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6. ©urdjftidjt man mit einer ©tecfnabet, einen fofdjeu bängeubeit SBaudj, fo fliegt ein 

 ftüfjigeS, in etwas gelbliches StafjrungStoaffer heraus, nnb überbteS triff man in ber gangen 

 A}öl)le ntdjtS an, fonbern ber Saud) fällt als eine flehte Slafe jufammen. 



3ngWifdjeu, nad) SScrlauf bon 8 bis 14 -tagen, uadjbem ein foldjer $ifd) ausgenommen, 

 fdjeibet fid) eine gar fubtite Igaut bon ber inneren $läd)e beS Ijangenben SattdjS nnb fdptnbet 

 mit biefent mebrenttjeils faft gleichförmig ein. 



3ulefet aber, wenn btefer bäugenbe Saud) bis gur proportionirlicfien ©raffe eingefdjwunben, 

 alsbcun fdjwinbet biefe innere fgemt, ober btelmefjr ber innere Srätct öor fid) allein, nod) mehr 

 ein, nemlid) nad) bem Sopfe l)in wirb felbiger gum (Sdjlunbe, in ber Witte 311m üBiagen, nnb 

 nad) beut Sfuswurf l)in fdjwiubet foldjer nad) ber SBeite gar fefjr ein, nnb oerlängert fid) 51t* 

 gleid) über bie SDcaaffen, inbetn ein iibereinanber liegenbeS ©ebärme barauS ermäd)fet. 7 ) 



UebrigenS merfe id) nod) an, bafj bie JTtöpfe ber Forellen, nadjbem felbige alfererft au§= 

 gefommen, bie gewöbnlidje ©eftalt nod) nid)t haben: @S fdjeiut, als mären fte pttädjft ben 

 Singen abgeflaut, inbem aber ihr bängenber Saud) etnfdjtoinbet, fo wäcbft baS 2ftaul je mehr 

 nnb mehr borwärts nnb gewinnet ber gange Stopf nad) Serlauf bon etma 3 SBodjen attererft 

 feine geioöbulidie (Seftalt. 



(5mbfid) mill id) nod) einige ©äfce bingitfügen, meld)e gwar tfjettS aus borbergeljeuben 

 erljellen, mchreutl)cils aber auf foldjen Serfutfjeu berufen, fo id) bor i(w angnführeu nid)t 

 willens bin. 



§ 6- 



1. Waü) bem Sauf ber Statur werben in Seidjen ober ftebenben SBaffein, Weber Baretten 

 nod) Sad)fe ergeuget. 



2. können and) bnrd) Sütuft bariit nidjt erliefet werben, wenn man fd)on Millionen 

 befaamte ©tyer l)ineiu würfe. 



3. Sie jungen Forellen Ijaben in ben erften SBodjen ein fcl)r gähes Seilen. SBann itjr 

 stopf bereit« abgeftorben, fo fanu eS bennod) 1 6i§ 2 Sage bauern, el)e ber gange Mörpcr bis 

 gum ©Zwange böllig abftirbt : nemlid), falS ber $ifdi fonft gefuub geWefen nnb bis gur gäug- 

 lid)eu Slbfterbung in frifdjem SBaffer aufbebalten wirb. 8 ) 



4. Cbfdjon bie jungen Forellen gerne bem SBaffer folgen, mitfjin innerhalb 6 SBodjen 

 allefamt cniZ ben Saften (§ 4 Wr. 4 in fine) laufen, fo fönnen foldje bennod) bis 6 and) 

 mel)r SBodjen allefamt im Saften, bnrd) gewiffe Serfügung anfbebalten werben. 



5. ©letdjermaffen fönnen felbige auf fonft gewölmlidie SBetfe fd)Wcrlid) gefangen werben, 

 inbem foldje gar gu flein, gu gart nnb gu gefdjwiubc im Saufen finb. Sem otjngeadjtet faffeu 

 fte fid) in ber ©efdjtotnbtgfeit in einen (Sljmer gufammeu bringen. 



6. Sobanu fon mau felbige nad) Selicben in Seidje fefeeit, ober bermittelft eines SridjterS 

 gu 100 bis 200 ©tuet in Souteilleu faffeu, bnrd) Soten ober auf ber Soft oerfeuben, nemlid) 

 gur v Seit, Wenn fein ftarfeS groftwetter einfällt. 



7. Sie geitigeu (hjer einer Forelle, weldje bereits 4 bis 5 Sage abgeftorben, nnb fdjon 

 bergeftalt in ^äulung geratbeu, bafj mau faunt bor ©eftanf foldje bon ihr uelnuen fan, fönnen 

 bennod) fruchtbar gemadjt, nnb gleid) benen bon gefunben fyoretlen, gur (h-gieluug Keiner 

 >"yorellcn gebraucht werben. 9 ) 



8. Sie Gfyer ber Forellen werben nad) bem fonftigen Sauf ber Statur, im O'ijcrftod 

 nidjt fruchtbar. 



9. Sie natürtid)eu Urfadjen, warum eS mögtid), bafj unterweilen eine .Oenne ein 



7 ) Sinnt, bor dteb.: gacobi befdjreibt tjier burdjauS gutreffeub bie allmäblidie 9Jücfbilbung, 

 b. 1). ben Slufbrudj beS Sotterg (innere Srätel) unb bie tlmwadjfung beSfelben burd) ba$ fogenanute 

 Sarntbrüjcublatt (gar fitbtile Maut), WeldjeS gum Sdjluub, Sötagen unb Samt wirb. 



8 ) 51 um. ber »J ob.: Sei btefer in ber borüegenben fvonn {ebenfalls falfdjcn Seljauptuug 

 ift Qaeobi mo()l Bon einer unrichtigen Seobadjtung über bat- Slbfterben bc^ Äopfc^ ausgegangen. 

 Sa er nid)t§ Sßä^ereS barübev jagt, wie er baS äbfterben beS SoOfeS bernorgerufeu bat, fo läßt 

 fid) and) beute wo()l fdjwerlid) (genaueres barüber feftftellcu, \va$ fid) ^acobi nuter bem Sage 

 laugen Seben bc§ Sdiwaitgeo oorgeftetlt l)at. ^ebenfalls bat ^acobi nidjt Spiere im Singe geljabt, 

 bereu Äopf mirflid) abgeftorben, fonbern üiclleid)t nur mit Silben bebedt ober fonftwie erfrauft war. 



9 ) 3Q3aS fid) Qacobi Ijterbet gebad)t t)at, ift woljl uuerftublid). ©tinfenbe, in gäuluiB be= 

 grtffeue (Ster fanu mau natürlich, nidjt mehr befruchten. 



