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bö bie fdimiidjeren, angegriffenen gfifdje an ben bedien gebrängt merbeu unb hier ;u ©runbe 

 geben. (5rft toenn alle Bfifdje fid) eröolt Jjaben (etma nad) '/ 2 bi§ 1 Stttttbe), barf man baZ 

 SSaffer bnrd) ben 3i'S burdiftrömen laffen. 3Me 3ufü^rung oou reinem SSaffer jju ben ab= 

 gematteten y?ifdjen ift oou grofjer 25>td)tigfeit. 2Bo man nidit fidier auf 3uft»f3 redjnen tarnt, 

 tote bei .\>humel«tetdien, nuifj man in bem Arwuptgraben bnrd) einen prooiforifd) aufgefdjütteten 

 (srbtoall fo biet SBaffer gurüdrjalten, at§ man jur Spülung bt§ gum Jperaiiattehmen öfter fjtfdje 

 Brandit. SÖct fjfrofttoetter nuiB man bie Spülung mit befonberer SBorfidjt borner)men; bie 

 yftfdie reagiren gerabe bann befouber§ auf ba§ 3 ll ftrömen be§ SBafferS, unb menn ile in 

 fladjere Steidjttjetle gelangen, frieren fie r)ier Ieid)t ein unb finb Perloren. — 3u Heineren 

 Jeidicn toirb ein befonberer 3"g ">d't liergeftellt, mau bräugt l)ier bie ^fifdje in ben £>aupt= 

 graben ober einen abgefperrten 24)eil beSfelben unb nimmt fie biret't mit ftüfdiern heran*. — 



.ftabeu in bem ^uge bie $ifd)e fid) bnrd] bie Spülung erl)olt, fo beginnt ber leiste 2lft 

 ber leidiernte: ba§ 9lnsfifdien bc^ 3uges. Wlan muß baljer iuol)l beadvteu, bafs ber ,3 ll 9 

 nidit bnrd) 311 ftarf"e§ ?lblaffen be§ SSaffer§ 31t flad) merbe; bie $tfd)e merben bann allerbiugS 

 nod) mein - mfammeugebrängt, aber ba§ Söaffer, ohne ba§ bie %i)d)t nun einmal fidi nidit für 

 längere 3eit erhalten fönnen, toirb bann 001t bem oou ben tftfdjeu, beut 3ugue^ unb ben 

 Tyifdicrn aufgeluülilten Sdilamm biet unb ftellt in furser 3eü eine Pcrbünnte Sdilammmaffe 

 bar, in meldicr bie 5'hd)e fid) nidit fjatren tonnen unb in ber fie fo ötel Sdilanuu in bie 

 3Jiunb- unb Miemeubohlen aufnehmen, bau fie fidi nur fdimer toieber reinigen unb leiben. 

 Slufjerbem aber entgegen erfarjrungSmäfsig in bem 31t fladien SBaffer bie meiften $Udie bem 

 Jicfee. — Tlau bebient fid) 311m Indien eines- Keinen ^i'flnege», - - oft tft btef? ein jüigetlofeS, 

 weit unb flad] gebaufdites SRefc, — toeld)e§ man fdiarf bnrd) ben 33obenfd)lauim giefjt, — 

 bamit fein Tyifd) unter ben oou ber Jyifdnuaffe fdimer bclaftcteu 9tct3facf gerätl), - unb 5U 

 biefent 3\ved 0lI1 'd) 3>oei Säftänner, bie je an einem ^ylügelenbe auf ba§ s Jtet3 treten, bcfdimert, 

 loäfirenb an jcbem ft'ügel fünf tue- fed-:- ÜDtann gießen. 2>a§ 2Iuf§ier)eu be* 9fe(?ea erfolgt an 

 einer fdilammfreien, etma* tiefen Stelle in ber üftärje be§ @intritt§ be§ fpüleuben SßafferS. 

