffcrn. 



III. ^n)!artett für gotetjottett- uttb gafmotttbeit-^tti^f in ^a%)cxn. 



3!)?itcjetf}eilt üoit ^evnt ©efretär ilfdifiiftnllfr. 



mündjtn, ben 12. 5IpriI 1879. 

 II. (^d^Itctfcc* 



Sine ^meite^tnlagefür^uSbrütungbonSoregonenunbSalmoniben 

 mürbe am Stfiltcrfec bon §errn |)offifc^er ©c^räbler, melc^er fid) auf 35eran(affung 

 be§ !. Dberft^ofmarfc^afl=^mte§ gegen @nbe borigen Sa^re§ nad) ben gifdjjud^tanftalten 

 3U 9labo!f»5e[I am 33obenfee unb gu .f)üningcn im Slfaf; ^ur befferen Information 

 begeben I)atte, nad^ ben i'^m bort p S^eil gemorbenen Einleitungen unb 'btn örtlichen 

 Sßerfjitltniffen am ©djiierfee entfpred)eub fjergefteflt. 