 3lu§ bem Dfe£ toerbeu bie Karpfen mit engmafdjigen, au§ 23iubfabeu bergeftelltcn Stäfdjcrtt 

 herausgenommen unb in Jragcfübel gelabeu, mcldie etioa 80 cm bod) unb 70 cm breit finb 

 unb eine flehte Stenge reines SBaffer am 23oben haben. 2>ieB SBaffer genügt, um bie 7ytfd)e 

 00m Sd)lauun 311 reinigen ; mürbe mau fie trod'eu tragen, fo mürbe ber Sdilamnt in ber 

 Micmeubühle bnrd] ba§ ©emidit ber über einanber laftenbeu ft-ifdje Piel fefter gebrüdt merbeu 

 unb fidi ütel fdimerer loslöfeu, toa§ bei ben nun fotgeuben arbeiten bc? S3ra!en§ unb ber 

 Serlabung, meldie bie Tytfdie fd)on an fid) auftrengen, biefelbeu um fo mein' fdjäbigen mürbe. 

 ^ie Jragetübel merbeu mit einem runben Ste^djen bebeeft unb ntittetft einer bttrdigcftcrften 

 Stange non groei SBeiberu 311m Sortirtifdie gebradjt. 2ieB tft ein 3 big 4 m langer, mit 

 etma 15 cm f>or)em ü){anbe üerferjener SCtfdj, auf meld)en bie Marpfcn gefd)üttet merben. Stuf 

 beiben Seiten be§ Sortirtifdie^ ftelicu int (Mausen über 20 mädjtige fyäffer oou etma 1200 

 ^"ttev 3nl)alt, mit reinem SBaffer gefüllt. 2lu bem -Tifd) bantireu fed)§ geübte ^-ifdimärter, 

 meldie bie aufgefdnitteteu Tytfdie nadi 2lrt unb ©röfje unterfdieibeu unb mit fidjerem SSurf in 

 bat 3itgebörige mtft beförbern. Wan fortirt bie Shirpfen nad) iiirem ©etoidjt unb begeidtnet 

 fie ie nadi ber ^alil gleidigrofjer lyifdie, bie 3ufammen einen Qtntnex miegen, alfo: 3>ier3iger, 

 meun 40 einen Rentner, ba§ Stücf alfo 2 ], 2 Sßfunb miegen. SMe §ed)te unb Sdjletljeu 

 merben je in gmei ©röfeen gefonbert, je nadibem fie berfauf§fär)ig finb, ober at§ „5Hüct)at3" 

 uodi einmal in ben Jeid) muffen. 3 U Kein gebliebene $ arpfen uermeubet 2?urba niemals al§ 

 3Jücffat3, biefelbeu muffen unter alten llmftäuben au§ ber 3ud)t, t>a fie bie uotljmeitbige 3ftafdj= 

 loüdifigfeit nidit befielt unb unnüfce Treffer fein mürben. Stnb fotdie „Perbuttete" Starpfen 

 erft breifönunerig, fo bolen fie i>a% s 2Badi»tl)uttt nidit mel)r nadi. ®in= unb smeifömmerige 

 ■J-ifdie oou guter, rafdimüdifiger Stoffe bagegen mad)fen nod) gut nad), fo bafs man 3. S S. att§ 

 1 / 3 v 4ifunb fdimeren, smeiföntmerigen Karpfen 3'| 2 s ^funb fdimere breiföntmerige erzielen tarnt. 

 2ie 31t flehten 6jedite merben fogleid) mieber in bie STcidigräben gefegt, bie surücfsufeöenbeu 

 Sdileitjeu aber aufgefammelt unb hä ber 23efaö3at)t beö 2;eid)e§, in meldiem fie meiter mad)fen 

 foflen, berücffid)tigt. 



2ttt§ ben Raffern merbeu bie fyifdie mit einem flehten Ääfdjer b.erauögeuontmen, um tu 

 bie „'getnbrafe" 31t fommeu, mo fie besüglid) if)rer ©röfee nod) einmal reoibtrt unb cnbttd) 



